Miksi probiootit Aren ”taika-laihtuminen laihtumista varten

Vuosien varrella ihmiset ovat yrittäneet laihtua monenlaisilla todistamattomilla menetelmillä: ruiskuttamalla raskaushormoneja, ottamalla efedriinilisäaineita tai sitomalla sitruunamehua ja vaahterasiirappi osana ”Master Cleanse” -ohjelmaa. Jotkut ihmiset väittävät nyt, että probiootit voivat auttaa sinua laihtua ja vatsa rasvaa. Mutta onko tämä oikeutettua vai onko probioottien villitys menossa muiden ruokavalion villityksien tapaan?

Mitä probiootit ovat?

Probiootit ovat yksinkertaisesti bakteereja jotka ovat hyödyllisiä kehollemme, erityisesti ruoansulatuskanavallemme. Löydät ne ravintolisistä, mutta niitä on myös elintarvikkeissa, kuten jogurtissa, kimchissä ja hapankaalissa. Suolissamme on sekoitus hyviä ja huonoja bakteereja, ja terve probioottien tarjonta voi saada hyvät kasvamaan pitämällä pahat loitolla.

Tutkijat tietävät jo, että suolemme ovat tärkeitä terveydellemme, mutta tutkijat yrittävät nyt selvittää, vaikuttaako ruoansulatuskanavan terveys myös painoon.

”Tutkimus räjähtää oikein nyt siitä, miten suoliston mikrobiomi vaikuttaa liikalihavuuteen ”, gastroenterologian kliininen tutkija Bethany Doerfler Northwesternin lääketieteellisestä tiedekunnasta kertoo MensHealth.com-sivustolle.

Jotkut varhaiset havainnot ovat linkittäneet Lactobacillus-probioottikannat (joita esiintyy miso, jogurtti ja kefiiri) painonpudotukseen, mutta on tärkeää pitää yksi asia mielessä.

”Olemme yhä hyvin varhaisessa vaiheessa ymmärtämässä suoliston biomia ja sen vaikutusta painoon”, Dr. Scott Kahan, kansallisen painon ja hyvinvoinnin keskuksen johtaja, selittää MensHealth.com-sivustolle.

Mitä tiede sanoo probiooteista ja laihtuminen

Kahan sanoo, että monissa tutkimuksissa on havaittu korrelaatio hyvien suolistobakteerien ja terveellisen painon välillä. ”Yleensä painavilla potilailla on yleensä enemmän epäterveellisiä bakteereja ja vähemmän hyviä, terveempiä bakteereja”, hän sanoo. Ohuemmilla ihmisillä on myös laajempi valikoima suolistobakteereja, mikä saattaa osoittaa suoliston monimuotoisuuden merkityksen terveellisen painon ylläpitämisessä.

Abby Langer, RD, sanoo kuitenkin, että asiantuntijat eivät tiedä, muuttuvatko painot aiheuttavat eroja suolistobakteereissa vai vaikuttavatko bakteerit itse painoon.

”Emme voi määrittää syytä ja seurausta”, Langer sanoo miesten terveydelle. ”Emme tiedä koko tarinaa.”

Mutta todisteita ei vieläkään ole tarpeeksi ehdottaa, että probioottien ottaminen voi johtaa laihtumiseen, osittain siksi, että pelissä on monimutkainen tekijä: emme voi kertoa, onko ihmisillä, joilla on hyvät suolistobakteerit, orgaanisesti vai johtuuko se ruokavaliostaan.

”Kun otetaan huomioon bakteerit, sinun on otettava huomioon yhtälön kaksi puolta: toinen puoli on suolistosi bakteerit ja toinen on ruokalähteesi bakteerit”, Doerfler sanoo. Lisäksi Kahan sanoo, että useimmat suolistobakteerien ja painonpudotuksen välistä yhteyttä koskevissa tutkimuksissa on arvioitu eläimiä, ei ihmistä.

Jotkut terveys- ja ravitsemusasiantuntijat ehdottavat, että meidän tulisi keskittyä vähemmän probiootteihin, mutta prebiootteihin terveelliset suolistobakteerit ravitsevat kuituyhdisteet. Prebioottien lähteitä ovat hedelmät, vihannekset, ja kaurapuuro – pohjimmiltaan kaikki äiti sai sinut syömään. Ne ”ovat vähän kaloreita, mikä tarkoittaa, että ne ovat hyödyllisiä vyötärölinjoillemme ja suoliston yleiselle terveydelle.

”Vähemmän painavilla ihmisillä on tyypillisesti ruokavalio, jossa on enemmän kasvipohjaisia ruokia, jotka ovat hyviä laihtumiseen ja joiden etuna on hyvien bakteerien kasvattaminen”, Doerfler sanoo.

Lisäksi Doerfler sanoo tutkijoiden uskovan, että nämä kuitupitoiset elintarvikkeet tuottavat kehossamme rasvahappoja, joiden uskotaan lisäävän suolistossa esiintyvän hormonin GLP 1 -tasoja. Mitä enemmän GLP 1: tä meillä on, Kahan selittää, sitä vähemmän nälkä tunnemme, mikä johtaa laihtumiseen.

Toimivatko probioottilisät laihtumiseen?

Se ei todennäköisesti loukkaantunut ottamaan probioottisia lisäravinteita, mutta ne ” tuskin auta sinua saavuttamaan ihmeellistä painonpudotuksen muutosta Doerflerin ja Kahanin mukaan.

”En usko, että probiootti on missään nimessä taikapilleri”, Kahan sanoo.

Elintarvike- ja lääkevirasto ei myöskään säätele probioottilisäaineita, mikä tarkoittaa, että markkinoilla on vähän laadunvalvontaa. Sen sijaan molemmat asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että ruokavalion korjaaminen on paras tapa laihtua ja tehdä suolistasi terveelliseksi.

Sitä vastoin probioottien ottamisella ei ole mitään vikaa – varokaa vain elintarvikkeita, jotka väittävät sisältävän niitä, Langer sanoo.FDA ei säätele näitä tuotteita, joten ei voida kertoa tarkalleen, mitä probiootteja sisältyy ja missä määrin. Ja jotkut poiminnat, kuten kombucha ja jogurtti, eivät aina sisällä probiootteja ja niissä voi olla paljon sokeria, hän varoittaa.

Joten mitä minun pitäisi syödä laihdutuksen ja suoliston terveyden kannalta?

Doerfler suosittelee seuraavaa suunnitelmaa ihmisille, jotka haluavat pudottaa muutaman kilon ja parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä.

1) Syö vähintään yksi annos kauraa ja ohraa päivässä. Hän selittää, että nämä hiilihydraatit ovat edullisempia kuin muun tyyppisiä täysjyviä, koska ne ovat täynnä liukoista kuitua, mikä auttaa sinua kakamaan.

2) Lisää aterioihin 3–4 annosta hedelmiä ja 3–6 annosta vihanneksia. Voit saavuttaa tämän helposti syömällä yksi annos hedelmää joka ateria. Vihanneksen saanti voidaan jakaa lounaan ja illallisen kesken.

3) Syö yksi annos jogurttia päivittäin terveelliseksi annokseksi probiootteja.