Lisää tämä yksi ainesosa parhaana riisiksi koskaan

Riisi ei ole vain yksinkertaisimpia valmistettavia asioita, vaan se on myös loistava lisuke lähes mihin tahansa ruokaan. Monia suosittuja ja nopeita reseptejäni voin palvella riisin kanssa tai riisin kanssa, joten en tunne vieraita erilaisia keittomenetelmiä!

Luulin tietäväni kaiken riisistä piti tietää, vasta äskettäin, kun sain tietää loistavan ”riisihakan”, joka tuotti joitain parhaita riisejä, joita olen koskaan tehnyt! Tämä hakkerointi on niin henkeäsalpaavan yksinkertainen, että olen järkyttynyt siitä, miten en ajatellut se yksin.

Toivon, että ainakin muutama teistä on samassa veneessä kuin minä, koska jaan tämän elämää muuttavan riisitutkimuksen kanssanne tämän päivän viestissä!

Aiheeseen liittyvä: Pitäisikö sinun huuhdella riisi? (Se todella tekee eron)

Parhaan riisin valmistamisen salaisuus

Tavallisella höyrytetyllä riisillä on melko neutraali maku, joka on osa sitä tekee siitä niin monipuolisen ruoan. Kun tarjoillaan lisukkeena tai käytetään aterian tärkkelyspohjaisena, ihmiset keskittyvät enemmän aromin lisäämisestä sen jälkeen, kun riisi on kypsennetty.

Sitä tein myös, kunnes huomasin, että parhaan maukkaan riisin valmistamisen salaisuus on siinä, mitä lisäät siihen ennen kuin olet keittänyt sen! / p>

iso salaisuus on riisin keittäminen kanaliemessä veden sijasta. Keittämisenesteen vaihtaminen ei vaikuta riisin keittämiseen, mutta sillä on valtava vaikutus makuun! Kannan suolaiset maut infusoidaan valmiiseen riisiin, mikä tekee siitä paljon aromikkaamman kuin tavallisessa vedessä keitetty riisi. Kuinka yksinkertaista se on?

Mutta kanaliemi ei ole ainoa tapa lävistää riisin makua. Voit myös käyttää kananlihaa, vihannesten liemiä tai kantaa tai mitä tahansa muuta liemiä tai varastoa. Jos et yleensä pidä liemiä tai varastoja käsillä, on helppo lyödä joitain pulloa käyttämällä esimerkiksi parempaa kuin Bouillonia.

Sekoita vain pieni määrä tiivistettyä tahnaa tai jauhetta kuumaan veteen. tee maukas liemi aina kun tarvitset sitä! (Voit myös valmistaa oman kotitekoisen liemesi tyhjästä, mikä on paljon helpompaa kuin miltä se kuulostaa! Opi tekemään se alla olevasta linkistä.)

Aiheeseen liittyviä: Kuinka tehdä kotitekoista kanavarastoa laiskaksi

välitön Potiriisi neljä tapaa

Olen keittänyt riisiä pikaruukussa siitä lähtien, kun ostin sen, enkä ole koskaan palannut keittotason menetelmään! Se ei voisi olla helpompaa, ja se osoittautuu täydelliseksi joka kerta. Näin valmistetaan pikaruoka-riisiä sekä neljä maukasta tapaa jazzida perusresepti lisämakuilla.

Perusaineet:

• 2 kuppia riisiä
• 2 kuppia kanaliemiä / liemiä (tai vihannesten liemiä / varastoja)

Lisäykset meksikolaisille riisille:

• 1 rkl kuutioitua sipulia, paistettua
• 1 tl valkosipulijauhetta
• 1 tl tomaattilevyä

Lisäykset intialaiseen basmatiriisiin:

• 2 kupit kookosmaitoa (kanan / vihannesten korvike)
• 4 kardemummahappoa
• 1 kanelitanko

Lisäykset juustolliseen parmesaaniriisiin:

• 1/2 cup raastettua parmesanjuustoa
• 1 rkl sitruunamehua

Lisäykset yksinkertaiselle pesto-riisille:

• 1 rkl pestoa

Ohjeet:

Huuhtele riisi ja lisää se pikaruukkuun yhtä suuren määrän kanaliemiä (tai muuta valitset.)

Aseta kansi takaisin paikoilleen ja paista sitten Hig-laitteen paine- tai manuaalitoiminnolla h Paine 4 minuutin ajan. Kun ajastin sammuu, anna 10 minuutin luonnollisen vapautumisen.

Käännä 10 minuutin kuluttua pikalukitusventtiiliä vapauttaaksesi potista jäljellä olevan paineen. Vaahdota riisi haarukalla, tarjoile sitten ja nauti täydellisesti kypsennetystä ja maukkaasta riisistäsi.

Mikä on suosikkisi tapa valmistaa tai syödä riisiä?

Helppo pikaruoka neljä tapaa

Jill Nystul

Tämä loistava ”hakkerointi” antaa sinulle parhaiten maistuvan riisin, jonka olet koskaan maistanut … eikä se voisi olla yksinkertaisempaa! Kokeile itse ja useita helppoja muunnelmia, jotka voit tehdä Instant Potissa .

3.13 123 äänestä

Valmisteluaika 10 minuuttia

Kypsennysaika 4 minuuttia

Hidas julkaisu: 10 minuuttia

Kokonaisaika 14 minuuttia

Ruokalaji

Amerikkalainen keittiö

6 annosta

Kalorit 253 kcal

Ingredi ents 1x2x3x

• 2 kuppia kanaliemi- tai vihanneslaitosta
• 2 kuppia riisiä

Meksikon riisi:

• 1 rkl kuutioitua sipulia, paistettua
• 1 tl valkosipulijauhetta
• 1 tl tomaattikastiketta

Intialaistyylinen basmatiriisi:

• 2 kuppia kookosmaitoa kanan / vihannesten sijasta
• 4 kardemummua
• 1 kanelitanko

Cheesy Parmesan-riisi:

• 1/2 kuppi raastettua parmesanijuustoa
• 1 rkl sitruunamehua

Yksinkertainen pesto-riisi:

• 1 rkl pestoa

Ohjeet

• Vain huuhtele riisi ja lisää se pikaruukkuun yhdessä saman määrän valitsemasi keittonesteen kanssa.
• Kypsennä korkeassa paineessa 4 minuuttia
• Anna vaikuttaa 10 minuuttia tai luonnollista paineen vapautus.
• Tämän jälkeen käännä pikalukitusventtiiliä vapauttamaan jäljellä oleva höyry, ja nauti täydellisesti keitetystä ja maukkaasta riisistäsi!

Ravitsemus

kalorit : 253kcalHiilihydraatit: 52g Proteiini: 6gRasva: 1gKolesteroli: 2mgNatrium: 117mgKalium: 154mgSokeri: 1gC-vitamiini: 0,2mgKalsium: 20mgIron: 0,7mg