Pienet erät hautajaperunat – AKA-juustoperuna-paistinpannu maissihiutaleiden täytteellä, juhla-perunoita tai potluck-perunoita – pienennetään hienoksi lisukkeeksi.

Tämä juustomainen perunaruoka on todella herkullinen. Sen perusta on kermaisia juustoperunoita, joiden päällä on voileivottuja maissihiutaleita, jotka saavat rapeaksi paistettaessa.

Perinteinen hautajaperuna-resepti (AKA potluck -perunoita tai juhla-perunoita) tekee tonnin. Joten on hieno ruokalaji tuoda tapahtumaan, jossa on paljon ihmisiä, kuten hautajaiset, potluck tai juhlat. 🙂

Ainoa ongelma tässä reseptissä (muu kuin nimi) on, että vaikka se onkin todella hyvä, en koskaan tekisi sitä lisukkeeksi, koska en halua syödä juustoperunoita joka päivä viikon ajan.

Ongelma ratkaistu! Tämä pieni erä hautajaperunoista on hyvä lisuke ruokaa perheellesi. Nyt sinun ei tarvitse odottaa suurta tapahtumaa syömään näitä täydellisiä perunoita.

Kuinka tehdä tämä hautajaperunoiden resepti:

• Lisää kuutioituja perunoita isoon kulhoon. (Käytän pussillisia pakastettuja perunoita)
• Lisää kanakeitto-kermavaahtoa, smetanaa ja silputtua juustoa
• Lisää suolaa ja valkosipulijauhetta
• Sekoita kaikki yhdessä ja kaada se leivinastiaan

Tee rapea voinen maissihiutaleet:

• murskaa maissihiutaleita
• Sulata voita keskikokoisessa kulhossa
• Lisää murot voiin ja sekoita se ylös
• Ripottele voileivotut maissihiutaleet perunoiden päälle
• Paista

Etsitkö kevyempää lisuketta näiden juustoperunoiden kanssa? Kokeile:

• Avokado-kurkku-tomaattisalaatti balsamivinaigrettillä
• Sokeriherneet valkosipulilla
• Sivusalaatti kotitekoista valkosipulia & Yrtti-vinaigrette
• Kurkkusalaatti ja etikka Real Mom Nutrition -yrityksestä

Katso vaiheittainen reseptivideo pienistä erätuotteiden hautajaperunoista:

Pienet erät hautajaperunat

Pieni erä hautajaperunat – AKA-juustoperuna-paistinpannu maissihiutaleiden täytteellä, juhlaperunoita tai potkuperunoita – pienennetään suureksi lisukkeeksi.

Valmistusaika 10 minuuttia

Kypsennysaika 35 minuuttia

Kokonaisaika 45 minuuttia

annosta: 8 annosta

Kalorit: 301kcal

Kirjoittaja: Amanda Finks

Tulosta reseptinastan resepti

5 19 äänestä

ainesosat

• 3 kuppia pakastettua kuutioitua perunaa – sulatettu huoneenlämmössä vähintään 30 minuutin ajan.
• 1 (15 oz.) voi tiivistettyä kanakeittokermaa
• 1 kuppi smetanaa
• 1 kuppi silputtua cheddarjuustoa
• 1 tl suolaa
• 1/2 tl valkosipulijauhetta

Maissihiutaleiden täyttö:

• 2 kuppia viljahiutaleita
• 1/4 cup voita – sulanut

Ohjeet

• Esilämmitä uuni 350 asteeseen F. Suihkuta a 7×11 (tai 9×9) tuuman leivinpelti keittosuihkulla.
• Lisää suureen kulhoon. perunat, kanakeitto, hapankerma, cheddarjuusto, suola ja valkosipulijauhe. Sekoita, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet ja perunat ovat tasaisesti päällystettyjä.
• Kaada perunat leivinpeltiin ja levitä ne tasaiseksi kerrokseksi.
• Aseta maissihiutaleet muoviseen elintarvikevarastoon laukku. Sulje pussi ja purista käsilläsi pussia varovasti ja murskaa maissihiutaleet.
• Kaada murskatut maissihiutaleet pieneen kulhoon. Lisää sulatettu voi. Sekoita viljan päällystämiseksi.
• Lusikoita maissihiutaleet tasaisesti perunoiden päälle.
• Paista ilman kantta 35 minuuttia. Jäähdytä 5 minuuttia ennen tarjoilua.

Ravitsemus

Annostus: 1/8 reseptistä | Kalorit: 301kcal | Hiilihydraatit: 24g | Proteiini: 7g | Rasva: 19g | Tyydyttynyt rasva: 10g | Kolesteroli: 49 mg | Natrium: 893 mg | Kalium: 316 mg | Kuitu: 1g | Sokeri: 1g | A-vitamiini: 720 IU | C-vitamiini: 8,2 mg | Kalsium: 150 mg | Rauta: 3,5 mg

Kurssiruokalaji

Amerikkalainen keittiö

Avainsana hautajaperunat, juhlaperunat, perunapannu

Kiinnitä tämä resepti