Viinin ja pihvin yhdistäminen

Viinin yhdistäminen Chrissi pihviisi, tässä on muutama ehdotus:

Joten nyt kun olet päättänyt minkä optimaalisesti ikääntyneestä, käsin leikatusta, suussa sulavasta, mehukkaasta pihvistä sinulla on. Nyt tulee päätös minkä viinin pariksi. Onneksi olet Chriss Steakhousessa, paikassa, jolla on Fayettevillen paras viinilista.

Tässä on joitain viinisuosituksia, jotka sopivat pihviisi:

Ribeye. Hyvä viini pariksi herkullisen Ribeye-pihvin kanssa on Cabernet Sauvignon Napasta tai Bordeauxsta.
NY Strip. Klassinen tyylikäs Merlot tai Merlotin hallitsema Bordeauxn sekoitus.

Yläfilee. Tarjousfileen tulisi olla tasapainossa täyteläisen ja kiinteiden tanniinien kanssa. Mukava Cabernet Sauvignon on loistava valinta.

Filet Mignon. Mukava kuiva punaviini, kuten Merlot tai Cabernet Sauvignon, tai viini, joka on valmistettu Sangiovese-rypäleestä Toscanan alueelta Italiasta. Jos se on erityinen tilaisuus tai haluat vain mennä ulos, kokeile mukavaa Brunello di Montalcino Riservaa.

Prime Rib. Mukava pullo Ruffinoa, tämä mineraalipitoinen viini sopii hyvin Prime Ribin kanssa. Tai voit yrittää yhdistää sen tyylikäs Napa Valley Cabernet.

T-Bone. T- Bones yhdistyy hyvin kuivaan punaviiniin, jossa on marjaisia makuja ja ripaus mausteita, kuten neilikka- tai pippurimuunnoksia. Kokeile Merlot-, Cabernet Sauvignon- tai Rioja-viiniä.

Pihvi ja hummeri. Jos pidät valkoviinistä, kokeile sellaista, joka on täyteläinen kuin punainen, mutta ei ohita hummerin makua. Mukava Sauvignon Blanc tekee. Jos et ole valkoviinijuomaa ja haluat mieluummin punaisen, kokeile punaviiniä, joka on kevyt ja matala tanniinipitoisuus. Pinot Noir olisi hyvä valinta.
Tietäkää, että teitte parhaan päätöksen tulla Chriss Steakhouseen. Nauti Fayettevillen parhaista pihveistä ja parhaasta viinivalikoimasta.

Nyt sinulla on täydellinen pihvi, joka on kypsennetty juuri niin kuin pidät siitä yhdessä oikean viinin kanssa. Nauti maku taivaasta! Hyvää ruokahalua!