Kotitekoinen makkara ja muna McMuffin

Kotitekoinen McDonalds-makkara- ja muna-McMuffin-resepti, jossa on makkaraa! Tulet hämmästymään siitä, kuinka samanlainen tämä maistuu todelliselle – mutta niin paljon paremmin, koska se maistuu kuin TODELLINEN RUOKA !!!

Tämä on loistava napata ja mennä ennakkoon aamiainen. Lisäksi jakamalla röyhkeä tapa valmistaa pyöreitä munia, vaikka sinulla ei olisikaan munanrenkaita! 😉

Kopiomakkaran ja munan McMuffin-resepti!

Minulla on salainen luettelo Dirty Foods I Rakkaus.

KFC Popcorn -kanaa on siinä. Pizza Hut on siinä (kaksois pepperoni ohut ja rapea sardellilla!). Rapea Kreme klassinen lasitettu munkki.

Ja kyllä, McDonalds on myös luettelossa. Sitä ei tapahdu usein, ehkä 3 kertaa vuodessa. Ja kun se tapahtuu, teen häpeän ajamisen. En koskaan vaarantuisi näkevänni McDonaldsissa !!!

Toivon todella, että olisin sellainen henkilö, joka ei koskaan halunnut roskaruokaa. Olen varma, että jos todella panen ajatukseni siihen, voisin elää koko ruokaa. Mutta se olisi Ponnisteluja !!!

Joten kompromissini? Noutokopiot. Kotona valmistettu roskaruoka, paljon terveellisempää.

Sano HI McDonalds Sausage- ja Egg McMuffins -kopioilleni!

Makkarapihvit

Tämä kopio koskee McDonalds-kopiota makkarapihvit. Maukkaita, mehukkaita, hyvin maustettuja aamiaispihviä, joita rakastamme!

Tulet hämmästymään siitä, kuinka samanlainen se maistuu todelliselle. Mausteissa ei ole edes niin paljon mausteita – mutta salainen mauste on salvia. Tämä antaa näille aamiaispihviille erityisen vähän makua, joka todella saa sen maistamaan kuin Maccers!

Kuinka tehdä Makkara ja muna McMuffins PJ: ssäsi

Se on hirvittävän helppoa – joten voit hallita tämän puoliunessa tai vaikka tunnet olevasi luonnollinen muutaman liian monen viinin jälkeen edellisenä iltana (myönnetään kaikki vain, että Maccers on erinomainen krapula-ruoka).

Vaikka ajatus käsitellä raakaa lihaa ensin ohuena aamulla on sinulle liikaa, tee vain pihvit eteenpäin – ne säilyvät päiviä jääkaapissa ja kuukausia jääkaapissa. pakastin!

Haluan sulattaa juustoa pohjan päällä. Näin Maccers ei tee sitä … .. mutta kuka voi vastustaa sulaa juustoa, joka on peitetty aamiaismakkaran päällä? En minä!

Myös makkarapihvit ovat paksumpia. Koska tämä on kotitekoisen kauneutta – voimme tehdä asiat juuri haluamallamme tavalla!

Ei ole munarenkaita ?

Älä huoli! Joko vain paista munia ja työnnä reunat sisään, kun ne kypsyvät, tai leikkaa molemmat puolet tonnikalasta. Tämä oli nerokas idea lukijalta, ihastuttavalta Dorothylta Tennesseeestä.

Hienoa hyvää aamiaista – tien päällä!

Makkara ja muna McMuffins tarjoavat loistavan aamiaisen. Ne kestävät 4 päivää jääkaapissa, ja tarvitset vain nopean mikroaaltouunin lämmittämiseen.

Jos haluat pakastaa ne – munien kypsentämisen sijaan aurinkoisella puolella ylöspäin, joko sekoita niitä tai tee taitettu munakas ( erilaisia). Munanvalkuaiset ovat yleensä hiukan pakastettuja jäädytettynä (mielestäni), mutta jos ne sekoitetaan keltuaisiin, sitten ne kypsyvät, ne jäätyvät hyvin.

