tiamiini
Mikä on tiamiini? Tiamiini (B1-vitamiini) on vesiliukoinen vitamiini, joka on välttämätön hiilihydraattien aineenvaihdunnalle ja tukee terveellistä hermoston toimintaa. Sitä löytyy monenlaisista elintarvikkeista. Kun tiamiinin saanti on riittämätöntä, ihmiset voivat kokea ärtyneisyyttä, ruokahaluttomuutta ja siitä johtuvaa painonpudotusta sekä sydän- ja neurologisia oireita. Pitkäaikainen tiamiinin puute voi johtaa beriberiin, muihin ravinteiden puutteisiin ja jopa kuolemaan. Kuinka tiamiinia käytetään ihmiskehossa? Kun tiamiini on […]