Vegaaninen tumma suklaamantelijäätelö
- jaa
- twiitti
- kiinnitä
Tällä vegaanisella meijeritöntä tummaa suklaata sisältävällä mantelimurskejäätelöllä on tumman suklaan maku ja lisäksi tummaa suklaalla peitettyjä manteleita koko jäätelössä, mikä tekee siitä niin herkullisen ja rikkaan. Valmistettu kookosmaidosta ja tummasta suklaasta.
* Tämä viesti sisältää tytäryhtiölinkkejä. Katso täysi tiedonantopolitiikkani täältä.
VEGAN DARK CHOCOLATE ALMOND JÄÄTELÖ
Tämä on paras, kermaisin vegaaninen tumma suklaajäätelöresepti, johon olet koskaan upottanut hampaasi … se muistutti täysin. minulle hollantilaisesta suklaajäätelöstä, jota käytin syömään. Tämä jäätelö on valmistettu kaikille tumman suklaan ystäville. Nosta kätesi, jos olet yksi. Minun on ylös! En myöskään pysähtynyt tumman suklaan jäätelöpohjaan … Lisäsin myös lisää tummaa suklaata tumman suklaan peittämien manteleiden muodossa hämmästyttävän lisättyä rypytystä ja tekstuuria varten. Voi poika … vakava tumma suklaataivas. Vaarallinen, koska se on niin hyvää, et voi lopettaa sen syömistä.
Vain 8 ainesosaa tähän hämmästyttävään vegaaniseen, maitotonta, öljytöntä suklaajäätelöä varten!
Älä kuitenkaan ota sanaani, vaan tee se. Se on paras vegaaninen suklaajäätelö, jota minulla on vielä ollut. Niin unelmoiva.
Itse julistamani ei-suklaata rakastava aviomieheni söi yhden kokonaisista jäätelötötteröistä, jotka olivat täynnä suklaamaisia hyvyyksiä … kaikki, ilman mitään ongelmia. Mitä se kertoo sinulle?
Käytän tässä jäätelössä täysrasvaista kookosmaitoa ja kokonaista tumma suklaa kaakaopatukkaa. Se tekee siitä yhden kermaisimmista, rikkaimmista jäätelöistä rakenteessa. Voisit täysin päästä eroon käyttämällä vähärasvaista purkitettua kookosmaitoa kevyempään versioon; Tein yhden erän tällä tavalla. Se oli silti mielettömän herkullinen; tärkein ero oli vain rakenne, jossa se oli vähemmän kermainen, ja se kesti muutaman minuutin istua huoneenlämmössä pehmentääkseen joitain ennen syömistä. Tee kuitenkin itsellesi palvelus ja käytä täyttä rasvaa, se on loppujen lopuksi jäätelöä! Nauti siitä!
MUITA VIHREÄJÄÄTELÖREKEJÄ KOKEILEMAAN:
- Vegaaninen vaniljajuustokakku Jäätelö
- Vegaaninen mustikkajuustokakkujäätelö
- Vegaaninen kurpitsa-maustekakkujäätelö
- Vegaaninen vanilja syntymäpäiväkakkujäätelö (järkyttävällä ainesosalla!)
- 4 ainesosaa suklaajäätelöä (1. jäätelö blogissani!)
- Vegan Java Crunch Ice Cream
- Vegan Orange Creamsicle Ice Cream Cup
Vegaaninen tumma suklaamantelijäätelö
Brandi Doming
Ainekset
- Yksi 13,5 oz: n tölkki täysrasvaisia purkitettuja kookosmaitoja
- 1/4 kuppi (24 g) makeuttamatonta kaakaojauhetta
- 1/4 kuppi + 2 rkl (120 g) puhdasta m apelasiirappi
- 1 tl rikkomatonta melassia (valinnainen, mutta auttaa tumman suklaan makua)
- Yksi 90 g 3,16 oz (tumma kaakaosuklaapatukka, 70-71% kaakaota, hienonnettu)
- 1/2 tl vaniljauutetta
- 1/8 tl hienoa merisuolaa
- 1/4 kuppi (20 g) tummalla suklaalla päällystettyjä manteleita, hienonnettu
HUOMAUTUS
- Varmista, että jäätelökoneesi pakastinkulho on ollut pakastimessasi pari päivää. Varmista, että kaikki siinä oleva neste on täysin kiinteää, muuten se ei tee jäätelöä kunnolla. Katso lisää vinkkejä käyttöoppaastasi.
- Käytän tätä asteikkoa.
Ohjeet
-
Lisää kookosmaitosi, kaakaojauhe, siirappi ja melassi tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.
-
Pilko suklaapatukka hienoksi (1 palkki antaa sinulle noin 3/4 kupillista hienonnettua suklaa) ja sulata joko kaksinkertaisen kattilan päällä tai kulhossa mikroaaltouunissa 30 sekunnin ajan, sekoita, sitten vielä pari kertaa 15 sekunnin välein, kunnes suklaa on melkein kaikki sulanut, sekoittaen joka kerta. Varo ylikuumentamasta tai polttamasta suklaata. Sekoita, kunnes se on täysin sileä. Lisää tehosekoittimeen. Sekoita korkealla täysin tasaiseksi.
-
Lisää vanilja ja merisuola ja sekoita uudelleen.
-
Kaada seos jäätelökoneeseesi. Anna koneen tehdä taikuudensa, kunnes se on saavuttanut pehmeän palvelun vaiheen, varoen ettet ylikuormita sitä.
-
Kun se kuohuu, pilko suklaalla päällystetyt mantelit. Lisää enemmän tai vähemmän haluttaessa, mutta löysin tämän olevan paljon. Kun jäätelösi saavuttaa pehmeän annoksen, kaada jäätelö jääksi kermaastia. Tasoita jäätelö ja sekoita hienonnetut suklaamantelit. Aseta pala muovikelmua suoraan jäätelön päälle ja peitä sitten tiukalla kannella. Aseta pakastimen takaosaan kiinteytymään pariksi Kotitekoista jäätelöä syödään parhaiten parin ensimmäisen päivän aikana, jotta vältetään jääkiteiden muodostuminen.