Ja todellisessa McDonalds-muodossa nämä makkarat ja munat McMuffins ovat upeita ruokaa varten tien päällä. Kääri se ylös, työnnä se paperipussiin, nappaa kuppi kahvia ja pilkkaa ne yhdellä kädellä ajon aikana.

Koska jos teen varsinaisen McDonaldsin ajon läpi, niin syön sen juuri . 😉

Kaikki vitsit kuitenkin syrjään, riippumatta siitä, mikä on kantasi McDonaldsissa – ja olen ollut hyvin rehellinen omaani (ts. rakkaus / viha) – nämä ovat todella maukkaita. Todella, todella herkullinen.

Ne ovat myös loistava aamiainen suurille ryhmille, koska isojen erien valmistaminen on helppoa, varsinkin jos teet ruokaa BBQ: lla, jotta voit valmistaa paljon makkarapihviä samanaikaisesti.

Ja tee yksittäisten munien sijasta vain jättiläinen munakokkelierä.

Hyvää viikonloppua kaikille !! – Nagi x

Lisää napata ja juosta aamiaisia!

  • terveelliset munamuffinit
  • terveelliset kaurahiutaleet – se on kuin malja puuroa, evästemuodossa!
  • Ei kinkkumunanjuustotaskujen pesemistä
  • kinkkumunanjuustokulhojen pesemistä
  • pekonia ja munamuffineja

Ja lisää munia aamiaiseksi

  • Munakas
  • Frittata – klassikko tehty oikein!
  • Shakshouka – eksoottiset leivotut munat

Katso miten se valmistetaan

Haluatko lisää? Tilaa uutiskirjeeni ja seuraa Facebookia, Pinterestiä ja Instagramia uusimpien päivitysten saamiseksi.

kotitekoinen makkara ja muna McMuffin

Kirjoittaja: Nagi | RecipeTin syö
Valmistelu: 10 minuuttia
Kokki: 15 minuuttia
Yhteensä: 25 minuuttia
Aamiainen, välipala
Länsi

4.9 58 äänestä

annokset4
Napauta tai vie hiiri skaalata

Reseptivideo yllä. Tämä on minun kopioni McDonaldin makkarasta ja kananmunasta. Makkarapihvit valmistetaan tyhjästä ja se maistuu todella samankaltaiselta kuin McDonaldin makkarapihvi – mutta se maistuu puhtaalta, kuten oikean ruoan pitäisi! Hienoa hyvää aamiaista – tartu ja juokse!

Ainekset

Makkarapihvit

  • ▢ 1 lb / 500g porsaanlihaa (mehukkaampaa) TAI naudanlihaa (jauheliha) (huomautus 1)
  • ▢ 1/2 tl kuivattua jauhettua salviaa
  • ▢ 1/2 tl kuivattua timjamia
  • ▢ 1 tl sipulijauhetta (tai valkosipulijauhetta)
  • ▢ 3/4 tl mustapippuria
  • ▢ 3/4 tl suolaa
  • ▢ 1/2 tl sokeria (mitä tahansa)

Muffinit

  • ▢ 2 rkl öljyä
  • ▢ 4 munaa
  • ▢ 4 englantilaista muffinia, leikattu kahtia li>
  • ▢ 4 viipaletta juustoa (huomautus 3)

Ohjeet

  • Esilämmitä uuni lämpötilaan 130C / 275F.
  • Aseta muffinit a leivinpelti, leikattu puoli ylöspäin ja päälle juusto. (Vaihtoehto – sulata juustoa makkarapatikoilla, katso video)

makkarapihvit

  • Sekoita makkaranrasva-ainekset kulhoon – sekoita se todella kätevästi käsilläsi!
  • Muotoile 4 pihveä (paksut tai 5 Maccin-kokoista pihviä). Tee niistä hieman suurempia kuin muffinit, koska ne kutistuvat kypsennettäessä.
  • Kuumenna öljy suuressa tarttumattomassa paistinpannussa kuumalla lämmöllä. Lisää pihvejä (tarvittaessa erissä). Keitä ensimmäistä puolta 2-3 minuuttia tai kunnes se on ruskistunut. Käännä ja keitä sitten toinen puoli ruskeaksi. (Valinnainen: kääntämisen jälkeen, lisää juustoon, peitä kansi sulamaan).

