Creamy Crock-Pot Red Beans Resepti
Minua on melkein kutsuttu punapapujen ja riisin mestariksi. Mutta mieluummin otsikko ”Red Bean Queen”. Tai ehkä ”The Sensei”! Joka tapauksessa, rakastan tehdä joitain punaisia papuja! Olen työskennellyt ahkerasti parantamaan makua ja tekstuuria erilaisilla keittomenetelmillä. Siellä on liesitaso ja painekattila. Mutta minulta puuttui hidas liesi -menetelmä. Ei enää!
Se on dump and go slow cooker meal. Emmekö rakasta niitä? Ruskistan makkaran. Sitten, paista vihannekset, kolminaisuus, näissä namissa ja maukkaissa makkaroissa. Kun olet valmis, kaatat sen kaiken hitaaseen liesiin sekä nopeasti kasteltuja punaisia papuja.
5 3 äänestä
Tulosta
Crockpot Red Beans ja riisiresepti
ainesosat
- 1l kuivakuivatut punaiset pavut
- 1lbsausagecoined
- 1 kuutioitua sipulia
- 1 kuutioitua paprikaa
- 2eljeriä jauhe
- 2tsp valkosipulijauhetta
- 2kanafileekuutioita
- 5TBSvoita
- Cajun-maustetta ja mustapippuria maun mukaan
Ohjeet
-
Lajittele huonot pavut ja huuhtele ne kunnolla.
-
Lisää pavut isoon kattilaan ja peitä ne noin 2 tuumalla vettä
-
Kiehauta pata kiehuvaksi
-
Keitä 5 minuuttia ja sammuta sitten lämpö
-
Anna papujen kastua kattilassa 20-25 minuuttia
-
Valuta vesi pois pavuista; aseta sivuun
-
ruskea makkara pannulla
-
Poista makkara jättäen makkaran tiput pannulle. Aseta syrjään.
-
Lisää sipuli, paprika ja selleri samalle pannulle.
-
Paista 3 minuuttia
-
Suihkuta hidas liesi nonstick-keittosuihkeella
-
Lisää kaikki ainesosat Paitsi voita, Cajun-maustetta ja mustapippuria
-
Sekoita hyvin.
-
Peitä kansi ja keitä korkealla 4 tuntia
-
Sekoita voita
-
Mausta maun mukaan Cajun-mausteella ja mustapippurilla.
-
Peitä ja jatka keittämistä korkealla tunnin ajan.
-
Irrota kansi ja sekoita
-
Anna pavut kypsyä HIGH: n ajan viimeinen tunti paljastettu. ÄLÄ aseta kantta hitaalle liedelle viimeisen kypsennystunnin aikana.
-
Tarjoile lämpimän riisin päällä.
-
Nauti!
admin
0