Chicken Chow Mein (Suomi)

Easy Chicken Chow Mein on take-klassikko, jonka voit tehdä kotona muutamassa minuutissa! Herkkä kana, tuoreet vihannekset ja chow mein -nuudelit heitetään suolaisessa kastikkeessa, joka maistuu paremmin kuin paikallinen kiinalainen ravintola.

Helppo mongolilainen naudanliha, katkarapusekoitus ja riisi sopivat täydellisesti tämän helpon reseptin kanssa upeaan otteeseen noutopöytä kotona!

Yksi perheeni suosikkiillallisista on kiinalainen buffet buffet …… mikään ei ole hauskempaa kuin odottaa illallisen saapumista. Eikö elämäni kuulosta niin jännittävältä? Yksi asia, jonka huomasin, että perheeni ei vain saa tarpeeksi, on Chicken Chow Mein, emme koskaan tilaa tarpeeksi!

Paras tapa valloittaa asia on tehdä helppo Chicken Chow Mein -reseptini osoitteessa Koti. Voin tehdä niin vähän tai niin paljon kuin tarvitsemme ruokkia talossani asuvia nälkäisiä sieluja.

Mikä on Chow Mein?

Nimi ”chow mein” tarkoittaa sekoitusta paistettuja nuudeleita, chow ”sekoita paista” ja mein tarkoittaa nuudeleita. Tämä resepti on pehmeä nuudeliruokaa, joka sisältää paistettua kanaa ja vihanneksia, jotka sitten heitetään ohuilla riisinuudeleilla.

Voit helposti muokata tätä chow mein -reseptiä korvaamalla kana sianlihalla, naudanlihalla tai tofulla ja sekoittamalla vihannekset haluamallasi tavalla!

Kuinka teet kanan kana-meiniä?

Tämä helppo Chicken Chow Mein -reseptin tekeminen kestää alle 30 minuuttia ja suurin osa ajasta käytetään chow mein -ainesosien leikkaamiseen. Varmista, että kaikki on hienonnettu ja käyttövalmis ennen kuin aloitat ruoanlaiton, koska kaikki kypsyy erittäin nopeasti, kun aloitat.

1. Kypsennä ja tyhjennä nuudelit ja aseta sivuun.
2. Vatkaa Yhdistä soijakastike, hunaja, riisiviini, osterikastike ja seesamiöljy ja aseta sivuun.
3. Kypsennä kanaa kypsentämiseen asti. Lisää vihanneksia ja keitä kunnes keitetyt rapeat. Sekoita kaikki ainekset nuudeleilla ja kastikkeella, keitä kunnes kastike on sakeutunut.
4. Ripottele päälle seesaminsiemeniä ja hienonnettua vihreää sipulia. Tarjoile heti.

Chow Mein vs. Lo Mein

Kanan chown ero mein ja chicken lo mein, saamatta kaikkea teknistä täällä, perustuvat ensisijaisesti nuudeliin. Chow Mein, kuten se tunnetaan useimmissa länsimaisissa kiinalaisissa ravintoloissa, valmistetaan aaltomaisilla, ohuilla chow mein -munanuudeleilla, jotka ovat samanlaisia kuin ramen-nuudelit. Lo Mein -nuudelit ovat yleensä tasaisia ja paljon liukkaampia kuin chow mein -nuudelit (jotka ovat pääosin päällystettyjä jauhoihin).

Molemmat nuudelit ovat munanuudeleita, mutta tämän ruokalajin valmistamiseen voi käyttää mitä vain on helppo löytää ja se on silti paras Chicken Chow Mein, johon koskaan kaivat syömäpuikot.

Lisää helppoa Take Out Tulet rakastamaan reseptejä!

• Erittäin helppo Szechuan-kana – helppo herne!
• Teriyaki-kana – lapset rakastavat teriyaki-kanaa!
• Chicken Pad Thai
• Singapore Chow Mei Fun katkarapujen kanssa
• Stir Fry Veggies – upea puoli

5 2 äänestä

Tarkastusresepti

Chicken Chow Mein

Valmisteluaika 15 minuuttia

Kypsennysaika 15 minuuttia

Kokonaisaika 30 min utes

6 annosta

Kirjoittaja Kellie Hemmerly

Kurssi-illallinen

Kiinalainen keittiö

Erittäin nopea ja helppo Chicken Chow Mein on nopeampi kuin ottaa ! Pöydällä vain 30 minuutissa ja perheystävällinen.

Ainekset

• ▢ 2 rkl rypsiöljyä
• ▢ 2 valkosipulinkynttä jauhettu
• ▢ 1 punta luutonta, nahatonta kananrintaa leikattu puremakokoisiksi paloiksi
• ▢ ½ kuppi tulitikku leikattu porkkanaa
• ▢ ½ kuppi hienonnettuja lumiherneitä
• ▢ 1 kuppi ohuiksi viipaloitua kaalia
• ▢ 6 unssia chow mein-nuudeleita tai muita ohuita munanuudeleita, kuten ramen, pakattujen ohjeiden mukaan.
• ▢ 1 kuppi hienonnettua vihreää sipulia
• ▢ 2 rkl seesaminsiemeniä

Chow Mein -kastike

• ▢ ¼ kuppi matala-natriumkastike
• ▢ 3 rkl hunajaa
• ▢ 2 rkl osterikastiketta
• ▢ 1 ½ rkl riisiviiniä kiinalaista ruoanlaittoviiniä (voi korvata viinin kananmunan)
• ▢ ½ tl seesamiöljyä

ohjeet

• Kuumenna öljy paistinpannussa tai paistinpannussa korkealla lämmöllä.
• Lisää valkosipuli öljyyn ja kypsennä 1 minuutti varmistaen, ettei polttele valkosipulia.

• Sekoita kana ja keitä usein sekoittaen. kunnes se on melkein kypsynyt. (noin 4-5 minuuttia)
• Työnnä kana pannun sivuille ja lisää vihannekset pannun keskelle . Keitä vihannekset rapeaksi, pehmeäksi. (noin 2-3 minuuttia).
• Sekoita kaikki ainekset yhteen pannulla yhdistääksesi. Lisää nuudelit ja Chow Mein -kastike. Heitä yhdistelemään.
• Yläosa vihreällä sipulilla ja seesaminsiemenillä. Tarjoile heti.

Chow Mein -kastike

• Vatkaa pienessä kulhossa soijakastike, hunaja, osterikastike, riisiviini ja seesamiöljy.
• Säilytä ilmatiiviissä astiassa. kunnes käyttövalmis.

Ravintotiedot

Kalorit: 312, Hiilihydraatit: 34g, Proteiini: 22g, Rasva: 9g, Tyydyttyneet rasvat: 1g, Kolesteroli: 48mg, Natrium: 796mg, Kalium: 429mg, Kuitu: 3g, Sokeri: 10g, A-vitamiini: 2070IU, C-vitamiini: 14,2mg, Kalsium: 62 mg, rauta: 2,4 mg

(Annetut ravintotiedot ovat arvioita ja vaihtelevat valmistustapojen ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)

Avainsana chow mein

© SpendWithPennies.com. Sisältö ja valokuvat ovat tekijänoikeuksien suojaamia. Tämän reseptin jakamista kannustetaan ja arvostetaan. Kokonaisten reseptien kopioiminen ja / tai liittäminen mihin tahansa sosiaaliseen mediaan on ehdottomasti kielletty. Katso valokuvien käyttöä koskeva käytäntöni täältä.

TOISTA TASO tämä helppo resepti