Panera Bread Chicken Wild Rice Soup Copycat [VIDEO] (Suomi)
Panera Bread Chicken Wild Rice Soup Copycat on helppo kotitekoinen versio ketjun lohduttavasta, runsasta ja kermaista keittoa . Katso alla oleva lyhyt video-opetusohjelma ja katso, kuinka helppoa ja herkullista tämä resepti on!
Rakastamme Panera-leipäkeittoja, ja tämä on luettelomme kärjessä! Täydellinen keitto kylmänä talvipäivänä, josta kaikki perheesi nauttivat!
Paras kanan villiriisi Keitto
Panera Bread Chicken Wild Rice Soup Copycat on herkullinen, kotitekoinen otos ketjun kuuluisasta kanakeittosta. Tämä keitto on valmistettu pehmeästä rotisserie-kanasta, paksuista vihanneksista, kermasta ja villiriisistä. Tämä keitto on mukavuusruoan ruumiillistuma.
Tämä keitto on maukas ja viihtyisä ja sopii täydellisesti lämpimän patonkiin kylmänä talvipäivänä. Tämä on suosikkikeittomme, varsinkin kylminä talvipäivinä. Se on kermainen, herkullinen ja äärimmäisen mukava keitto. Olen myös sisällyttänyt videon reseptistä, joka opastaa sinua paremmin ruoanlaittoprosessissa.
Voinko tehdä kanaa ja villiä Riisikeitto gluteeniton?
Kyllä! Gluteenittomaksi versioksi sinun on vaihdettava yleiskäyttöinen jauho gluteenittoman version kanssa.
Voit myös tehdä maissitärkkelyslietteen yksinkertaisesti sekoittamalla saman määrän maissitärkkelystä kylmään veteen. . Sekoita vain maissitärkkelys, kunnes se liukenee veteen. Sitten, kun riisi on kypsynyt, lisää keittoon 1-2 ruokalusikallista lietettä kerrallaan, kunnes liemi saavuttaa haluamasi paksuuden.
Panera Bread Chicken Wild Rice Soup Reseptivinkit:
- Tässä reseptissä voi käyttää rotisserie-kanaa tai keitetyt kananrinnat. Pidän parempana rotisserie-kanasta, koska se on maukkaampaa ja pehmeämpää.
- Vastaavasti voit lisätä siihen pekonia. Tämä vahvistaa tämän ruokalajin makua!
- Haluan käyttää sipulia, valkosipulia, selleriä ja porkkanaa. Varmista, ettet ylikypsitä vihanneksia, niiden on oltava pehmeitä, mutta ei pehmeitä.
- Jotta keitto olisi vielä kermaisempaa, haluan soseuttaa puolet siitä joko lisäämällä sitä tehosekoittimella tai upotussekoittimella.
- Voit vähentää kaloreita käyttämällä kevyttä kermaa tai puolikevää kermaa ja puoliksi maitoa.
- Koska tämä on kotitekoinen versio, voit leikkiä sen kanssa, lisää enemmän tai vähemmän valkosipulia ja jos haluat, punapippurihiutaleita jonkin verran lämpöä, enemmän tai vähemmän vihanneksia.
- Käytä vapaasti erilaisia riisiä tai orzoja. Riisi tai orzopasta on hyvä vaihtaa, jos haluat. Muista vain säätää kypsennysaika käyttämäsi riisityypin mukaan.
Voitteko jäädyttää kanan villiriisikeittoa?
Kyllä. Suosittelen quart-pussien käyttämistä tähän keittoon. Käytä kuppia siirtääksesi keiton kattilasta pussiin. Purista ylimääräinen ilma pois ja sulje pussit. Pussit voidaan varastoida pakastimessa jopa 3-4 kuukautta.
Voit sulattaa keittoa poistamalla sen pakastimesta edellisenä iltana tai laittamalla suljettu keittopussi lämpimään veteen sulatettavaksi. se nopeammin.
Etsitkö lohduttavampia keittoreseptejä? Katso nämä!
- Panera-leipä kermainen tomaattikeittokopio
- hitaasti keitettävä kanakortillakeitto
- pikaruoka kermainen tomaattikeitto
- Slow Cooker Corn Chowder with Pekoni
- Pikaruoka Minestrone -keitto
Työkalut, joita käytin Panera Bread Chicken Wild Rice Soup Copycat Reseptin valmistamiseen:
- Upotussekoitin – niin kätevä, että se on helppo soseuttaa ruokaa lisäämättä sitä tehosekoittimeen.
- Hollantilainen uuni – kaivos on Le Creusetista, mutta pidän myös tästä ja se on kohtuullisen hyvä hinnoiteltu.
Panera Bread Chicken Wild Rice Soup Copycat on helppo kotitekoinen versio ketjun lohdullinen, runsas ja kermainen keitto.
Valmistusaika: 15 minuuttia Kypsennysaika: 45 minuuttiaYhteensä: 1 h
Ainekset
- 2 2 luutonta kananrintaa
- 61419,53 kuppia kanaliemiä (matala natrium)
- 11 6oz paketti 6oz pakkaus pitkäjyväistä ja villiriisiä
- 22 ruokalusikallista rkl oliiviöljyä
- 11 keskipitkää sipulia (kuutioiksi)
- 11 keskipitkää porkkanaa (leikattu ohuiksi pyöreiksi)
- 1101 kuppia selleriä (kuutioiksi)
- 1 / 262,5 kuppia kaikki- tarkoitukseen tarkoitetut jauhot
- 11 teelusikallista teelusikkaa jauhettua mustapippuria
- 11 teelusikallista teelusikallista kosher-suolaa
- 3709,76 kuppia kevyttä tai raskasta kermaa
Koristele:
- Tuoretta hienonnettua persiljaa
Ohjeet
- Yhdistä liemi ja kana suuressa kattilassa tai hollantilaisessa uunissa keskilämmöllä. Kuumenna kiehuvaksi ja sekoita sitten riisiä. Peitä ja poista lämmöltä. Aseta syrjään.
- Lisää keskipitkässä kattilassa tai suuressa, syvässä paistinpannussa keskilämmöllä oliiviöljyä.
- Lisää kuutioiksi sipuli, porkkanat ja selleri. Mausta suolalla ja pippurilla ja hauduta noin 5 minuuttia. Jos riisi sisälsi maustepaketin, sekoita se nyt ja keitä vihanneksia vielä 5 minuuttia.
- Lisää vähitellen jauhot vihanneksiin samalla sekoittaen jatkuvasti rouxin muodostamiseksi.
- Sauté roux 3–4 minuutin ajan ja aloita vähitellen keskilämmöllä lämmittämällä kerma, kunnes se on täysin sulanut ja sileä. Keitä, kunnes se on sakeutunut, noin 5 minuuttia.
- Tuo potti takaisin kanan ja riisin kanssa, aseta se matalan ja keskilämmön päälle ja sekoita kermaseosta liemeen ja riisiin. Keitä keskilämmöllä, kunnes se on lämmitetty ja riisi on valmis, 15-20 minuuttia.
- Jos haluat, että keitto on kermaisempaa, sekoita puolet siitä upotusekoittimella. Tai lisää 1/2 suurelle tehosekoittimelle ja sose-keittoon, kunnes suuria paloja ei ole jäljellä.
- Koristele tuoreella hienonnetulla persiljalla.
- Nauti!
Ravintotiedot
Tallenna resepti
Näytä minulle, mitä teit Instagramissa tai Facebookissa, ja merkitse minut osoitteeseen @sweetnsavorymeals tai lisää hashtagilla se osoitteeseen #sweetnsavorymeals.