Muna

  • Kuumenna samalla toinen pannu keskilämmöllä 1 rkl öljyllä. Suihkuta munarenkaat öljyllä ja aseta paistinpannuun. (Huomautus 4 muille keittomenetelmille).
  • Halkaise muna renkaisiin. Lisää noin 2 rkl vettä paistinpannuun ja peitä sitten kansi. Keitä 1-2 minuuttia tai kunnes muna on keitetty mieleisekseen (pidän vuotaneista keltuaisista).

Kokoa

  • Poista lämpimät muffinit uuni. Päälle makkaraa, sitten muna, muffinssikansi.
  • Tarjoile ja nauti!

Reseptihuomautukset:

1. Liha – McDonaldin makkarapatikoissa käytetty liha vaihtelee ympäri maailmaa! Sianlihaa käytetään Yhdysvalloissa ja Kanadassa, ja naudanlihaa käytetään Australiassa. Ollakseni rehellinen, mausteiden suhteen uskoakseni monet ihmiset eivät voi kertoa! Sianliha on mehukkaampaa ja pihvit ovat lempeämpiä, joten lämmittää paremmin, mutta käytän molempia mielelläni.

TAI käytä kanaa, kalkkunaa tai vasikanlihaa – mauste toimii kaikille! Lisää karitsalle mausteita hieman.

2. Munien keittäminen – Tässä on muita tapoja keittää munia niin, että ne ovat kauniita ja pyöreitä:
– tonnikalan voi: ottaa molemmat päät pois, pestä (hyvin !) ja käytä renkaana. GENIUS-idea Dorothylta Tennesseen osavaltiolta, RecipeTin Syö säännöllistä lukijaa!
– hyvin ruiskutetussa muffinssipannussa (paistettu); tai
– sipulirenkaissa (leikkaa vain 1/3 ”viipale ja käytä ulompaa rengasta).

Muussa tapauksessa murskaa vain munat paistinpannuun, kun se alkaa kypsyä, taita reunat sisään tehdäksesi (vaikkakin karkea!) pyöreän muodon TAI vain sekoittamalla ne tai tekemällä iso munakas ja leikkaamalla sopivaksi kuhunkin.

3. Juusto – Käytin sulatettua juustoa jäljittelemällä McDonaldia.

4. JÄLKEEN:

  • Jääkaapissa enintään 4 vuorokautta, lämmitä uudelleen alhaalla mikroaaltouunissa muutaman minuutin ajan tai peitä folio ja lämmitä uudelleen uuni.
  • Pakastin – sekoita munia tai tee munakas ja leikkaa se neljään osaan. Älä pakasta aurinkoista puolta ylöspäin olevia munia – mielestäni valkoiset voivat mennä kumimaisiksi.

5. Ravitsemus McMuffinia kohden.

Ravintotiedot:

Annos: 189g Kalorit: 453cal (23%) Hiilihydraatit: 67,3g (22%) Proteiini: 14,6 g (29%) Rasva: 14,9 g (23%) Tyydyttynyt rasva: 5,1 g (32%) Kolesteroli: 180 mg (60%) Natrium: 1008 mg (44%) Kalium: 195 mg (6%) Kuitu: 2.8 g (12%) sokeri: 4,6 g (5%) A-vitamiini: 400 IU (8%) C-vitamiini: 1,7 mg (2%) kalsium: 240 mg (24%) rauta: 3,6 mg (20%)

Avainsanat: McDonaldin makkaran ja munan McMuffin-resepti

Teitkö tämän reseptin? Rakastan kuulla, kuinka menit resepteihini! Merkitse minut Instagramissa osoitteessa @RecipeTinEats.

Alun perin julkaistu toukokuussa 2016, päivitettynä upouudella videolla, tuoreilla uusilla valokuvilla ja uudella Puskutraktorin elämä!

Puskutraktorin elämä

Vain haistaa …

SaveSave

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *