Makkarapallot

Monissa kotitalouksissa makkarapallot ovat klassinen alkupala. Mutta monet teistä saattavat ajatella: ”Odota, mikä on makkarapallo ?!” Vastaus: Keitetyn sianmakkaran, cheddarin ja Bisquickin riippuvuutta aiheuttavat puremat ovat suosituin alkupala juhlissasi. Varmista vain, että vieraasi lopettavat heidät, muuten poput näitä pahoja poikia päiviä juhlasi päättymisen jälkeen.

Voidaanko niitä valmistaa etukäteen?

Voit tehdä makkaran Muotoile seos palloiksi ja jäähdytä ne pergamentilla vuoratulla leivinlevyllä, kunnes se on valmis leipomaan.

Mikä korvaa Bisquickin?

Jos et halua käyttää Bisquickiä tai muuta laatikoitua keksisekoitetta, ei hätää. Vaihda tähän vain 2 kuppia yleisjauhoa, 3 tl leivinjauhetta ja 1/2 tl suolaa resepti.

Millaista makkaraa voin käyttää?

Lempimakkaramme makkarapalloja varten on jauhettua italialaista sianmakkaraa – voit käyttää makeaa tai mausteista! – mutta voit myös käyttää kanaa tai kalkkunamakkaraa. Jos pidät mausteisesta, kokeile chorizoa. Varmista vain, että ostat raakana; jos se tulee linkkeihin, poista ne koteloista. Valmiiksi keitetyt makkaralinkit eivät toimi tässä reseptissä.

Voinko vaihtaa juustoa?

Aina! Rakastamme cheddaria, koska se on aina mielihyvää, mutta parmesaanin sekoittaminen antaisi näille vieläkin enemmän ulottuvuuksia. Mutta oikeastaan suurin osa suosikkijuustoistasi todennäköisesti toimii: gruyère, pippurijuuri, mozzarella …