Napan romanttisin aamiaismajoitus, suositteli ”New York Times”

Napa-laaksoa pidetään laajalti yhdeksi Yhdysvaltojen parhaimmista viininviljelyalueista Kaliforniassa ja koko Yhdysvalloissa. , jonka historia ulottuu 1800-luvun alkupuolelle. 1800-luvun loppuun mennessä alueella oli yli sata neljäkymmentä viinitilaa. Näistä alkuperäisistä viinitiloista useita on edelleen olemassa laaksossa, mukaan lukien Charles Krug Winery, Shramsburg, Chateau Montelena ja Beringer. Napan viininviljely kärsi takaiskusta, kun koko maassa otettiin käyttöön kielto vuonna 1920.

Vahinkojen lisääntyminen johtui phylloxera-juurikärjen tartunnasta, joka tappoi monet viiniköynnökset laakson läpi. Nämä kaksi tapahtumaa saivat monet viinitilat sulkemaan ja pysäyttivät viiniteollisuuden kasvun Napan läänissä vuosien ajan. Toisen maailmansodan jälkeen Napan viiniteollisuus alkoi jälleen menestyä.

Robert Mondavi Winery, Napa
Vuonna 1965 Napa Valley -kuvake Robert Mondavi irtautui perheensä Charles Krug -tilasta löysi omansa. Tämä oli ensimmäinen uusi laajamittainen viinitila, joka perustettiin laaksoon ennen kieltoa. Mondavi-kartanon perustamisen jälkeen laakson viinitilojen määrä kasvoi, samoin kuin alueen maine.

Napa Valley tarjoaa nykyään yli kolmesataa viinitilaa ja kasvattaa monia erilaisia rypälelajikkeita, kuten Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Zinfandel ja muita suosittuja lajikkeita. Napa-laaksossa vierailee jopa viisi miljoonaa ihmistä vuodessa.