Syöpä ja sokeri: Nälkääkö ruokavalion muuttaminen syöpäsoluja?

Olet ehkä kuullut, että ”sokeri ruokkii syöpäsoluja”, mikä lisää niiden nopeaa kasvua.

Tai eliminoimalla ruokavaliomme sokeri voi nälkää tai hidastaa syövän kasvua.

Mutta onko näillä uskomuksilla mitään totuutta?

No, toistuva väite, että sokeri ruokkii syöpäsoluja, on totta tarkassa mielessä – ja se saattaa tuntua pelottavalta. Mutta tietysti se ei ole koko tarina.

Todellisuus on, että syövän ohella sokeri ruokkii suurinta osaa kehon soluista ja on elintärkeää jokapäiväisessä toiminnassamme.

Eniten yksinkertaiset sokerimuodot ovat yksimolekyylisiä sokereita, kuten glukoosi ja fruktoosi. Ne voivat yhdessä muodostaa monimutkaisempia sokereita, kuten pöytäsokeri (sakkaroosi).

Kaikki hiilihydraatit ovat myös sokereita, eli elintarvikkeet, joita et ajattele kuten sokeriset – kuten perunat, pasta ja jyvät – hajoavat lopulta yksinkertaisiksi sokereiksi kehossa.

Ja sokerilla on kriittinen rooli kehon solujen ruokinnassa. Glukoosi, joko syöty suoraan tai hajotettuna hiilihydraateista, on kriittinen solujen toiminnalle.

Tämä on totuuden jyvä sokerin ja syövän ympärillä olevan huolen ytimessä – kyllä, sokeri ruokkii syöpäsoluja.

Mutta se ruokkii ne täsmälleen samalla tavalla kuin se ruokkii kaikkia muita kehon soluja.

Ja kehomme ei voi sanella, mihin soluihin se lähettää energiaa ja mihin se ei.

Mitä tapahtuu, jos me eliminoimme söi sokeria?

”Sokerin pääsyn estäminen syöpäsoluihin tarkoittaisi myös sitä, että kehosi terveet solut nälkää tarvittavista sokereista”, sanoo Australian Cancer Councilin toimitusjohtaja, professori Sanchia Aranda.

”Luulen, että se saisi laihtua, tekisi immuunijärjestelmästä vähemmän tehokasta ja todennäköisempää, että syöpä etenisi.”

Mitä enemmän, kehomme on fiksu – heillä on muita tapoja saada glukoosia.

Vaikka yritätkin leikata sen pois, keho muuntaa rasva- ja proteiinivarastot glukoosiksi tarvittaessa.

Kuinka syöpäsolut kasvavat?

Vaikka sokeri ruokkii syöpää, todellinen kuva syöpäsolujen kasvusta on ”paljon monimutkaisempi”, sanoo New South Walesin yliopiston syöpäbiologi tohtori Darren Saunders.

Hänen mukaansa on vahva todisteet joistakin syöpäsoluista syövät myös aminohapoilla (proteiinien rakennuspalikat) tai lipideillä (aineet mukaan lukien rasvat ja öljyt).

Näitä lähteitä käytetään aineenvaihdunnan polttoaineena solun tarvittavien prosessien tehostamiseksi, ja raaka-aineena uusien solujen rakentamiseen voidaan käyttää samalla tavalla sokeria.

Mutta niillä on myös toissijainen tarkoitus – auttaa syöpäsoluja suojautumaan kemiallisilta vaurioilta.

Se on monimutkainen kuva – erilaiset syöpäsolutyypit, jotka käyttävät erilaisia polttoainelähteitä eri aikoina. Mutta se heijastaa syöpädiagnoosin ja hoidon suuntaa, Dr. Saunders sanoo.

” Tarkastelemme yhä enemmän yksittäisten syöpien eroja potilaiden välillä sen sijaan, että yritämme hoitaa niitä kaikkia tylpällä instrumentilla. ”

Liian sokeri on edelleen huono, eikö?

Vaikka emme tarvitse olla huolissamme sokeriruokinnasta, se ei tarkoita, että sinun ei pitäisi kiinnittää huomiota sokerisi kokonaiskulutukseen.

Liiallinen makealle voi aiheuttaa monia terveysongelmia , mukaan lukien suurempi riski sairastua tiettyihin syöpiin.

Aivan kuten rasva voidaan muuntaa sokeriksi tarvittaessa, voi tapahtua myös päinvastoin – sokeria varastoidaan rasvana, kun keho ei vaadi sitä. .

Professori Aranda sanoo, että ihmiset, joilla on enemmän sokeria, ovat todennäköisesti ylipainoisia tai liikalihavia, mikä on syynä syöpään.

”We” ve arvioi, että hieman yli 3 prosenttia Australiassa diagnosoitujen syöpien kokonaismäärästä liittyy liikalihavuuteen tai ylipainoon ”, hän sanoo.

Ylipainoinen tai liikalihava on todiste 10 eri syövän riskitekijäksi – mukaan lukien suolisto-, rinta- ja maksasyöpä.

Ja vaikka sokerin saannin rajoittaminen ei nälkää syöpäsoluja, se voi auttaa vähentämään tiettyjen syöpien kehittymisen riskiä, professori Aranda sanoo.

Tohtori Saunders on samaa mieltä.

”Liikalihavuus on riskitekijä, ja liikaa sokeria syöminen on liikalihavuuden riskitekijä, joten siihen ei epäilemättä ole yhteyttä, mutta et voi hypätä silloin sanomalla ”Lopeta sokerin syöminen kasvaimen nälkään” ”, hän sanoo.

” Se riippuu todella yksilöllisestä syystä. Ei ole mahdollista antaa yleistä lausuntoa.

Uusi tie eteenpäin?

Sokerin poistaminen ruokavaliosta ei auta sinua, koska sinä riistät muita soluja myös arvokas polttoaineen lähde.

Mutta entä jos syöpäsolut voisivat selektiivisesti nälkää glukoosia? Tämä on kasvava tutkimuskohde onkologeille.

Vuonna 2015 Nature Communications -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että tietyn proteiinin, PARP14: n, ylituotanto antoi syöpäsolujen nopeuttaa kasvua glukoosin kulutuksen kautta. Tämän proteiinin pienentäminen soluissa nälkään ja tappoi ne.

”Siellä on vähän erilaisia tapoja lähestyä sitä, mutta ne kaikki perustuvat yleensä siihen, että estetään tapoja, joilla solut pääsevät polttoaineeseen, tai tapaan, jolla ne voivat käyttää polttoainetta ja muuntaa sen muuksi asioita, joita heidän täytyy kasvattaa ”, tohtori Saunders sanoo.

Ja hän korostaa, että se ei ole niin yksinkertaista kuin sulkea sokerisyöttö syöpäsoluille. Jotkut syöpäsolut voit tappaa estämällä niiden tarjonnan sokerille, ja jotkut voit tappaa estämällä niiden tarjonnan lipideihin ja jotkut estämällä aminohappoja. Sitä on mahdotonta yksinkertaistaa.