Kuinka käyttää monitoimikoneita: 7 asiaa, jotka kannattaa ostaa yksikkö

Huomenta sinulle kaikille! Se on Healthy Kitchen 101, palannut jälleen jakamiseen.

Tämän päivän aihe on monitoimikoneet ja asiat, joita voimme tehdä heidän kanssaan – toisin sanoen, kuinka käyttää monitoimikoneita. Jos et ole niin perehtynyt laitteeseen, voi auttaa ruoanvalmistajien tarkastelu.

Melkein kaikilla on kotona monitoimikone, ei vain sen perusteella, että useimmat tuntemamme ihmiset ovat yksi, mutta myös laitteen lisääntyvä myynti. Kaikki meistä eivät kuitenkaan osaa hyödyntää heitä täysimääräisesti, kuinka optimoida heidän kykynsä keittiössä.

Nyt on varmasti olemassa käyttäjät, jotka ovat jo melko kokeneita, eli he tietävät kaikki temput ja vinkit. Ja se on hienoa. Silti niille, jotka ovat aloittelijoita tai vain kiinnostuneita koneen tekemisestä (tiedät, jotta he voivat päättää, ostavatko ne), tämä luku saattaa osoittautua hyödylliseksi.

Ja sinulle Ihmiset, jotka ovat tottuneet näihin prosessoreihin, kannattaa pitää kiinni myös. Skannaa sisältö nopeasti, kuka tietää, että saatat löytää jotain mielenkiintoista.

Monitoimikoneen käyttö

Lihan jauhaminen

Toisin kuin vihanneksissa, liha on paljon kovempi ja kumimaisempi rakenne. Lihan leikkaaminen tai jauhaminen on aina sotkuinen ja yrittävä tehtävä, ainakin aloittelijoille.

Mutta mikään tällä ei ole merkitystä, kun kyse on monitoimikoneesta. Sinun tarvitsee vain heittää ”proteiinipalat” sisään ja PULSE! Pienellä sekavuudella ja vähäisellä vaivalla kenttätulokset ovat täydellisiä kaikkeen mitä teet.

Turvallisuusohjeet: jos et t käytä jauhettua lihaa välittömästi, säilytä jääkaapissa tai pakasta, jotta se pysyy tuoreena ja estää bakteerien kasvun, etenkin jauhetun naudanlihan kanssa. yksillä – minisilppureilla – moottorit ovat heikompia, joten se voi olla hieman vaikeampi. Tässä on pieni vinkki, joka voi viedä paljon: leikkaa liha pieniksi paloiksi, jäähdytä ne kiinteään ja tuo sitten jauhaa. On paljon helpompaa, että tavalla.

Juuston, vihannesten ja hedelmien pilkkominen / silppuaminen / viipalointi / raastaminen.

Ainoa tehtäväsi monitoimikoneen käytön aikana on varmistaa, että koneessa on kaikki asianmukaiset olosuhteet. toimiakseen, esim. tila, virtalähde, koneen pätevä komento ja vaaditut laajennukset.

Muista, että vain väliaine t o suurikokoisissa prosessoreissa levy on asetettu edellä mainittuja tehtäviä varten. Mini-hakkurit eivät kiinnitysten puuttuessa ole yhtä kykeneviä. Siitä huolimatta he voivat silti tehdä melko hienoa työtä hakatessaan tuotteita.

Eri mallit tarjoavat erilaisia laajennuksia. Varmista, että valitsemallasi tuotteella on työkalut työn tekemiseen.

On olemassa muutamia temppuja, jotka helpottavat valmisteluvaiheita edelleen monitoimikoneella. Syöttöputkella, niin kätevällä kuin se onkin, on varmasti tiettyjä reunakiveyksiä. Katsokaa, kuinka kaali silputaan, jotta saat tiukan käsityksen asiasta. Sinun pitäisi varmasti löytää tiedoista hyödyllisiä tulevaisuudessa.

Salaattien valmistaminen & kastikkeet

”Bliss” – näin ihmiset usein tekevät kuvaile salaattien ja kastikkeiden valmistamista monitoimikoneella, etenkin coleslaws ja vastaavien kanssa.

