Onko Mayo Dairy: Voitko syödä sitä, jos olet laktoosi-intoleranssi?

Majoneesi on suosittu lisä voileipiin ja sitä voidaan käyttää myös kastikkeena siruihin tai salaattikastikkeisiin. Se on täynnä välttämättömiä vitamiineja ja ravintoaineita, ja se tekee voileipistämme herkullisempia. Se näyttää kermavaahdoltaan ja maitomaiselta, ja se voi olla syy siihen, miksi monet meistä ovat hämmentyneitä, jos majoneesia pidetään maitotuotteena.

Jossain vaiheessa me kaikki olemme miettineet: Onko mayo maitotuotetta? Sen fyysisen ulkonäön vuoksi jotkut ajattelevat niin. Tässä viestissä aion valaista jonkin verran edellä mainittua kysymystä siitä, miten se tehdään, mistä se koostuu, joistakin sen terveysetuista ja käyttötarkoituksista. Toivon, että kun olet lukenut tämän, saat hyvin tietoa majoneesista.

Onko Mayo Dairy?

Monet ravintolan tarjoilijat ja henkilökunta näyttävät olevan hämmentyneitä, kun asiakkaat kysyvät, jos heidän ruokansa sisältää maitotuotteita. Ihmiset, jotka ovat laktoosi-intolerantteja, eivät voi kuluttaa mitään maitotuotteita sisältäviä elintarvikkeita. Tästä syystä on tärkeää tietää, sisältääkö majoneesi maitotuotteita, jotta estetään ihmisiä syömästä sitä, mitä he eivät saa syödä.

Onko siis mayo maitotuotetta? Vastaus on ei. Se ei sisällä laktoosia tai maitotuotetta. Itse asiassa se ei sisällä lainkaan minkäänlaista maitotuotetta. Ymmärtääkseni minun pitäisi antaa sinulle Mayon ainesosien loppu. Sinun pitäisi kuitenkin ilmoittaa, että joissakin majoneeissa on ainesosina kerma, joka tekee tämän tyyppisestä majoneesista maitotuotetta.

Ennen kuin aloitamme, sinun on pidettävä mielessä, että jotta ruokaa voidaan pitää maitotuotteena, siinä on oltava maitoa. Vaikka munat, jotka ovat tärkein mayo-ainesosa, liittyvät yleensä maitotuotteisiin, ne eivät ole. On tärkeää, että tiedät, mistä mayo koostuu, jotta voit varmasti tietää, että se ei sisällä lainkaan maitoa.

Tavallinen majoneesi on valmistettu vedestä, munista, soijaöljystä, suolasta, etikasta, sitruunamehusta tiiviste, sokeri, luonnolliset aromit ja kalsiumdinatrium. Joillakin tuotemerkeillä on oleohartsia, paperia, siiderietikkaa, kuivattua valkosipulia ja sipulia. Jos huomasit, majoneesi ei sisällä maitoa, mikä antaa meille syyn uskoa, ettei se ole maitotuote.

Kevyt majoneesi on valmistettu soijaöljystä, vedestä, muunnetusta elintarviketärkkelyksestä, sokerista, munista, suolasta, sitruunamehutiivisteestä, etikasta, kalsiumdinatriumista, sorbiinihaposta, luonnollisista aromeista ja E-vitamiinista. ja kaliumsorbaatti. Jälleen kerran siitä ei löydy maitoa.

Lopuksi orgaaninen majoneesi on valmistettu vedestä, orgaanisesta soijaöljystä, orgaanisesta tislatusta etikasta, orgaanisista kokonaisista munista, orgaanisista munankeltuaisista, suolasta, orgaanisesta sitruunamehutiivisteestä, luonnollisista aromeista ja orgaanista kuivattua ruokosokerisiirappia. Kuten yllä olevissa esimerkeissä, orgaanisessa majoneesissa ei ole maitoa, joten se ei ole maitotuote.

