ravitsemusterapeutin mukaan 15 herkullisinta (ja terveellisintä!) Kovaa siideriä
Kova siideri on hullu-herkullinen ja virkistävä. Se tuntuu myös usein kevyemmältä, helpommin syötävältä hiilihapotetulta aikuisjuomalta kuin esimerkiksi olut. Mutta niin monilla markkinoilla olevilla terävillä vaihtoehdoilla, mitkä ovat parhaita kovia siidereitä kitalaellesi … ja terveydellesi?
Siiderit maistuvat niin herkulliselta hedelmäiseltä ja makealta, koska siellä ”sa kohtuullinen määrä sokeria jokaisessa lasissa (tai pullossa … valitsemastasi siideristä riippuen). ”Koska siideriä fermentoidaan hedelmillä, kuten omenoilla, persikoilla ja päärynöillä, jotka kaikki sisältävät luonnostaan paljon sokeria, siiderillä on itse asiassa paljon korkeampi sokeripitoisuus kuin olut, jota käymällä matalamman sokerijyvien kanssa ”, kertoo ravitsemusterapeutti Samantha Rigoli, RD, Healthy to the Core -yrityksen perustaja New Yorkissa. Siiderillä on myös yleensä vähemmän alkoholipitoisuutta kuin oluella. Niillä on taipumus olla välillä 4,5-5,5 prosenttia alkoholista 7-10 prosenttiin alkoholia, Rigoli sanoo.
Oletko valmis istumaan lasilla kädessä? Nämä valinnat osuvat makeaan kohtaan.
Strongbow Cider Gold Apple
Tämän Strongbow-siiderin muodostavat useat erilaiset omenalajikkeet, tasapaino makean ja hapan välillä. Siiderin valmistaja suosittelee parhaan maun tarjoilemista jäällä.
Annosta kohti: 172 cal, 0 g rasvaa (0 g kyllästettyä), 19 g hiilihydraatteja, 19 g sokeria, 10 mg natriumia, 0 g proteiinia; 5,0% ABV
Stella Artois Cidre
Tämä sekoittaa kolmen tyyppisiä omenoita luomaan raikkaan ja virkistävän lopputuloksen. Gluteeniton juoma on eurooppalaista siideriä, jossa on hienovarainen makeus yhdistettynä raikkaaseen kuivuuteen.
Annosta kohti: 180 cal, 0 g rasvaa (0 g kyllästettyä), 22 g hiilihydraatteja, 17 g sokeria, 70 mg natriumia, < 1 g proteiinia; 4,5% ABV
Angry Orchard Green Apple Hard Cider
Fanisuosikki kaikista siiderimerkkeistä, Angry Hedelmätarha on kova siideri. Tällä on raikas, hapokas vihreä omenamaku, jossa on ripaus melonia ja kiiviä.
Annosta kohti: 210 cal, 0 g rasvaa (0 g sat), 31 g hiilihydraatteja, 21 g sokeria, 10 mg natriumia 0 g proteiinia; 5,0% ABV
Austin Eastciders Rubiinipunainen greippisiideri
Tämä torttu siideri on valmistettu perintöomena, amerikkalainen jälkiruoka omenat ja Ruby Red-greippi, joka on kasvatettu Texas Rio Granden laaksossa.
Annosta kohti: 160 cal, 0 g rasvaa (0 g kyllästettyä), 17 g hiilihydraatteja, 13 g sokeria, 20 mg natriumia, 0 g proteiinia; 5,0% ABV
Magnersin alkuperäinen irlantilainen siideri
Tämä on markkinoiden vanhin irlantilainen siideri (se ” Olemme toimineet noin vuodesta 1935 lähtien, Magnersin verkkosivuston mukaan, joten mielestäni on turvallista sanoa, että se ansaitsee paikan tässä parhaiden kovien omenasiiderien luettelossa laihtumiseen. Siideri on valmistettu 17 erilaista omenaa ja käynyt kahden vuoden ajan, joten se on taatusti maukas.
Annosta kohti: 150 cal, 0 g rasvaa (0 g sat), 14 g hiilihydraatteja, 12 g sokeria, 35 mg natriumia, 0 g proteiinia; 4,5% ABV
Samuel Smithin orgaaninen siideri
Tämä keskikuiva siideri on todellakin rekisteröity The Vegan Society -yrityksessä Yhdistyneessä kuningaskunnassa sen verkkosivuston mukaan, mikä tekee siitä 100-prosenttisen turvallisen sekä vegaaneille että kasvissyöjille. Tunnet todennäköisesti kaikki ainesosat, mukaan lukien vesi, orgaaninen omenatiiviste ja hiiva, muutamien muiden joukossa.
Annosta kohti: 178 cal, 0 g rasvaa (0 g sat), 2,9 g hiilihydraatteja, 2,6 g sokeri, 200 mg natriumia, 0,5 g proteiinia, 5,0% ABV
Crispin Original Cider
Sekoituksella Granny Smithin, Golden Deliciousin ja Washingtonin omenoiden siideri on raikas ja virkistävä, ja sen ”viipyvä vihreä omenan maku” sen verkkosivujen mukaan. Mutta saatat myös maistaa hienovaraista sitrushedelmien aromia ja ripaus sitruunaruohoa.
