Easy Fudgy -gluteenittomat ruskeat
Nämä ylimääräiset fudgy-gluteenittomat ruskeat vain voi olla täydellinen jälkiruoka. Kaakaojauheella ja suklaalastulla täytetyissä brownieissa on rapeat, pureskelevat reunat ja super fudgy suklaakeskus.
Brownies kaikille! 👊🏻
Tässä ovat minun helppo peasy, super fudgy, suorastaan vastustamaton, kaksinkertainen suklaa, gluteeniton RUSKEA! Häiritsevästi röyhkeä, näyttävän makea ja herkullinen.
Mitä muuta voisit haluta elämässäsi? Nämä suklaafudge-browniesit ovat täydellinen hengenpelastaja.
Kuvailen itseni usein perinteiseksi leipomoksi. Haluan leipoa voin ja jauhojen ja sokerin kanssa. En käsittele hyvin villihahmoja tai korvikkeita, vaikka niiden maku olisikin täsmälleen sama.
Pidän leivonnaisistani, kuinka ne on paistettu vanhaan aikaan. Rasvalla ja sokerilla sekä paljon ja paljon rakkautta.
En kuitenkaan voi sivuuttaa sitä tosiasiaa, että ruoka-intoleranssit ovat yleistymässä ja haluan silti pystyä tekemään jälkiruokaa keliakiakaverilleni. ja perhe.
Joten vaikka gluteeniton leivonta ei ole minun vahvuuteni, halusin oppia tekemään keskimääräisen gluteenin ilmainen brownie. Yksi, jonka molemmilla sinä ja minä voisimme olla hihassamme, jos meidän on leipottava jotain gluteenittomia tilastoja.
Joten kysymys kuuluu, voitko tehdä herkullisen brownie-gluteeniton jauhot? Joo. Sinä. Voi.
Ja se näyttää tältä 👇🏻 Eikö hän ole kaunis?
Tämä helppo fudgy gluteeniton brownie on KAIKKI brownie taikuutta. Crinkly top – tarkista. Pureskelevat reunat – tarkista. Gooey keskellä – tarkista, tarkista, tarkista.
Tämä on helppo sekoitus- ja sekoitusresepti, jonka pohjana käytetään kaakaojauhetta. Kun testasin reseptitestiä, huomasin, että gluteeniton jauhot eivät ole yhtä huokoisia kuin tavalliset jauhot, joten sulan suklaapohjan kanssa tehdyn brownien tuloksena oli liian märkä brownie. Siirtyminen kaakaojauheeseen oli täydellistä.
Sitten ladasin taikinan paksuilla suklaalastuilla saadaksesi hieman ylimääräistä suklaataikuutta. Kaiken kaikkiaan tämä brownie on herkullinen, etkä voi edes kertoa, että hän on gluteeniton! #missionaccomplished
Teitkö tämän reseptin? Älä unohda arvioida reseptiä ja jättää kommentti alla. Nälkäinen enemmän? Liity minuun Instagramissa, Facebookissa, Pinterestissä ja Twitterissä saadaksesi upeita reseptiideoita.
Helpot gluteenittomat suklaabrownit, joissa on rypytetty yläosa ja hanhen keskellä.
Ainesosat
- 170 grammaa (3/4 kuppia) suolatonta voita, sulatettu
- 200 grammaa (1 kuppi) sokerisokeria
- 90 grammaa (1/2 kupillista) ruskeaa sokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 3 isoa munaa
- 40 grammaa (1/2 cup) kaakaojauhetta
- 70 grammaa (1/2 cup) gluteenittomia (yleiskäyttöisiä) tavallisia jauhoja *
- 75 grammaa maitoa tai tummaa suklaalastua *
Ohjeet
- Kuumenna uuni 180 C: seen (350 F) vakio / 160 C (320 F) puhallin. Rasvaa ja vuoraa 8 tuuman neliön muotoinen leivinpaperi leivonta- tai pergamenttipapereilla varmistaen, että molemmat sivut ulottuvat.
- Lisää suuressa sekoitusastiassa sulatettua voita ja sokereita ja vatkaa varovasti yhteen. Lisää vaniljauute ja sekoita.
- Lisää munat yksi kerrallaan, sekoittaen keskenään, ja siivilöi sitten kaakaojauhe ja jauhot. Sekoita, kunnes se on vain yhdistetty. Lisää suklaalastuja.
- Kaada brownie-taikina valmiiseen tölkkiin ja aseta uuniin. Paista browniesia noin 30-35 minuuttia tai kunnes ne eivät enää heiluta keskellä.
- Jätä tinaan ja siirrä ritilälle jäähtymään kokonaan. Nämä ruskeat ovat melko hauraita, joten jos mahdollista, siirrä jääkaappiin tunniksi ennen leikkaamista neliöiksi tarjoamista varten.
Huomautuksia
* Olen tietoinen siitä, että gluteenittomat jauhot voivat vaihdella maittain, käytin White Wings All Purpose Gluten Free -jauhoja.
* Tarkista, että nämä ovat gluteenittomia, jos teet tätä jollekin, joka on keliakia.
Ravintotiedot