Syy Ramen-nuudelit ovat niin huonoja sinulle

Tyhjien kaloreiden kulhon lisäksi todellinen terveyden syyllinen on se maustepaketti, joka antaa nuudeleille aromia. Toki se tekee niistä tarpeeksi maukkaita, jotta voit tukehtua heidät, mutta se pieni maustepaketti on yksi iso natriumpommi.

Runsaasti natriumia sisältävä ruokavalio voi nostaa verenpainetta ja lisätä sydänsairauksien ja aivohalvausten riskiä. Yksi pikapakkaus sisältää noin 88 prosenttia aikuisen suositellusta päivittäisestä natriumarvosta. Syö kaksi pakettia päivässä ja ylität natriumin annoksen.

Tässä ei ole kyse vain natriumpitoisuudesta, vaan myös näiden nuudeleiden mahdollisista terveysvaikutuksista. Journal of Nutrition -lehdessä (Cooking Lightin kautta) julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että naiset, jotka nauttivat välitöntä ramenia kahdesti viikossa tai enemmän, olivat 68 prosenttia todennäköisemmin liikalihavia.

Ai, ja mainitsimmeko, että pikaramenissa on myös säilöntäainetta, joka tunnetaan nimellä TBHQ ja joka on yhdistetty näköongelmiin?

Ehkä on hyvä ajatus välittää pikakamarin kulho ja valita sen sijaan klassinen PB & J -voileipä.