Käytä yksinkertaisesti yksikön mukana tulevia levyjä ja muutamassa sekunnissa vihannekset ja hedelmät leikataan pieniksi ja tasaisiksi viipaleita. Joskus et tarvitse edes veistä ja leikkuulautaa.

Sidokset ovat entistä vaivattomampia. Laita vain S-terä, lisää kaikki sisään ja PULSE! Se on nopea ja vaatii vain vähän valvontaa koska ei ole paljon huolta. Yllätyt, kuinka paljon aikaa voidaan säästää.

Ainoa saalis ei ole, että kaikki salaatit valmistetaan nopeammin ruoanvalmistajien kanssa. Kuten voitte kuvitella, Joskus yksi on parempi veitsellä. Sitä vastoin voit tehdä harvoin monitoimikoneella kastikkeita tehdessäsi.

Kastikkeen, kastikkeiden ja muiden valmistaminen.

Samanlainen kuin pukeutuminen gs, minkä tahansa tyyppinen kastike tai kastike ei ole ollenkaan ongelmaa. Niiden valmistuksen päävaiheet ovat enimmäkseen pilkkominen, kuutiointi ja jauhaminen. Ja mitä ruoanvalmistajat tekevät parhaiten? Juuri niin!

Muutamassa minuutissa voimme lyödä yhtä virkistävän kastikkeen kuin salsa tai herkullisen kastikkeen kuin tomaattikastike (paitsi ruoanlaitto-osa). Sinun tarvitsee vain PULSE.

Taikinan valmistus

Tässä on ehdottomasti oltava taikinan valmistamiseksi monitoimikoneella: sähkö (joka on itsestään selvää), jauhot , vettä ja noin 1-2 minuuttia elämästäsi.

Jep – niin nopea ja vaatimaton se on.

Sinun tarvitsee vain huolehtia ohuen kerroksen keittämisestä ruiskua tai öljyä ja ylläpitää hidasta ja tasaista vedenottoa.Loput voidaan jättää koneelle.

Hedelmien tai vihannesten kuitumateriaalien käsittely ei kuitenkaan vaadi moottorin jatkuvaa käyntiä. Taikinan tekeminen sitä vastoin tekee.

Prosessi voi helposti rasittaa moottoria ja pakottaa sen sammumaan, koska taikina on melko tahmeaa; plus, prosessin loppuun saattaminen vie jonkin aikaa. Älä siis lisää jauhoja yli puoleen koneen kapasiteetista ylikuormituksen välttämiseksi.

Pähkinävoin valmistus

Kuinka poikkeuksellisen vähän työtä pähkinävoin ja taikinan valmistamiseksi tarvitaan yksi tärkeimmistä syistä ruoanvalmistajien hankkimiseen. Voit nähdä, kuinka typerää taikinapallon sekoittaminen prosessorissa on, eikö?

Nyt kerromme sinulle, että pähkinävoita on entistä vaivattomampaa valmistaa.

Otetaan esimerkiksi maapähkinävoita. Tässä ovat kaikki tarvitsemasi asiat: paahdetut maapähkinät. Ja siinä kaikki!

Laita maapähkinä kulhoon, sykki muutama kerta ja paina sitten painiketta, joka pitää koneen käynnissä noin 30 sekunnin ajan. Silloin se muuttuu hieman öljyiseksi. Suorita sitten se uudelleen, kunnes se alkaa muuttua tavalliseksi maapähkinävoideksi (vielä 30 sekuntia). Mausta oman maun mukaan suolalla tai sokerilla.

Murujen tekeminen

Tämä on yksinkertaista. Mikä voisi olla parempaa kuin monitoimikone murskaamalla kuivattua leipää tai malmia pieniksi hiukkasiksi? Laitteelle yksinomaan S-terä tekee siitä paremman kuin muut laitteet leivonnaisen ruoan pienentämisessä.

Heitä leipä, keksejä, keksejä … Nimesit sen! Ainoa asia, joka seisoo heidän välissään ja herkullisia, monipuolisia muruja, on vähän aikaa.