Paras Keurig-kone (mutta emme todellakaan suosittele sitä)
Keurig-koneet tarjoavat välitöntä tyydytystä, mutta kustannuksella. Kaikki Keurig-koneet tekevät huonoa kahvia heidän ansaitsemansa ympäristön tuhoamisen pahamaineisuuden lisäksi – josta keskustelemme myöhemmin. Ne vievät myös niin paljon tilaa työtasollesi kuin tiputettava kahvinkeitin huolimatta siitä, että teet yhden kupin kerrallaan koko potin sijaan. Ja ne vaativat enemmän huoltoa kuin luulet. Tässä on yhteenveto kaikista Keurig-koneen omistamiseen liittyvistä haitoista.
Huono kahvi
Jokainen testaamamme Keurig-kone keitetty vetistä, mautonta kahvia, joka haalisti kaikenlaista muuta kotona tekemäämme kahvia. Parhaimmillaan Keurig-kahvi maistuu ruokakahvilta. Pahimmillaan se maistuu kuumalta ruskealta vedeltä. Testauksessamme havaitsimme, että vain 6 unssin annoskoko teki kahvia, joka maistui kunnolla. Vaikka Keurig-koneet tarjoavat 10 tai 12 unssin annosteluvaihtoehtoja, se lisää vettä vain samaan määrään jauhetta, mikä tekee naurettavan laimennetun kupin.
”Voi luoja”, yksi testaaja huudahti juomisen jälkeen. ” Tämä maistuu tuhkakupilta. ”
” Tämä maistuu kuin kahvikoneen paperisuodattimen imeminen ”, toinen testaaja sanoi.
” Tämä maistuu täsmälleen kuin vedeltä ”, toinen testaaja sanoi. ”Juo sitä, mutta se maistuu aivan kuin vesi. En maista mitään.”
Tekijöiden räjähdys selittää, mikä tekee Keurig-kahvista niin pettymyksen. Kirjoittamalla Tech Insideriin, Julia Calderone kuuli tukkumyyntipäällikkö Café Grumpyssä, joka kertoi hänelle, että prosessi sisältää vanhentunutta maata, riittämätöntä kuumaa vettä ja nopeaa panimoaikaa. 18. huhtikuuta 2018 tilaamamme Green Mountain K-Cupit sisälsivät vain ”parasta mennessä” päivämäärän 17. tammikuuta 2020. Koska tuoretta paahdettua kahvia kulutetaan yleensä parhaiten kahden viikon kuluessa paahtopäivästä, emme vakuuttanut Keurigin ilmatiiviät, ”typellä huuhdellut” ja tyhjiötiivistetyt K-Cup®-palot pitävät maaperän täysin tuoreina kahden vuoden ajan.
Vaikka jauhatus olisi tuoretta, on todennäköistä, että Keurig valmistaa vesi on liian viileää, jotta kahvista saadaan aromi oikein Fahrenheit-astetta. NCA: n mukaan kahvin keittäminen yli 195 astetta kylmemmällä vedellä jättää sinulle tasaista, aliuutettua kahvia. Sitä vastoin Keurig-sivustossa todetaan, että kahvin keittämisen optimaalinen lämpötila on 192 astetta Fahrenheit, myös lämpötila, jolla Keurig valmistaa kahvia. Mittaimme Keurigista tulevan veden lämpötilan heti luettavalla lämpömittarilla, kun podia ei ollut asennettu, ja vahvistimme, että näin oli yleensä. Vaikka ensimmäinen kuppi oli noussut vain noin 187 asteeseen, seuraavien kuppien huippu saavutti täsmälleen vuoden 192.
Keurig-koneen valmistus kestää myös alle minuutin, paljon lyhyempi kuin ranskalaisen lehdistön käyttäminen 4 minuuttia. tai kaatumisen asetukset. Kansallisen kilpailuviraston mukaan kahvin keittäminen liian lyhyeksi ajaksi johtaa aliuutettuun, heikkoon kahviin. Normaalissa tippumisjärjestelmässä veden tulee olla kosketuksessa alustan kanssa noin 5 minuutin ajan.
Keurig toteaa myös, että annat koneen oletusarvoisesti ollessasi jonkin aikaa tyhjäkäynnillä. , muutama aste viileämpi. Tämän korjaamiseksi Keurig ehdottaa ensin ”puhdistuspanoksen” tekemistä tekemällä 6 unssin kuppi asettamatta K-kuppia paikalleen. Puhdistavat panimot voivat myös auttaa poistamaan aromin siirtymisen aiemmista juomista. Mutta kaikki nämä ylimääräiset vaiheet hylkäävät a Keurig: tehdä kupillinen kahvia minuutissa napin painalluksella.
Kallis
Paitsi että se on huono, Keurig-kahvi on myös naurettavan kallista. Jokainen K-kuppi sisältää noin 10 grammaa jauhettua kahvia, ja voit ostaa 24 kpl K-kuppeja noin 16,50 dollaria. Tämä käy noin 30 dollariin kilolta kahvia, ja kalliimpien Starbucks K-Cup -sekoitusten hinta on 50 dollaria kilolta. Laadukas kahvipussi paikallisesta kahvilasta maksaa todennäköisesti noin 16 dollaria kilolta, mikä tekee kupillisesta Keurig-kahvista raakaa kauppaa.
