Normaali nieleminen

Nielemisvaiheita on 4:

1 . Suunvaihetta edeltävä vaihe

– Alkaa ruoan ennakoinnista suuhun – Syljeneritys laukaisee ruoan näkymän ja hajun (samoin kuin nälän)

2. Suun vaihe

– Huulet sulkeutuvat ja muodostavat sinetin – Ruuan pureskelu / murtuminen alkaa – Ruoka sekoitetaan sylkeen boluksen muodostamiseksi – Bolus siirretään sitten suun takaosaan

3. Nielun vaihe

– Nielemisen heijastava (refleksivaste – eli ei suunniteltu) aloittaminen. – nenäontelo sulkeutuu, kun pehmeä kitalaki kohoaa (mikä estää ruoan / nesteen pääsyn nenästä) – kurkunpään (äänilaatikko) liikkuu ylöspäin ja eteenpäin – laulu taittuu kiinni ja sitten epiglottis sulkeutuu hengitysteiden yli (hengitys) pysähtyy hetkeksi) – Nielu työntää boluksen alas (supistumalla irrotusliikkeellä) – Ylempi ruokatorven sulkijaliitin avautuu boluksen läpäisemiseksi – Ylempi ruokatorven sulkijaliitin sulkeutuu boluksen läpimenon jälkeen estääkseen boluksen liikkumisen takaisin ylös (taaksepäin suuntautuva liike)

4. Ruokatorven vaihe

– bolus kulkeutuu ruokatorven läpi aaltomaisilla lihassupistuksilla (peristaltiikka) vatsaan – ruokatorven alempi sulkijalihaksen aukko antaa boluksen mahaan – alempi ruokatorven sulkijaliho sulkeutuu boluksen jälkeen on läpäissyt (refluksi / regurgitaation estämiseksi)