Suosikkimeksikolaiset ravintolani Tucsonissa
Minulla oli yksi tärkeä tavoite viime viikon pitkällä Arizonan-matkallani. Testaa, tutki ja luokittele parhaat ruokalajit mahdollisimman monessa meksikolaisessa ravintolassa Tucsonissa 7 päivän kuluessa. Paikallisten upeiden neuvojen ansiosta Tucson Mexican Restaurants Challenge osoittautui suureksi menestykseksi. Onnistuin lyödä 6 erilaista perinteistä meksikolaista ravintolaa 7 päivässä. Toivon, että nautit tämän kokeen tuloksista, koska hotellini siivouspalvelu ei todellakaan!
Suosikkimeksikolaiset ravintolani Tucsonissa:
El Charro Café – Carne Seca Plate
Saavuin Arizonaan Cinco de Mayolla, täydellinen päivä aloittaa Tucson Mexican Restaurant Challenge! Etsin verkosta hakua ”Tuscsonin parhaat meksikolaiset ravintolat” ja puhuin ystävien kanssa Arizonasta, joka ohjasi minut maan vanhimpaan perheomisteiseen meksikolaiseen ravintolaan El Charro Caféen Tucsonin keskustassa. Luettuani Gourmet Magazine ja US Today ylistivät sitä, olin vakuuttunut. .
Saavuin noin kello 21.00 etsimään juhlat täydessä vauhdissa. Ravintolassa ja viereisessä baarissa Toma oli täynnä kunniamerkkejä meksikolaisia, joten tartuin baarin lähellä olevaan paikkaan odottamaan pöytää. Dos Equis myöhemmin istuin pienen pöydän ääressä ravintolan takaosaa kohti. Valikko oli ylivoimainen ja sisustus oli yhtä perinteinen kuin tahmea.
Tarjoilija myi minut Carne Seca Plate -levylle, jonka kaikki He kuivuvat, maustavat Angus-naudanlihan katolla tuntikausia ennen kuin silputaan ja tarjoillaan lämpimiä tortilloja, riisiä ja papuja. Minulle se vain maistui hyvin maustetulta naudanlihalta. Se oli kuiva, mutta maukas ja tortillat olivat herkullisia. Pyysin Mole-sivua mehustamaan sitä hieman.
Hinta: 28,58 dollaria (oluen ja kärjen kanssa) Arvosana: 4,3 / 5 Sivusto: elcharrocafe.com
Rosan meksikolainen ravintola – Chicken Enchiladas
En yleensä luottamus ravintoloihin, jotka istuvat aukioiden takana, mutta Rosan meksikolainen ravintola oli erittäin suositeltava (luulen, että Willie Nelson on suuri fani). Tunnelma oli hyvin aito ja toisin kuin El Charro Café, sillä oli koko meksikolainen henkilökunta, joka tuntuu vain mukavalta. Ennen illallisen tarjoilua Rosa voitti kahdessa luokassa. 1. Se oli ehdottomasti värikkäin Tucsonin meksikolainen ravintola, jossa oli kauniita seinämaalauksia, jotka kuvaavat meksikolaisia puebloja ja ihmisiä. Ja toiseksi Rosasilla oli paras salsa, jonka kokein koko viikon. Se oli mausteinen, mutta niin maukas. Tarjoilija / johtaja suositteli epäröimättä Chicken Enchiladaa punaisella kastikkeella … tehty ja tehty. En ole edes iso enchilada-kaveri, mutta nuo pennut olivat mahtavia. Juustoa ja kanaa täynnä, kiillotin ylisuuren levyn muutamassa minuutissa. Herkullinen!
Hinta: 18,10 dollaria (juoma ja vinkki) Arvosana: 4,5 / 5 Sivusto:
La Indita – Chicken Tamales
La Indita -meksikolainen ravintola lähellä Arizonan yliopisto oli tummempi, hiljaisempi versio Rosasta, jossa oli perinteisiä seinämaalauksia ja täysi meksikolainen henkilökunta. Kaikki oli hyvää, mutta mikään ei räjäyttänyt sukkiani. Kana Tamales olivat erinomaisia ja pavut herkullisia. Se oli ehdottomasti loistava ateria rahalle.
Hinta: # 13.58 (juoma ja vinkki) Arvosana: 3.8 / 5 Sivusto: La Indita Yelpin kautta
El Molinito – Carne Asada Tacos
El Molinito oli ehdottomasti Tucsonin suurin meksikolainen ravintola, jossa minulla oli mahdollisuus vierailla. Asuin baariin ja repin todella hyviä carne asada -tacoja. Liha oli pehmeää ja runsasta ja sekoitettu papujen kanssa lämpimään tortillaan … ooooh lordy, se on hyvä. Toivon, että he olisivat tulleet hieman tuoreemmiksi pico de gallon kanssa ja toimittaneet lisää avokadoja, mutta liha piristyi.