Suuri jalanjälki
Keurig-koneet ovat suuria ja kömpelö. 13,3 tuumaa 9: llä.8 tuumaa, alkuperäinen K-Classic-kone vie melkein yhtä paljon tilaa tiskilläsi kuin iso tippuva kahvinkeitin (kuten suosituin valinta, OXO On 9-Cup Coffee Maker). Ja Keurig näyttää suorastaan mahtavalta muiden yhden annoksen kahvilaitteiden, kuten kaatopaikan, ranskalaisen lehdistön tai jopa suosittelemamme Nespresson vieressä.
kyseenalainen kestävyys
Keurig tarjoaa yhden vuoden rajoitetun takuun kaikille koneilleen, mutta monien asiakasarvostelujen mukaan koneet eivät edes kestä niin kauan. Suurimmalla osalla Amazonissa saatavilla olevista Keurig-koneista on huolestuttava määrä yhden tähden arvosteluja, joissa valitetaan, että koneet epäonnistuivat tavalla tai toisella muutaman kuukauden kuluttua. Esimerkiksi kymmenissä K-Select-arvosteluissa sanotaan, että kun painat virtapainiketta, kone alkaa hallitsemattomasti puhaltaa kylmää vettä, tavallaan kuin mikä tahansa kohtaus Titanicin toisella puoliskolla. Tämä vika ilmeni yleensä kolmen viikon kuluessa ostosta. Wirecutterin henkilökunnan kirjailija Amy Robertsilla oli K-15 Mini -tauko vuoden sisällä lahjan vastaanottamisesta. Onneksi tämä tapahtui takuun puitteissa, joten Keurig-asiakaspalvelu suostui vaihtamaan koneensa.
Roiskevyöhyke
Jokainen Keurig testasimme roiskunutta kahvia 2 tuuman roiskevyöhykkeellä kahvin valmistamisen aikana. paljon merkittävämpi sotku kuin tavallinen kahvinkeitin. Keitetty Keurig-kahvi virtaa ulos nokasta noin kolmen tai neljän tuuman mukin reunan yläpuolella, jolloin tuloksena on kahvipisaroita, jotka roiskuvat tippalevylle, koneelle ja tiskille. Vaikka sotku oli helppo pyyhkiä, on turhauttavaa, että kone on puhdistettava jokaisen käytön jälkeen. Myös Keurigs antaa karkeaa, sputtering-melua panimoiden aikana. Se on kauhea ääni herätä aamulla.
Kauhea ympäristölle
Keurigin luottamus kertakäyttöisiin muovisiin kahvipaloihin tuottaa valtavia määriä jätettä, joka tällä hetkellä enimmäkseen sitä ei voida kierrättää. Vuonna 2015 Keurig myi 9 miljardia muovista K-kuppia The New York Timesin kertomuksen mukaan Keurigin kierrätettävistä K-kuppeista. Keurigin verkkosivustolla todetaan, että yritys aikoo tehdä kaikki palot kierrätettäviksi vuoden 2020 loppuun mennessä. Mutta muovin kierrätys on paljon kalliimpaa kuin muiden materiaalien, ja äskettäisessä NPR: n ja PBS: n etututkimuksessa havaittiin, että alle 10% muovista Yhdysvallat on kierrätetty. Vertailun vuoksi Nespresso valmistaa palot alumiinista, joka on yksi yleisimmin kierrätetyistä ja helposti jälleenkäsiteltävistä materiaaleista, MIT: n kemian tekniikan professorin Allan Myersonin haastattelun mukaan. Alumiinin kierrätys vie vain 5% uuden alumiinin valmistamiseen tarvittavasta energiasta, koska siihen liittyy yksinkertaisesti metallin sulattaminen. Muovien kierrätys on paljon työvoimavaltaisempi prosessi. Myersonin mukaan on olemassa monia erilaisia muoveja, joista kukin vaatii erilaisia kierrätysprosesseja, ja kun otetaan huomioon lajittelun ja puhdistamisen kustannukset ja jälleenkäsittelyn energiantarpeet, on usein halvempaa vain kaataa kaatopaikalle. Sukellamme syvemmälle alla olevaan Keurigin ympäristövaikutukseen.
Keurig tarjoaa uudelleenkäytettävän suodattimen, jonka avulla voit valmistaa kahvia tuottamatta käytetyn muovisen K-Cupin jätettä. Mutta vaikka käytämme sitä joihinkin ympäristökysymyksiin, kokeissamme havaitsimme, että tämä suodatin valmisti vielä heikomman kupin.
Edut
Joissakin tilanteissa Keurig voidaan hyödyllistä olla käsillä. Esimerkiksi yhden annoksen kahviasetukset auttavat vuokrausta tai Airbnb: tä tuntemaan olonsa enemmän kuin koti, ja vieraiden on helppo käyttää ja siivota. Ne ovat hyödyllisiä myös toimistoissa tai odotushuoneissa, kuten sairaaloissa tai paikallisessa autoliikkeessä. Jotkut ihmiset rakastavat myös Keurigin välitöntä tyydytystä, nauttivat siitä, että heillä on valittavanaan useita makuja, tai haluavat kypsentää vaivattomasti yhden kupin kahvia kerrallaan.
Mutta mielestämme on parempi keittovaihtoehto kaikissa näissä tilanteissa. Nespresso-keitin, joka valmistaa voimakkaita espressomaista kahvia, on yhtä nopea ja helppo käyttää kuin Keurig; myös päivitysvalintamme voi valmistaa kahvin kaltaisia amerikkalaisia. Se käyttää myös alumiinikapseleita, jotka on paljon helpompi kierrättää kuin muoviset kahvikupit. Kaatopaikka tai ranskalainen lehdistö ovat hieman työvoimavaltaisempia, mutta ne ovat myös paljon halvempia ja pienikokoisempia kuin Keurig, ja niistä voi valmistaa yhden kupin kahvia, joka maistuu villisti paremmin.