Annosta kohti: 150 cal, 0 g rasvaa (0 g kyllästettyä), 15 g hiilihydraatteja, 10 g sokeria, 30 mg natriumia, 0 g proteiinia, 5,0% ABV
2 Towns Pacific Ananas suodattamatonta siideriä
Tämän siiderin laskutetaan olevan ”mehukas ja trooppinen” ananassen ansiosta verkkosivustollaan. Täydellinen nauttimiseen riippumatossa.
Annosta kohti: 170 cal, 0 g rasvaa (0 g kyllästettyä), 12 g hiilihydraatteja, 12 g sokeria, 0 mg natriumia, 0 g proteiinia, 5,0% ABV
Siideripojat ensin Paina
Tätä siideriä kuvataan nimellä ”makea, raikas ja kirpeä”, mutta katso myös kuinka kaunis että pakkaus on. Maistat tietysti omenan, mutta saatat myös tarttua hienovaraisiin hunajan ja kanelin vihjeisiin.
Annosta kohti: 180 cal, 0 g rasvaa (0 g sat), 24 g hiilihydraatteja , 24 g sokeria, 10 mg natriumia, 0 g proteiinia; 5,0% ABV
Woodchuck Amber Hard Cider
Tämä siideri sisältää makean punaisen omenan maun ja kultaisen sävyn. Ensimmäinen sekoitus kahden auton autotallissa vuonna 1991 Woodchuck väittää, että heidän kova siiderinsä on ”vahingossa gluteeniton”.
Annosta kohti: 160 cal, 0 g rasvaa (0 g kyllästettyä), 13 g hiilihydraatteja, 9 g sokeria, 10 mg natriumia, 0 g proteiinia; 5,5% ABV
Austin Eastciders Hopped
Tämä siideri ”tuo varmasti käsityöläisen ja siiderimaailman yhteen” tuotekuvauksen mukaan. (Lopuksi!) Siideri mak Sekoitettu katkera makea ja kulinaariset omenat humalattua teetä antamaan siiderille sileän ja kukkaisen lopputuloksen.
Annosta kohti: 149 kcal, 0 g rasvaa, 13 g hiilihydraatteja, 9 g sokeria, 30 mg natriumia, 2 g proteiinia, 5% ABV
12. Ace Apple Kova siideri
Tämä siideri on vähemmän kuohkeaa ja siinä on enemmän omenamehua, joten se on täydellinen ihmisille, jotka eivät pidä liian monista kuplia. Tuotemerkki suosittelee tämän siiderin yhdistämistä sian- ja äyriäisruokiin.
Annosta kohti: 160 cal, 0 g rasvaa (0 g kyllästettyä), 9 g hiilihydraatteja, 9 g sokeria, 10 mg natriumia, 0 g proteiinia; 5% ABV
Varrensiideri-omenasiideri
Valmistettu Bartlett-päärynöiden tuorepuristetusta omenamehusta ja päärynämehusta , tällä puolikuivalla päärynäsiiderillä on kirpeä pinta. Mutta sen paras ominaisuus on luultavasti se, että sitä on saatavana ympäri vuoden, mikä tarkoittaa, että sinulla voi olla sellainen, kun viihdyt kokkoon talvella.
Annosta kohti: 161,9 cal, 0 g rasvaa (0 g sat), 10,6 g hiilihydraatteja, 10,6 g sokeria, 0 mg natriumia, 0 g proteiinia; 5,3% ABV
Golden State Hamaica Cider
Tämä Hamaica-siideri on jokaisen sipin arvoinen. Se on valmistettu tuorepuristetusta omenamehusta, fermentoidusta samppanjahiivasta ja luonnollisista hibiskikukista, jotka antavat sille kukka-aromin ja vaaleanpunaisen sävyn.
Annosta kohti: 190 cal, 0 g rasvaa (0 g kyllästettyä), 13 g hiilihydraatteja, 1o g sokeria, 0 mg natriumia, 0 g proteiinia; 5,8% ABV
City Roots Siideri Spritz
Ajattele tätä ristinä kuivan kovan siiderin ja kovan sulan välillä . Tämän kevyen siiderin valmistamiseksi tuorepuristettua omenamehua fermentoitiin viinihiivalla. Juomassa on myös vinkkejä ananasta, melonia ja sitrushedelmiä.
Annosta kohti: 97 cal, 0 g rasvaa (0 g kyllästettyä), 13 g hiilihydraatteja, 1 g sokeria, 0 mg natriumia, 0 g proteiinia; Annie Daly on NYC: ssä toimiva freelance-matka- ja wellness-toimittaja ja tulevan kirjan Destination Wellness kirjoittaja, joka kertoo erilaisista terveellisen elämän filosofioista ympäri maailmaa.