Suklaa-kermajuusto kuorrutus

Opi tekemään suklaa-tuorejuustokuorrutus tämän helpon opetusohjelman avulla. Tämä kuorrutus on erittäin kermainen ja putki täydellisesti!

Yksi suosituimmista kuorrutusresepteistä sivustollani on tämä kotitekoinen kermajuusto kuorrutus. Se on yksi suosikkini resepteistä, koska se yhdistyy kauniisti niin monien erilaisten jälkiruokien kanssa.

Joten päätin luoda suklaa-kermajuustokuorrutusreseptin, jonka jaan teille! Koska ainoa asia, joka on parempi kuin tavallinen tuorejuusto, on suklaata. Eikö?

Tämä suklaa-kermajuustojäätelö on myös uskomattoman sileä, kermainen ja erittäin suklaallinen. Lisätty bonus? Tarvitset vain 5 ainesosaa sen valmistamiseen, ja sekoittaminen vie vain muutaman minuutin!

Tämän reseptin ainesosat

Tämä yksinkertainen resepti vaatii vain 5 ainesosaa, joista suurin osa olen veto sinulla on jo ruokakomero!

• Kermajuusto: Ehdotan, että käytät rasvaa sisältävää kermajuustoa kermaisemmaksi, täyteläisemmäksi kuorrutukseksi, mutta myös vähentynyt rasva toimii. En suosittele rasvattoman tuorejuuston käyttöä tässä reseptissä, koska se ei maistu melkein yhtä hyvältä. Varmista, että pidät kiinni tiili-tyylisestä tuorejuustosta ja vältä tuorejuuston levittämistä ammeeseen.
• Voi: Suosittelen käyttävän suolatonta voita, koska suolamäärä suolatuissa voissa voi vaihdella eri merkkien välillä.
• Jauhesokeri: Tunnetaan myös nimellä tomusokeri tai makeissokeri, mikä auttaa makeuttamaan ja sakeuttamaan huurretta.
• Vaniljauute: Käytä puhdasta vaniljauutetta parhaan maun saavuttamiseksi.
• Kaakaojauhe: Käytän makeuttamatonta luonnonkaakaojauhetta.

Kuinka tehdä suklaakermajuustohuuretta

Tämän kuorrutuksen tekemiseksi sinun on Aloitan lyömällä yhteen tikkua suolatonta voita ja yhden 8 unssin paketin kermajuustoa. Voin ja tuorejuuston suhteen muista asettaa ne etukäteen, jotta ne voivat lämmetä huoneenlämpöiseksi. Tämä varmistaa paljon sileämmän ja kermaisemman huurteen.

Sitten voit lyödä puhdasta vaniljauutetta ja jauhesokeria. Voit seuloa ensin jauhemaisen sokerin ensin, mutta en todellakaan pidä sitä tarpeellisena tässä vaiheessa, joten ohitan sen.

Tässä vaiheessa ehdotan, että pysähdyt ja kaavat kulhon sivut alas, kun sekoitat vaniljauutetta ja jauhesokeria. Tämä varmistaa, että kaikki on hyvin yhdistetty ennen kaakaojauheen sekoittamista.

Siivilöi sitten makeuttamaton kaakaojauhe. Tiedän, sanoin, että on hienoa ohittaa jauhemaisen sokerin seulonta, mutta se on välttämätöntä kaakaojauheelle. Seulomalla kaakaojauhetta voit poistaa kaikki suuret kokkareet, jotka voivat päätyä kuoreen. Luota minuun, kun sanon, että ei ole mitään epämiellyttävämpää kuin pureutuminen makeuttamattomaan kaakaojauheeseen.

Kun kaakaojauhe on lisätty, voit joko jääkaapissa, kunnes olet valmis käyttämään sitä, tai jatkamaan. ja pakasta cupcakes tai kakku.

usein kysytyt kysymykset

pitääkö sitä jäähdyttää?

Koska tässä reseptissä käytetään tuorejuustoa, se on jäähdytettävä. Kuorrutus on hieno tunti tai kaksi huoneenlämmössä, mutta suosittelen sen jäähdyttämistä mihin tahansa sitä pidempään aikaan.

Kuinka kauan se kestää?

