Rapeat valkosipulimursketut vauvanperunat
Päivitetty uusilla kuvilla ja lisätekstillä (lähetetty alun perin 5. lokakuuta 2016).
Tämä on yksi maukas lisuke, joka on erittäin helppo koota.
Perunoiden kiehuminen ennen paistamista pitää perunat pehmeinä ja pehmeinä sisällä ja paahtaminen tuottaa rapean herkullisen ihon.
Tuore jauhettu valkosipuli, kuivattu rosmariini ja kuivattu timjami (klassinen yhdistelmä) tekevät siitä vieläkin paremman. Perunat saavat ihanan aromaattisen, suolaisen maun!
Jokaisen perunan murskaaminen luo enemmän pinta-alaa, jotta upea rapea voi tapahtua paahdettaessa. mutta todella, on myös hauskaa murskata ne tasaisiksi.
Mainitsinko, että se on myös gluteeniton ja vegaani?
Toivottavasti nautit tästä resepistä Crispy Garlic Smashed Baby Potatoes !
Mitä tässä perunareseptissä on?
Värikkäät vauvaperunat, valkosipuli, oliiviöljy, kuivattu rosmariini, kuivattu timjami, suola ja mustapippuri ovat kaikki välttämättömiä ainesosia!
Haluan myös koristaa murskatut perunat persiljalla loppujen lopuksi maun ja lisävärin vuoksi.
Kuinka teet murskattuja perunoita?
Täydelliset ainesosat määrät ja täydelliset ohjeet alla olevassa reseptikortissa.
Kun olet keittänyt perunat, aseta se vuorattuun leivinpaperiin ja heitä valkosipulilla, yrtteillä ja oliiviöljyllä.
Työnnä jokainen peruna varovasti haarukalla (tai metallilastalla). Paista 425 ° F: ssa 20-25 minuuttia, kunnes se on kullanväristä ja rapeaa.
Koristele persiljalla, jos haluat. Levy ja nauti!
Etsitkö lisää nopeita ja helppoja vegaanisia sivuruokia? Tässä on vielä neljä!
- Paahdetut ruusukaalit balsamivaahtera-lasiteella
- Valkosipuli-inkivääri-vihreät pavut
- Paahdettua Butternut-kurpitsaa ja ruusukaalia pekaanipähkinöillä ja Kuivatut kirsikat
- Paahdetut vaahterakanelimakkarat
Toivon, että kokeilet tätä valkosipulin murskattua vauvanperunoiden reseptiä! Jos teet niin, jätä minulle luokitus ja kommentti alla tai merkitse minut mihin tahansa sosiaaliseen mediaani. Olen @yay_for_food Instagramissa. Rakastan kuvaa!
Ainekset
- 1 lb (16 oz) vauvanperunoita
- 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
- 1 tl kuivattua rosmariinia
- 1 tl kuivattua timjamia
- Suola ja pippuri
- 2 rkl oliiviöljyä
- Valinnainen: persilja koristeluun
Ohjeet
- Esikuumenna uuni 425 asteeseen.
- Keitä perunoita suolaisessa vedessä, kunnes perunat ovat pehmenneet ja haarukka voi helposti pistää perunaksi, noin 15-18 minuuttia perunoiden koosta riippuen. Tyhjennä ja taputtele perunat kuivaksi paperipyyhkeellä.
- Aseta perunat leivinpaperille (peitä leivinlevy alumiinikalvolla puhdistamisen helpottamiseksi). Heitä perunat valkosipulilla, rosmariinilla, timjamilla, suolalla, pippurilla ja öljyllä.
- Ota haarukka ja paina varovasti kutakin perunaa, kunnes peruna on litistynyt, mutta pysyy silti yhdessä.
- Aseta perunat leivinpaperille, jotta ne eivät kosketa. Paista 20-25 minuuttia, kunnes perunat ovat rapeat ja kevyesti kultaisia. Koristele persiljalla, jos haluat. Tarjoile välittömästi.
Suositellut tuotteet
Osallistuessani Amazon Services LLC Associates -ohjelmaan linkin vain tuotteisiin, joita käytän ja / tai erittäin suositeltavaa. Amazon Associate -yhtiönä ansaitsen ehdot täyttävistä ostoksista, jos ostat näiden linkkien kautta ilman lisäkustannuksia sinulle.
-
Lasiseosastia
-
Leivinpannu
Ravintotiedot:
Tuotto: 3 Tarjoilukoko: 1
Määrä annosta kohti: Kalorit: 139Rasva yhteensä: 9g Tyydyttynyt rasva: 1gTransrasva : 0g Tyydyttymättömät rasvat: 8 g Kolesteroli: 0 mg Natrium: 106 mg Hiilihydraatit: 14 g Kuitu: 2 g Sokeri: 1 g Proteiini: 2 g
Jakaminen on huolehtiva!
- jaa
- twiitti
- kiinnitä
- yummy
- sekoita