Hinta: 14,80 dollaria (olut ja kärki) Arvosana: 4/5 Sivusto: elmolinitos. com
Taco Bell – Fresco Bean Burrito & Kana Taco
Uskon, että Tusconin Taco Bellin meksikolaisissa ravintoloissa ympäri maata, mutta se loi täydellisen välipalan kiireisen viikon aikana.Menin kanan taco-alkupalalla ja freskopapuburritolla pääruokaani. Molemmat olivat melko yksinkertaisia, mutta ylimääräisellä kuumakastike-paketilla ne potkaistiin välittömästi. Itse ravintolassa ei ole paljon katsottavaa, mutta nopeuden ja tehokkuuden vuoksi tämä meksikolainen ravintola on täydellinen pikamatkalle rajan eteläpuolelle, kun olet liikkeellä.
Hinta: 4,12 dollaria (ei juoma tai vinkki) Arvosana: 2/5 Sivusto: tacobell.com
Café Poca Cosa – Pollo con Mole Negro (kana mustalla myyrällä)
Rikkoi pankkini viimeisessä meksikolaisessa ravintolassani Tucsonissa. Kuulin suuria asioita Café Poca Cosasta koko viikon, joten soitin vihdoin ja varasin yhden perjantai-iltana. Olin hieman epäröivä mennä, koska varaukset yhdelle voivat olla hieman masentavia, mutta potkutin ja minulla oli uskomaton ruokakokemus. Valikko oli rajallinen, tarkalleen 12 tuotetta, mutta tarjoilija ohjasi minut jokaisen annoksen läpi selittäessään kuinka arvostettu kokki / omistaja Suzana Davila oli valmistanut heidät. Mieleni oli tehty ennen kuin hän siirtyi numeroon kaksi. Olen valtava myyrä (mol-a) fani, todella, juon sen kuin smoothie, jos se ei ollut outoa ja heillä oli Pollo con Mole Negro vain huutamassa nimeäni. Tilasin hetken epäröimättä sen lasillisella argentiinalaista Malbecia ja asettuin eeppiseen meksikolaiseen suupuolueeseen. Odotellessani Suzana tuli ja antoi minulle mahdollisuuden harjoittaa espanjankieliäni vähän. Hän on kotoisin Meksikon keskiosasta ja halusi luoda Café Poca Cosan näyttääkseen ihmisille, että taksojen ja burritojen lisäksi meksikolaisessa ruoassa on paljon muuta. Hänen intohimonsa ruokaan ja kulttuuriin oli inspiroivaa ja se levisi jokaiseen ruokalajiin. Puhuessamme hän pyysi jonkun muun tuomaan minulle näytteen toisesta vedetystä sianlihasta, joka oli todella uskomatonta. Mooli osoittautui yhtä vaikuttavaksi, samoin kuin riisi, pavut, kana ja ilmapiiri. Ainoa asia, joka puuttui tästä hämmästyttävästä meksikolaisen keittiökokemuksesta, oli ystävät, joiden kanssa se jaettiin (koska silloin olisin voinut kokeilla lisää ruokia).
Hinta: 40,82 dollaria (viini ja vihje) Arvosana: 5/5 Sivusto: cafepocacosatucson .com
–
Kaikkien saamieni neuvojen ja mielipiteiden perusteella olisin voinut helposti viipyä Arizonassa kuukaudessa kokeillen kaikkia erilaisia Meksikon ravintoloita, joita Tucson tarjoaa. Seuraavan kerran aion mennä Mi Niditoon kokeilemaan heidän Chile Rellenoa, El Guero Caneloa sonoran-hotdogilleen ja käsintehtyjä tortilloja Guadalajara Grillissä.
Tucsonin parhaat meksikolaiset ravintolat:
Urban Spoon arvioi parhaat Tucson-meksikolaiset ravintolat
10 parasta 10 parasta meksikolaista ravintolaa Tucson, AZ
Nimeni on Gareth Leonard, markkinointijohtaja, joka käänsi maailmanmatkailijan intohimolla hitaaseen, mielekkääseen matkustamiseen. Olen matkustanut koko ajan kokopäiväisesti yli 9 vuotta ja dokumentoin kaiken Instagramissa ja YouTubessa. Tule mukaan!