Terveelliset quinoa-salaattireseptit
Lataa proteiinia ja ravinteita näillä terveellisillä quinoa-salaattiresepteillä. Ne ovat kaikki kauniita, maukkaita ja herkullisia!
Quinoa on niin helppo valmistaa, uskomattoman monipuolinen, runsaasti proteiinia ja kuitua, ja se voidaan tarjoilla melkein mihin tahansa ateriaan! Suosikkini tapa käyttää quinoaa on salaateissa. Luonnollisesti minulla on koko Pinterest-levy, joka on omistettu quinoa-resepteille, joista monet ovat quinoa-salaatti-reseptejä, joista luulen nauttivan, joten loin täällä yhteenvedon yli 20 terveellisellä quinoa-salaattireseptillä . Toivottavasti pidät niistä yhtä paljon kuin minä ja päätät tehdä yhden (tai kaksi) tänä kesänä. Ensinnäkin, käsitellään muutama quinoa-perusteet!
Kuinka valmistaa quinoa salaattia varten:
- Huuhtele quinoa kylmän juoksevan veden alla hienosilmäisellä siivilällä. (Katso miksi alla.)
- Lisää quinoa kattilaan ja lisää kaksinkertainen määrä vettä. Yhden kupin kinoa varten tarvitset 2 kupillista vettä.
- Aseta keskilämmölle ja kiehauta.
- Hauduta kiehuvaksi 10-15 minuuttia tai kunnes se on hellä. ja neste imeytyy.
- Anna quinoan jäähtyä ja käytä salaattiresepteissä ohjeiden mukaan.
Miksi sinun on huuhdeltava quinoa?
- Quinoan huuhtelu auttaa poistamaan quinoan luonnollisen päällysteen, jota kutsutaan saponiiniksi, mikä voi tehdä siitä maun katkera. Huomaa: On olemassa muutamia quinoa-tuotemerkkejä, joista jotkut on esihuuhdeltu. Jos haluat säästää aikaa tai sinulla ei ole verkkosiivilää, etsi yksi näistä tuotemerkeistä.
Nyt kun meillä on perusteet, hyppäämme heti näihin mahtaviin quinoa-salaattiresepteihin . En voi odottaa kuulevani, minkä teet ensin.
Quinoa Tabbouleh
Quinoa on loistava pohja tabboulehille. Korvataan vain bulgari tabboulehilla. Reseptin tärkeimmät ainesosat ovat persilja, minttu, tomaatit, kurkut, punasipulit ja sitruuna. Se on helppo valmistaa, ja voit vatkaa terveellisen salaatin muutamassa minuutissa.
Porkkanaraisiinikinoa-salaatti
En halua ylpeillä, mutta tämä saattaa olla paras kastike, jonka olen koskaan tehnyt. Ainesosat ovat mantelit, korianteri, paprika, kumina ja pieni cayennepippuri. Salaatti itsessään on erittäin yksinkertainen. Resepti on yhdistelmä kikherneitä, silputtuja porkkanoita, quinoaa ja rusinoita. Ruokalaji toimii kevyenä välipalana tai lounaaksi tai päivälliseksi ateriana.
Maissi-avokado-quinoa-salaatti
Maissi ja quinoa tekevät upean yhdistelmän. Lisäsin pienen avokadon tekstuuriin ja makuun. Reseptissä käytetään myös punasipulia, lime mehua ja yrttejä. Rakastan tätä salaattia piknikillä ja potlucksissa. Se on täydellinen toive aurinkoisella, kesän iltapäivällä.
Quinoa-hedelmäsalaatti
Mistä ei pidä? Yhdistin quinoan sydämen tuoreisiin hedelmiin. Salaatti kostutetaan kermaisella avokadokastikkeella. Kuivattua kookospähkinää lisättiin makuun. Käytin salaatille vain tuoreita hedelmiä. Voit käyttää paljon erilaisia hedelmiä, mutta lisäsin ananasta, kiiviä ja mansikoita. Resepti on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita.
Lounais-Quinoa-salaatti
Tässä on meksikolainen versio quinoa-salaatista. Yhdistin tärkeimpinä ainesosina paprikaa, mustia papuja, avokadoa, korianteria ja quinoaa. Kumina, chilipippuri ja cayenne lisäävät vähän maustetta. Jos nautit meksikolaisista ruoista, rakastat tätä ruokaa.
kreikkalainen quinoa-salaatti
Tämä kreikkalaisen version quinoa-salaatti on loistava tapa käyttää kesävihanneksia . Reseptissä käytin vauvanpinaattia, tomaattia, kurkkua, punasipulia, fetajuustoa ja manteleita. Sidos on sekoitus avokadoöljyä, vaahterasiirappia ja sitruunaa. Se on kevyt, terveellinen tapa nauttia pitkistä kesäpäivistä.
Lounais-mustapapu-quinoa-salaatti
Tämä maustettu lounais-quinoa-salaatti, jossa on paahdettuja bataatteja, mustia papuja ja avokadoa, antaa nopean ja helpon aterian tai maukkaan lisukkeen.