Jos haluat oppia kuinka tehdä kasvissyöjämajoneesileipä, napsauta alla olevaa videolinkkiä:

Mitkä ovat majoneesin edut ja haitat?

Tiesitkö, että majoneesi on valmistettu pääosin rasvaa? Kotitekoinen mayo sisältää noin 85% rasvaa, kun taas kaupallisesti myytävissä rasvoissa on noin 70% – 80%. Sinun ei kuitenkaan pidä huolestua, koska mayossa esiintyvää rasvaa pidetään hyvänä rasvana johtuen siitä, että ruokaöljyt ovat peräisin kasvilähteistä.

Majoneesin nauttiminen antaa sinulle E-vitamiinia ja se sisältää runsaasti antioksidantteja. Tämän avulla se voi vain auttaa sinua estämään aivohalvaus ja muut siihen liittyvät sydänsairaudet. Lisäksi, rasvaisen pitoisuuden takia, mayon nauttiminen auttaa ravinteiden imeytymisessä. Toinen mayon syömisen etu on, että se varmistaa, että nämä ravintoaineet eivät mene hukkaan.

Vaikka mayon nauttimisella on paljon etuja, sillä on myös kohtuullinen osuus haittoja. Kuten edellä mainittiin, se on tunnetusti runsasrasvainen. Lisätään, että käytetty soijaöljy uutetaan todennäköisesti geneettisesti muunnetuista soijapavuista. Mayon rasvapitoisuus sekoitettuna edellä mainittuun soijaöljyyn voi olla riski etenkin jos sitä kulutetaan liikaa.

Tavallisella majoneesilla tiedetään myös olevan korkea kalori; ruokalusikallisella annoksella, joka sisältää noin 100 kaloria. Kaupallisesti myyty mayo sisältää myös paljon natriumia. Ymmärtääksemme paremmin, jos laitat majoneesia tyypilliseen kalkkuna-voileipäsi, se voi helposti kaksinkertaistaa kalorit, rasva- ja natriumpitoisuudet.

Mitkä ovat majoneesin yleisimmät käyttötavat?

Majoneesia voidaan käyttää moniin muihin tarkoituksiin paitsi herkullisena mausteena voileipillesi. Sitä voidaan käyttää vaihtoehtona voille, erityisesti grillattuihin voileipiin. Sitä voidaan käyttää myös munan korvikkeena, kun käytät sitä leivontaan.Viimeinkin mayo voi ottaa tofun paikan, kun käytät sitä salaattikastikkeena, kastikkeena tai kastikkeena.

Yllättäen majoneesia voidaan käyttää myös muihin kuin elintarvikkeisiin liittyviin sovelluksiin. Tähän sisältyisi seuraava: se voi vahvistaa kynsiä ja korjata vaurioituneita kynsinauhoja. Se voi myös auttaa ihon kuorinnassa ja päästä eroon täistä. Viimeinkin majoneesin levittäminen auringonpolttamaan ihoon voi auttaa rauhoittamaan aluetta.

Päätelmä

Onko siis majoneesia maitotuotteita? Edellä mainittujen keskustelujen mukaan se ei johdu siitä, ettei siinä ole maitopitoisuutta. Seuraavassa on joitain tärkeitä asioita, joista on keskusteltu:

  • Toukokuuta ei pidetä maitotuotteena, ja laktoosi-intoleranssit voivat kuluttaa sitä. Siinä ei ole maitoa perustuen tavallisen, kevyen ja orgaanisen majoneesin lueteltuihin ainesosiin.
  • Majoneesin nauttiminen voi olla hyödyllistä terveydellesi, jos sitä otetaan kohtuullisesti. Se sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, ja sen korkea rasvapitoisuus varmistaa, että imet kaikki ravinteet. Sillä on myös haittoja, kuten korkea rasva-, kalori- ja natriumpitoisuus.
  • Voit käyttää majoneesia voileipien, kastikkeen tai kastikkeen mausteena. Sitä voidaan käyttää myös voin, kananmunan ja tofun korvikkeena.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *