Leivotun lohen resepti parmesanin yrttikuorella

Tämä helppo uunissa paistettu lohi, jossa on parmesaanin yrttikuori, on aivan herkullinen! Täydellinen viikonpäivän aterioihin samalla kun se on riittävän tyylikäs viihdyttämiseksi.

Olen raivostunut kerta toisensa jälkeen rakkaudestani lohiresepteihin. Voisin syödä sitä mielelläni aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi useita kertoja viikossa ilman valitusta. Ei haittaa, että voin aina luottaa siihen, että koko perhe nauttii siitä yhtä paljon kuin minä. Tämä paistettu lohi on tältä maailmalta herkullinen ja se on lohiresepti, josta käännyn yhä uudelleen!

Paistettua lohta Resepti Parmesan Herb Crustilla

Tämä uunissa paistettu lohi parmesanilla yrtinkuori on ehdottomasti yksi suosikeistamme. Haluan vain sanoa, että se kilpailee kaikilla lohilla, joita olen koskaan syönyt ravintolassa. Ja uskokaa minua, olen tilannut enemmän kuin kohtuullisen osuuteni!

Lohen paistaminen uunissa

Tämä paistettu lohi on yksi suosikkini lohiresepteistäni – se on niin nopeaa ja helppoa!

Uunini esikuumennuksen aikana päällystän reunustetun leivinpaperini pergamenttipaperilla ja laitan sitten loheni arkkipannulle.

Peitän lohen toisella palalla leivinpaperia ja paista sitä sitten uunissa noin 10 minuuttia. Kun se leipoo, jauhan valkosipulini ja pilkkoin persiljan ja parmesanjuuston ja sekoitan sen yhteen.

Seuraavaksi poistan lohen uunista ja täytän sen parmesaanin, valkosipulin ja persilja, pudota se takaisin uuniin peittämättömänä ja paista, kunnes parmesaani sulaa ja on hieman ruskeaa.

Lohen tulisi rekisteröidä 135 ºF sisäisessä lämpötila-anturissa. Sitten otan sen uunista ja annan sen levätä noin 5 minuutin ajan.

Mikään ei ole nopeaa ja helppoa reseptiä, joka vie sinut läpi kiireisistä viikonöistä, mutta rakastan erityisesti tätä lohireseptiä, kun me on vieraita. Kaikki rakastavat sitä!

Lämpötilaa lohen paistamiseen

Paistan lohireseptejäni 425 ° F: ssa. Sitten haluat paistaa lohen 10 minuuttia, lisätä Parmesan-yrtti täytteen ja palata uuniin, kunnes ne ovat sulaneet, lohi hiutuu helposti haarukalla ja lohi rekisteröi 135 ° F, kun se tarkistetaan sisäisellä lämpötila-anturilla.

Anna sitten lohen levätä vielä viisi minuuttia, jotta kypsennys voidaan suorittaa ennen viipalointi ja tarjoilu.

Mitä tarjoilla tämän paistetun lohen kanssa

Valkosipulivoin paahdettua parsaresepti

Instant Pot Ruskea riisi

Jos haluat eivät ole parsafanit, nämä rakkulaiset vihreät pavut-reseptit sopivat myös täydellisesti tähän ateriaan.

Tässä on paistettua lohta parmesaanin yrttikuoren reseptillä. Luulen, että rakastat sitä ehdottomasti!

paistettua lohta parmesaanin yrttikuoren reseptillä

Paistettu lohi tekee viikon yön aterian, joka on tarpeeksi helppoa vilkkaimmillekin öille, samalla kun se on riittävän tyylikäs viihdyttämiseksi. Tämä uunissa paistettu lohi, jossa on parmesaanin yrttikuori, on tältä maailmalta herkullinen!
4.9 64 äänestä

Arvostele resepti

Tulosta resepti

Prep Time2 min
Kypsennysaika15 minuuttia
Kokonaisaika17 minuuttia

Annokset: 4
Kurssin pääruoka
Kalorit: 424kcal
Amerikkalainen keittiö
Kirjoittaja: Robyn Stone | Lisää ripaus

ainekset

  • 1 lohifilee noin 2 kiloa, vasen kokonaisena

Parmesanin yrttien kuori:

  • 3 valkosipulinkynttä hienoksi jauhettuna
  • 1/4 cup hienonnettua persiljaa
  • 1/2 cup hienonnettua parmesanjuustoa

Ohjeet

  • Esilämmitä uuni 425 ° F: seen . Viivaa reunallinen leivinpaperi pergamenttipaperi tai alumiinifolio helpottaa puhdistamista.
  • Aseta lohi iho alaspäin vuorattuun leivinpaperiin. Peitä lohi toisella pergamenttipaperilla. Paista lohta 10 minuuttia. Poista uunista ja poista ylempi pergamenttipaperi. Päälle valkosipuli, parmesaani ja persiljaseos. Palaa uuniin peittämättömänä ja anna paistua, kunnes juusto on sulanut, paistettu lohi hiutuu helposti haarukalla ja lohi rekisteröi 135 ° F, kun se tarkistetaan sisäisellä lämpömittarilla, vielä noin 5 minuuttia. Parmesaanijuuston olisi pitänyt sulaa ja olla hieman ruskeaa.
  • Anna levätä noin 5 minuuttia ja tarjoile.

Video

Ravintotiedot

Kalorit: 424kcal | Hiilihydraatit: 1g | Proteiini: 68 g | Rasva: 14g | Tyydyttynyt rasva: 2g | Kolesteroli: 9 mg | Natrium: 417 mg | Kalium: 41 mg | Kuitu: 1g | Sokeri: 1g | A-vitamiini: 414 IU | C-vitamiini: 6 mg | Kalsium: 157 mg | Rauta: 1mg
Oletko tehnyt tämän reseptin? Merkitse @addapinch Instagramissa tai lisää hashtagiin #addapinch

Nauti!
Robyn xo

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *