Paras marinoitujen munien resepti [video]

Marinoitu munat ovat ruokahalua herättävä ja suussa sulava, käyttövalmis välipala, joka on valmistettu etikkaan ja suolavedessä säilötyistä kovaksi keitetyistä munista. Katso alla oleva lyhyt resepti-video-opetusohjelma ja opi tekemään tämä helppo ja herkullinen ateria!

Tämä on toinen hieno lisä välipalojen ja alkupalojen kokoelmaamme, kuten parhaat deviled munat, vegaanipaahdetut munakoisotuotteet tai Deviled Munat kastetaan ruohosipulilla ja paprikalla.

Kotitekoiset marinoituneet munat

Tämä marinoitujen munien resepti on helppo valmistautua johonkin niin monipuoliseen. Tämä ruokalaji on velkaa siitä, että se on yhdistelmä makeaa, suolaista ja hapan. Pidän siitä, että voit valmistaa sen kerran ja että sitä voidaan säilyttää ja säilyttää purkissa useita kuukausia. Tämä tekee siitä erittäin kätevän ja kätevän yllätysvieraille tai vain saada terveellisiä välipaloja valmiina palvelemaan.

Voit palvella heitä monin tavoin. Haluamme nauttia niistä voileipätäyte tai salaatti, ja joskus joidenkin vihannesten, kuten paahdetun parsaa. Voit kuitenkin palvella heitä useilla muunnelmilla makusi mukaan ja olla luova sen kanssa! Lisäksi tämä ruokalaji voidaan valmistaa jalapenoilla mausteisemmaksi potkuksi tai valmistaa vanhanaikaisella tavalla punajuurilla.

Se on myös kätevä, koska se voidaan valmistaa jäännösmunilla, kuten pääsiäisestä. Jos sinulla on vaihtoehtoja siitä, mitä tehdä heidän kanssaan, tämä on täydellinen resepti joidenkin hyödyntämiseen! Noudata yksinkertaisesti tätä reseptiä, niin ne säilyvät etikassa kuukausien ajan!

Kuinka valmistaa suolakurkkumunia?

Tämä on erittäin helppo ja yksinkertainen resepti. Keitä munasi kovasti, kuori kuori irti ja marinoi etikka-, suola- ja mausteseoksessa. Aseta sitten ne purkkiin, jossa on marinoitua nestettä, ja pidä jääkaapissa tulevina viikkoina tai kuukausina.

Pidämme tästä reseptistä kuinka monipuolinen se voi olla. Voit heittää siihen muita ainesosia tai suosikkimausteita ja säätää makusi mukaan.

Kuinka kauan marinoituja munia kestää?

Niiden päätarkoitus on säilyttää pitkään ajasta. Siksi ne kestävät kauan, olettaen, että sinulla on vielä syötävää! Oikein varastoituna ne kestävät noin 3-4 kuukautta. Muista, että niitä ei tarvitse purkittaa purkissa, jossa on tiukka kansi.

Marinoitujen munien valmistaminen punajuurilla ?

Tämän reseptin tekeminen punajuurilla on melko herkullista. Itse asiassa se on yksi suosikki tapojamme nauttia niistä. Tämän herkullisen ruokalajin valmistamiseen tarvitaan seuraavat:

• Munat, kovaksi keitetyt ja kuoritut
• Juurikkaatölkki nestemäisenä (erotettuna)
• 3 / 4 kuppia siiderietikkaa
• 1 kuppi valkoista sokeria
• 6 valkosipulinkynsiä
• ripaus suolaa
• ripaus mustapippuria

Aseta munat ja punajuuret lasipurkkiin tai lasiastiaan. Aseta sivuun.

Yhdistä kattilassa etikka, sokeri, punajuurimehu, suola ja pippuri. Kiehauta, sitten alenna lämpöä ja hauduta noin 5 minuuttia. Kaada munat ja punajuuret, peitä ja jäähdytä. Odota 48 tuntia ja se on käyttövalmis.

Miltä marinoidut munat maistuvat?

Ne ovat ihania ja niissä on kirpeä yhdistelmä makeaa, hapan ja suolaista. Siksi se on niin monipuolinen ja sitä voidaan tarjoilla monin tavoin.

Kuinka tehdä mausteisia marinoituja munia?

Tee mausteinen versio niistä noudattamalla samoja vaiheita yllä ja lisäämällä siihen vain joitain mausteita. Voit käyttää punaisia chilipippurihiutaleita tai joitain jalapeno-viipaleita. Säädä mauste mieltymystesi mukaan ja lisää se vain purkinesteeseen.

Reseptivihjeitä ja huomautuksia

• Haluamme käyttää BPA-ilmaista purkkia niiden varastointiin.
• Munien kuorinnan helpottamiseksi voit sekoittaa teelusikallinen etikkaa veteen, jossa keität munia.
• Toinen tapa helpottaa kuorintaa on, kun ne on keitetty, aseta välittömästi jää- tai kylmän veden alla muutaman minuutin ajan. Tällä tavoin ne irtoavat hyvin helposti.
• Varmistaaksesi niiden parempi säilyttäminen, pidä ne aina jääkaapissa. Näin saat herkullisen välipalan aina, kun kaipaat sitä useita kuukausia.
• Älä myöskään jätä niitä huoneenlämmössä yli 2 tunniksi.