Quinoa, minttu ja kivihedelmäsalaatti, jonka tarjoaa talo talo kukkuloissa
Kirsikat ja aprikoosit ovat täydellinen tapa lisätä kosteutta ja makua quinoaan. Resepti vaatii kolmiväristä quinoaa, mutta käytän mitä tahansa quinoaa. Minttu, salottisipuli, appelsiinimehu ja etikka sekoittuvat toisiinsa makujen pyöristämiseksi. Se on hämmästyttävää.
Mansikka & Mango-pilkottu pinaatti-Quinoa-salaatti, kunnianhimoinen keittiö
Vauvanpinaatti, mango, mansikat, avokado, punasipuli ja korianteri yhdistetään tämän quinoa-salaatin valmistamiseksi. Kastike on omenaviinietikkaa, inkivääriä, seesamiöljyä, hunajaa ja kalkkia. Pinaatti ja hedelmät tekevät tästä erittäin terveellisen quinoa-salaattivaihtoehdon. Voit käyttää sitä lisukkeena tai pääruokana.
Luonnollisesti Ellan quinoa-, fenkoli- ja kirsikkasalaatti
Fenkoli on ainutlaatuinen maku quinoalle salaatti, mutta se toimii täysin tässä reseptissä.Kirsikat lisäävät hieman makeutta, ja kitala on tasapainossa persiljan, fetan ja auringonkukan siementen kanssa. Sidoksissa käytetään oliiviöljyä, sitruunaa ja hunajaa.
Pinch of Yum -yrtti Quinoa Gardenin kasvissalaatti
Tämän reseptin quinoa on liotettu sitruunaan vinaigrette. Romainen salaatti, porkkanat, kirsikat ja parmesanijuusto yhdistetään tekstuurin ja maun lisäämiseksi. Kourallinen hienonnettua yrttiä on tärkeä ainesosa, joka lisää maustetta astiaan. Salaatti toimii hyvin jääkaapissa ja on täydellinen jäännös.
Minimalistisen leipurin meksikolainen quinoa-salaatti
Mistä ei pidä täällä? Kastike on sekoitus avokadoa, limeä, appelsiinimehua, sokeria ja meksikolaisia mausteita, kuten kuminaa ja chilijauhetta. Salaatti sisältää vihreitä sekoituksia, mustia papuja, punasipulia, appelsiinia ja korianteria. Se on täydellinen yhdistelmä rajan eteläpuolella ja on hieno lisuke.
Mansikka- ja pinaattisalaatti sekä Quinoa- ja vuohenjuustoa Cookie ja Kate
Kate ja hänen koiran ystävänsä Cookie ovat luoneet hämmästyttävän quinoa-salaatin vuohenjuustolla ja vauvapinaatilla. Se sisältää vain pienen määrän quinoaa, mutta se lisää hienoa tekstuuria salaattiin. Mansikat ja viipaloidut mantelit yhdistyvät sitruunan ja dijonin sinappikastikkeen kanssa. Se on upea versio perinteisestä kesän pinaattisalaatista.
Averie Cooksin tomaattimozzarellaa ja basilika-quinoa-salaattia
Tomaatit ja tuore basilika ovat aina hieno yhdistelmä. Ne ovat vieläkin parempia, kun lisäät vähän quinoaa, etikkaa ja öljyä.
Hummusapienin quinoa-kalasalaatti
Olen kalan imijä ja tämä quinoa salaattireseptissä yhdistyvät kaksi suosikkini – lehtikaali ja quinoa – kulhoon. Lisätään myös rusinoita, manteleita, paprikaa ja avokadoja. Sitruuna- ja öljykastike pyöristää salaatin hienosti. Se toimii lisukkeena tai pääruokana.
Will Frolic for Food voikukka Green Quinoa -risotto
Varhaiskevät voikukka-vihreät ovat lievästi katkeria ja muodostavat makuja tämä pakattu quinoa-resepti. Pinaatti, salottisipuli, sitruunamehu ja vaahterasiirappi lisätään myös kulhoon. Se on mukava viljaton vaihtoehto perinteiselle riisipohjaiselle risottolle.
Grillattu Välimeren kana ja Quinoa-salaatti luisevalla maulla
Kana on aina hyvä vaihtoehto valmistettaessa quinoa-salaatti. Reseptissä käytetään valkosipulia, rosmariinia, sitruunaa, punasipulia, sitruunaa, kalamata-oliiveja, kurkkua, tomaattia ja murskattua fetaa kanan kanssa. Suolaa ja pippuria lisätään makuun. Se sisältää runsaasti proteiinia ja maistuu ihanalta.
Kahden herneen ja niiden palan aasialainen quinoasalaatti
Resepti yhdistää punakaalia, edamaamia, porkkanaa, paprikaa ja kurkkuja. kulhossa. Se sopii täydellisesti lounaaksi tai illalliseksi. Kastike on soijakastiketta, öljyä, etikkaa, korianteria, seesaminsiemeniä, inkivääriä ja pippurihiutaleita. Salaatti on hieno aasialainen, ota quinoa-salaatti. Oletko quinoa-salaattifani? Mikä on suosikkireseptisi? Olkaa ystävällinen ja jakakaa. 🙂