Kuinka paahtaa kookoshiutaleita leivontaan
Opi paahtamaan kookoshiutaleita, joita voidaan käyttää jälkiruokana tai sekoittaa evästeisiin, muffineihin, piirakoiden täytteisiin ja kakkuihin. Paahtaminen tuo kookospähkinälle monimutkaisemman maun ja luo hieman rapeamman tekstuurin. Kiinnitä myöhempää käyttöä varten ”
Kookoshiutaleiden paahtaminen
Taitotaso: Aloittelija
Paahdettu kookospähkinä on yksinkertainen komponentti, jota voidaan käyttää kuppikakkujen päällysteenä, sekoittaa leivonnaisen kermaan piirakoiden täyttöä varten tai levittää kakkukerrosten väliin.
Sekä makeutettu että makeuttamaton kookospähkinä voidaan paahtaa samoilla menetelmillä. Kookospähkinä voidaan myös paahtaa vaaleanruskeaan, jotta saadaan hieman pähkinäinen maku ja tummempaan ruskeaan, jotta pähkinän maku on syvempi.
Kuinka paahdetaan kookoshiutaleita liesi päällä
Kookospähkinän paahtaminen liedellä on parasta pienille annoksille, noin 1-2 kupillista.
Kaada kookos kuivaan paista paistinpannu keskipitkällä / matalalla lämmöllä. Tarkkaile kookospähkinää tarkasti ja sekoita sitä usein. Kookospähkinä alkaa haista pähkinältä ja alkaa muuttua ruskeaksi.
Kuinka paahdetaan kookoshiutaleita uunissa
Paahtamaan suuria b kookospähkinää, mikä tahansa yli 2 kuppia, uunimenetelmä on paras.
Levitä kookoshiutaleet ohutlevypohjaan. Paista 325 F: ssa (163 C). Tarkista kookospähkinä 5 minuutin välein ja sekoita, kunnes kookospähkinä on haluamasi väri. Tämän pitäisi kestää noin 10–15 minuuttia.
Käyttö paahdettuun kookospähkinään
Tee kookospähkinäkakku Sekoita suklaamoussiin Top Cupcakes ainesosat
- makeutetut tai makeuttamattomat kookoshiutaleet
Ohjeet
- Keittotason menetelmä (paras enintään 2 kupilliselle kookospähkinää) Kaada kookoshiutaleet kuivaan paistinpannuun, joka on riittävän leveä, jotta kookos voi levitä ohuena kerroksena pannun pohjalle.
- Lämmitä keskilämmöllä / matalalla lämmöllä sekoittaen usein, kunnes kookospähkinä haju pähkinäisenä ja alkaa muuttua ruskeaksi.
- Uunimenetelmä ( parasta yli 2 kupilliselle kookospähkinää) Kaada kookoshiutaleet levypannulle ja levitä ohueksi tasaiseksi kerrokseksi.
- Paahda kookospähkinäuuni lämpötilassa 325 F (163 C) sekoittaen noin 5 minuutin välein. Tämän pitäisi kestää noin 10–15 minuuttia.
- Vaalean ruskea väri saa aikaan hieman pähkinäisen maun, kun taas tummempi ruskea väri saa aikaan voimakkaamman pähkinän maun.
- Säilytä paahdettua kookospähkinää, kun se on täysin jäähtynyt, ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä enintään kuukauden.
Suositellut tuotteet
Amazon Associate -jäsenenä ja muiden kumppaniohjelmien jäsenenä ansaitsen hyväksytyistä ostoksista.
-
Leivinlehti
-
10 ”Valurauta-astia
-
Kuvakirjan paistaminen
Ravintotiedot:
määrä annosta kohti: Kalorit: 0