Kaneli paahtoleipää oikealla tavalla

Oooooh. Olet valmistautumassa maistamaan minua, Mielipiteitä. Ota valokuva! Et näe sitä kovin usein.

Onneksi sinulle, en paljasta asiantuntija-mielipiteitäni ympäristöstä, ärsykkeestä, uudesta terveydenhuoltolainsäädännöstä tai siitä, olisiko Standard Poodles koskaan pitänyt olla risteytetty kultaisten noutajien kanssa. Sen sijaan repin kaikki tärkeät aiheet – kanelipaahtoleipä. On aika lopettaa asiaa täällä, ihmiset! Olemme kaikki ystäviä täällä, enkä voi enää olla hiljaa.

Tiesitkö, että on olemassa oikea tapa ja väärä tapa tehdä kanelipaahtoleipää? Se on totta. Ja valitettavasti avioliitossani olen satunnaisesti aina tiennyt oikean tavan tehdä kanelipaahtoleipää. Rakkaalla aviomiehelleni puolestaan oli aina väärä käsitys, että tapa, jolla hän on aina halunnut syödä kanelipaahtoleipää, on oikea tapa tehdä kanelipaahtoleipää. Mutta on vain yksi ongelma: hänen kanelipaahtonsa ei ole vain väärä kanelipaahtoleipä, se on ehdottomasti, positiivisesti väärä kanelipaahtoleipä. Se on väärin kanelipaahtoleipä, mitä voi olla. Se on väärin. Kaikkein väärin. The Wrongalongadingdong.

Olen varma, että tulin kuvaan hyvä asia. Ei ole mitään kertoa, missä tämä kaveri olisi ilman minua!

Ennen kuin näytän sinulle oikean tavan tehdä kanelipaahtoleipää, aion tarkastella muutamia erilaisia lähestymistapoja, jotta voimme tehdä vertailun / kontrastin osoitteessa tämän viestin lopussa. Murskaamme tämän kannen, jos se on viimeinen asia, jonka teemme!

Lähesty # 1

Voita voileipä.

Yhdistä sokeri ja kaneli kulhoon…

Sekoita yhdistelemiseksi.

Ripottele kaneli / sokeriseos voin päälle ja pudota se sitten uuniin: 10 minuuttia 350 ° C: ssa, lopeta sitten broilerin alla (perustelen tämän menetelmän myöhemmin.)

Lähestymistapa # 2

Voi voileipä leipää ja pudota se sitten 350 asteen uuniin kymmeneksi minuutiksi. Kytke sitten broileri päälle ja anna sen mennä minuutin tai kaksi, kunnes se on kultainen.

Heti kun poistat sen uunista…

Ripottele kanelisokeriseokseen.

Joten kuten olet todennäköisesti tajunnut, ero lähestymistavan # 1 ja lähestymistavan # 2 välillä on tämä: kanelisokerin asettaminen päälle ennen paahtoleivän asettamista uuniin johtaa kevyesti karamellisoituun ja raikkaaseen täytteeseen. Mutta kun ripottelet kanelia / sokeria sen jälkeen, se pysyy irtonaisena pinnalla (katso yllä oleva kuva), osittain imeytyen voileivään. Molemmat ovat melko hyviä, mutta ehdottomasti haluaisin mieluummin lähestymistavan # 1.

Mutta haluan näyttää sinulle lähestymistavan # 3 – joka tunnetaan myös nimellä KAHVA VIRHEINEN tapa tehdä kanelipaahtoleipää.

Älä koskaan tee näin kanelipaahtoleipää.

Ole hyvä. Kysyn hienosti täällä.

Okei, tämä ei ole se. Tämä ei edes kuulu tähän viestiin. Anteeksi.

Lähestymistapa # 3: Väärä tapa

Tämä on se. Jos haluat tehdä maapallon pahin paahtoleipä, laitat pala leipää leivänpaahtimeen ja poistat sen, kun se on … paahdettua.

Sitten levittäisit – nielaisit – pehmeää voita lämpimälle paahtoleivälle.

Tämä on niin väärin.

Sitten ripottele kaneli / sokeri.

Kauhea! Ei lainkaan ulottuvuutta! Voin ei ole ollut mahdollisuutta imeä leipää. Ei karamellisoivaa. Ei mitään.

Mahtava! Aivan kauhea.

Toistan: Jos todella rakastat minua, et tekisi kanelipaahtoleipää näin.

Nyt. Haluatko nähdä oikean tavan tehdä kanelipaahtoleipää?

Oletko varma, että olet emotionaalisesti valmis?

Sitten hyvin.

Lähestymistapa 4 : OIKEA tapa

Aloita pehmeällä voilla. Käytin kahta keppiä. Voit puolittaa sen, jos olet järkevä ihminen.