Kuorrutus voidaan peittää tiiviisti tai säilyttää ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 3 päivää. Anna kuorrutuksen lämmetä huoneenlämpöiseksi ja sekoita hyvin, ennen kuin käytät sitä pakkas- tai kuppikakkuihin.

Voitko pakastaa sen?

Suklaa-kermajuustohuuret jäätyvät hyvin jopa 3 kuukauteen. Sulata yön yli jääkaapissa, lämmitä sitten huoneenlämpöiseksi ja sekoita hyvin ennen käyttöä.

Millä tavoin tätä kuorrutusta voi käyttää?

Rakastan todella käyttää tätä kuorrutusta kotitekoisten suklaakuppiesi päällä, mutta voit käyttää sitä myös suklaakerrokakkujen, valkoisen kakun, vaniljakuppikakkujen tai näiden kotitekoisten brownieiden päällä.

Kuinka paljon huurretta tämä resepti tekee?

Tämä resepti tekee 3 kupillista kuorrutusta, mikä riittää kylmäksi 14-16 kuppikakkuun. Tämä on myös tarpeeksi huurretta 9 × 13 tuuman kakun pakkaseksi tai kaksikerroksisen kakun kevyeksi pakastamiseksi. Jos haluat enemmän kuorrutusta kaksikerroksisessa kakussa tai tarvitset koristeluun, suosittelen kertomalla tämä resepti puolitoista.

Lisää kokeiltavia kotitekoisia kuorrutusreseptejä!

• suklaavoin voide kuorrutus
• sitruunankermajuustohuurte
• maapähkinävoi halla
• klassinen voinjuusto
• Saksan suklaakakku kuorrutus

Tulosta tappi

5 yhdestä äänestä

Suklaa-kermajuusto-kuorrutus

Opi tekemään suklaa-juustohuuretta tällä helpolla opetusohjelmalla. Tämä kuorrutus on erittäin kermainen ja putki täydellisesti.

Jälkiruoka

Amerikkalainen keittiö

Hakusana suklaa-tuorejuusto kuorrutus

Valmisteluaika 10 minuuttia

Kokonaisaika 10 minuuttia

Annokset 3 kuppia

Kirjoittaja Danielle

Ainesosat

• ▢ 1 (8 unssia) tiilimainen kermajuusto, pehmennetty huoneenlämpötilaan
• ▢ 1/2 kupillinen (115 grammaa) suolatonta voita, pehmennetty huoneenlämpötilaan
• ▢ 3 kuppia (360 grammaa) hienosokeria
• ▢ 1 tl puhdasta vaniljauutetta
• ▢ 1/2 kuppi (45 grammaa) ) natura l makeuttamaton kaakaojauhe, seulottu

Ohjeet

• Vatkaa kermajuustoa ja voita 1-2 sekunnin ajan tai kunnes se on hyvin sekoitettu. div>

• Lisää sokerijauhe ja vaniljauute ja jatka sekoittamista, kunnes seos on hyvin sekoittunut. >

• Sekoita sitten seulottu kaakaojauhe ja sekoita, kunnes se on täysin yhdistetty. Käytä huurretta suosikkikakun tai kuppikakkujen pakastamiseen ja nauti!

Huomautuksia

Kuorrutus voi olla tiiviisti peitetty tai säilytetty ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 3 päivää. Anna kuorrutuksen lämmetä huoneenlämpöiseksi ja sekoita hyvin ennen pakkas- tai kuppikakkujen käyttöä.

Pakastamisohjeet: Pakastaminen jäätyy hyvin jopa 3 kuukauteen. Sulata yön yli jääkaapissa, anna sen sitten lämmetä huoneenlämpöiseksi ja sekoita hyvin ennen käyttöä.

Tämä resepti tekee 3 kupillista kuorrutus, joka riittää pakkaseksi 14-16 cupcakes. Tämä on myös riittävä kuorrutus 9×13-kakun pakkaseksi tai kaksikerroksisen kakun kevyeksi huurteeksi. Jos haluat enemmän kuorrutusta kaksikerroksisella kakulla tai tarvitset koristeluun, suosittelen kertomalla tämä resepti puolitoista.

Yrititkö tätä reseptiä? Mainitse @livewellbakeoften tai tunniste #livewellbakeoften!