Ruostumattomien teräsastioiden puhdistus ja hoito

Saatat ajatella, että ruostumaton teräs ei ole täysin ruostumaton. Se kestää varmasti erittäin hyvin pysyviä tahroja, mutta melkein mikään ei ole todella ruostumaton. Kirkkaalta puolelta suurin osa ruostumattomien astioiden värimuutoksista voidaan poistaa. Jotkut tahrat, kuten vesipisteet, poistetaan yleensä yksinkertaisesti muuttamalla pesumenetelmää. Toiset vaativat suhteellisen vahvaa puhdistusainetta ja jotkut hankaa. Mutta asianmukaisella hoidolla ja kunnossapidolla ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat voivat kestää koko elämän. Ja jos teet vain vähän ylimääräistä vaivaa, voit pitää sen näyttävän melkein uudelta keittiövälineiden elämälle.

Yleishoito

Paras jokapäiväisen puhdistuksen veto on astioiden peseminen käsin kuumassa, saippuavedessä ja kuivaus perusteellisesti pehmeällä liinalla ennen varastointia. Astianpesukoneen käyttö on kiistanalaista; asiantuntijoiden mielipiteet pesuaineiden vaikutuksesta ruostumattoman teräksen pintakäsittelyyn. Jos käytät astianpesukonetta ja haluat estää roiskeet, poista astiat pesukerran jälkeen ja kuivaa ne käsin.

Kova vesi Tahrat

Jos vesijohtovedessäsi on paljon kalsiumia (kovaa vettä), huomaat todennäköisesti kalkkipitoisia jäämiä astioissa. Voit poistaa tämän jäännöksen täyttämällä kattilaan tai pannulle yhden osan etikkaa kolmeen. osia vettä. Kuumenna seos kiehuvaksi, ota se sitten lämmöltä ja anna sen jäähtyä kosketukseen. Pese pannu huolellisesti kuumalla, saippuavedellä ja kuivaa se pyyhkeellä.

Palanut ruoka

Poista juuttuneet, palaneet ruoat täyttämällä pannulla tarpeeksi lämmintä, saippuavedellä peittämään sotku ja antamalla sen istua tunnin ajan . Aseta sitten pannu takaisin polttimeen ja kiehauta saippuavettä 10-15 minuuttia. Anna veden jäähtyä kosketukseen ja hankaa sitten pannua nailonhankaustyynyllä. Pese se uudelleen kuumalla, saippuavedellä, huuhtele ja kuivaa. Toista sama prosessi itsepäinen jäännös.

Dos and Don ”ts

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat vaativat usein vahvempia puhdistusaineita ja enemmän kyynärpäärasvaa kuin muun tyyppiset astiat. Hyvä uutinen on, että se voi ottaa sen. Tässä mielessä sinun tulisi käyttää yleistä puhdistusta, tahrojen poistoa varten hankaamatonta puhdistusainetta – kuten Bon Ami Powder Cleanser tai Bar Keepers Friend. ja pitämällä astiat kirkkaina uutena. Noudata valmistajan käyttöohjeita.

Älä käytä metallisia hankaustyynyjä tai hankaavia puhdistusaineita. Vaikka he tekevätkin erinomaista työtä kaikki ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittiövälineiden valmistajat varoittavat tarttuneen ruoan poistamista varoittamalla, että hankausaineet voivat naarmuttaa astian pintaa. Valitse sen sijaan nailonverkkopesutyynyt tai muovi- tai nailonharjat.

Kiillon palauttaminen

Tuo uusi loisto takaisin kostuttamalla astioiden pinta ja ripottelemalla ruokasoodaa. Hiero varovasti synteettinen hankaustyyny, kuten Dobie (nailonverkolla peitetty sieni) tai Scotch-Brite vihreä tyyny, huuhtele sitten huolellisesti ja kuivaa käsin. Voit myös poistaa sormenjäljet lasinpuhdistusaineella ja paperipyyhkeellä tai pehmeällä liinalla, mutta Älä levitä lasinpuhdistusaineita pinnoille, jotka joutuvat kosketuksiin ruoan kanssa. Voit yrittää puhdistaa pienet naarmut käyttämällä vesipastaa ja hankaamatonta puhdistusainetta.