Cookful

kirjoittanut Tawnie Kroll0 kommentoi ”
Mausteisessa BBQ-kastikkeessani on tarpeeksi lämpöä maailman mausteisille ystäville ja ripaus makeaa tasapainottaa mausteen. Mikä parasta, voit hallita kuinka mausteinen se saa.

Kaikki tarvitsevat loistavan menon grillikastiketta heidän elämässään, ja meillä on useita – kuten tämä kotitekoinen BBQ-kastike tai makea ja kirpeä hunajainen BBQ-kastike. Kuitenkin niin monet grillikaupoista, jotka täyttävät ruokakauppojen hyllyt, ovat erittäin makeita ja pohjimmiltaan kirkastettuja ketsuppia. Kotitekoinen mausteinen BBQ-kastike on todellakin oikea tapa edetä. Haluan kertoa miksi.

Se on yksinkertainen valmistaa, herkullinen useilla grilliruokilla, siitä voidaan valmistaa eriä ja pakastaa tarvittaessa, ja se maistuu paremmin kuin Vielä parempi, voit nostaa lämmön niin korkealle kuin haluat.

Ensimmäinen asia, joka osuu kielellesi, kun maistat tätä kastiketta, on mausteinen savuisuus, jota seuraa etikka ta ng. Tuloksena oleva tuote on sileä ja sopii hyvin vedetylle sianlihalle ja kanalle.

Mikä tekee kastikkeesta mausteisen? Se sisältää cayenne-pippuria ja Tabasco-kuumakastiketta lämmön lisäämiseksi. Voit käyttää mitä tahansa haluamaasi kuumaa kastiketta ja jopa lisätä lisää, jos pidät siitä erityisen kuumaa! Puhtaat, yksinkertaiset ainesosat, jotka yhdistyvät parhaan mausteisen BBQ-kastikkeen saamiseksi.

Tulosta

Mausteinen BBQ-kastike

Mausteisessa BBQ-kastikkeessani on tarpeeksi lämpöä maailman mausteisille ystäville ja ripaus makeaa tasapainottamaan mauste. Mikä parasta, hallitset kuinka mausteinen se saa.

  • Kirjoittaja: Tawnie Kroll, RDN
  • Valmistusaika: 5 minuuttia
  • Kypsennysaika: 30 minuuttia
  • Kokonaisaika: 35 minuuttia
  • Tuotto: 3 kuppia

Ainekset

  • 2 kuppia ketsuppia
  • 1 kuppi ruskeaa sokeria
  • 1/2 kupillista vettä
  • 2 rkl. valkoinen etikka
  • 1 rkl. Tabasco-kuuma kastike
  • 1 ja 1/2 tl. chilijauhetta
  • 3/4 tl. cayenne
  • 3/4 tl. valkosipulisuola

Ohjeet

  1. Aseta kaikki ainekset kattilassa liedellä keskilämmöllä. Kuumenna kiehuvaksi ja laske sitten kiehuvaksi, kunnes kastike sakeutuu, noin 30 minuuttia. Muista vatkaa säännöllisesti, jotta kastike ei tartu pannuun.

päivitetty viimeksi 1. lokakuuta 2019

Tawnie Kroll

Tawnie Kroll on kalifornialainen ruokablogger ja terveellisten reseptien kehittäjä. Hän on rekisteröity ravitsemusterapeutti ja rakastaa ruoanlaittoa ja leivontaa! Seuraa hänen blogiaan saadaksesi reseptejä, terveellisen elämäntavan vinkkejä ja käytännön tieteellisiin todisteisiin perustuvia neuvoja, joiden avulla voit parantaa terveyttäsi ja hyvinvointiasi.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *