8 Uskomatonta terveyshyötyä inkiväärin syömisestä
Inkiväärijuurella on useita terveyshyötyjä, kuten ruoansulatuksen, verensokeripitoisuuden ja haitallisen kolesterolitason parantaminen. Tässä on katsaus kahdeksaan inkiväärin hyötyyn ja viiteen tapaan lisätä saantiasi.
Sen virallinen nimi on Zingiber officinale. Juurakko, joka tunnetaan yleisemmin juurena, on todennäköisesti tuttu. Juurella on mausteinen ja pippurinen maku, jolla on runsaasti lääkinnällisiä ominaisuuksia. Sitä käytetään kaikkialla maailmassa kulinaarisissa ja kliinisissä sovelluksissa – molemmista hyvästä syystä.
Inkivääriä kutsutaan yhä uudelleen superfoodiksi, mutta mikä tekee siitä niin voimakkaan? Tällä juurella on seuraavat kahdeksan supervoimaa.
Stimuloi ruoansulatusta
Tiedätkö sen tunteen syötyään aterian, kun näyttää siltä, että tiili on mahassa? Mietitkö, sulattaako kehosi todella ruokaa vai istuuko se vain siellä ikuisesti? Tai entä ruoansulatushäiriöt, joihin liittyy epämiellyttävä röyhtäily ja happamat refluksit? Närästys on todellinen ja tuskallinen!
Inkivääri on uusi paras ystäväsi tukemaan kaikkea ruoansulatuskanavan terveyttä. Funktionaalinen dyspepsia on kliininen termi, jota käytetään kuvaamaan ylävatsan epämukavuutta, kuten happamat refluksit, joiden uskotaan liittyvän ruoansulatuskanavan hidastumiseen. Inkiväärin on osoitettu auttavan näitä asioita.
Inkivääri auttaa lisäämään kehon kykyä tyhjentää ruokaa mahasta nopeammin – tunnetaan nimellä mahalaukun tyhjennys. Tämän lisääntyneen ruoansulatuskanavan liikkuvuuden vuoksi on vähemmän todennäköistä, että närästystä tai ruoansulatushäiriöitä esiintyy. Itse asiassa yksi terveiden osallistujien tutkimus osoitti, että inkiväärikapseleiden (1200 mg) ottaminen aterian kanssa stimuloi ruoansulatusta niin paljon, että mahalaukun tyhjenemisnopeus kaksinkertaistui! Kuvittele helpotusta, joka johtuisi ruoan poistumisesta vatsastasi kaksi kertaa nopeammin.
Mitä tehokkaampi ruoansulatuksesi on, sitä enemmän energiaa sinulla on, koska tutkijat ovat havainneet, että noin 60 prosenttia kehosi energiasta menee aineenvaihduntaan . Jos inkivääri voi parantaa ruoansulatusta, aineenvaihdunta paranee ja energiaa on enemmän saatavilla. Tämä on mahdollista, koska mitä nopeammin voit sulattaa ruokasi, sitä nopeammin imetät vitamiineja ja kivennäisaineita syömistäsi elintarvikkeista. Sinulla on myös vähemmän sulamatonta ruokaa ruoansulatuskanavassa; ruoka kuluttaa energiaa, kun se jätetään pilkkomattomaksi. Joten inkivääri ei vain stimuloi ruoansulatusta parantamalla dyspepsian oireita ja nopeuttamalla mahalaukun tyhjenemistä, mutta se hyödyttää myös kokonaisenergian tasoasi.
Alentaa verenpainetta
Korkea verenpaine (kutsutaan hypertensioksi) ) on yleinen oire tavallisessa amerikkalaisessa ruokavaliossa, joka sisältää paljon jalostettuja elintarvikkeita. Mayo Clinicin mukaan, kun verenpainetauti jätetään hoitamatta, se voi vahingoittaa verisuonia, sydäntä, aivoja, munuaisia ja silmiä. Lääkärit määräävät usein verenpainelääkkeitä potilailleen, mutta entä jos voisit alentaa verenpainettasi luonnollisesti?
Inkiväärin on osoitettu parantavan verenpainetta (yhdessä lääkityksen kanssa) toimimalla verisuonia laajentavana – se laajenee verisuonesi. Tästä on hyötyä kehon verenkierron lisäämisessä, mikä vähentää veren kokonaispaineita koko kehossa. Inkivääri sisältää myös kaliumia, mineraalia, jonka tutkimukset ovat löytäneet auttaa alentamaan verenpainetta. Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) mukaan inkivääri sisältää 415 mg kaliumia 100 g: ssa. Se on enemmän kuin banaani (ruoka, joka tunnetaan runsaasti kaliumia), joka sisältää vain 358 mg / 100 g.
Vähentää pahoinvointia
Pahoinvointi ei ole hauskaa. Olipa liikesairaus, aamupahoinvointi, leikkauksen jälkeiset vaikutukset, kemoterapia tai raskaus, pahoinvointi ei ole kukaan haluama kokemus. Ja kun koet vatsavaivoja, antaisit mitä tahansa sen lopettamiseksi! Anna inkivääri. Inkiväärin on osoitettu olevan tehokas lääke raskauteen ja kemoterapiaan liittyvään pahoinvointiin. Leikkausten jälkeen on tavallista, että jotkut ihmiset kokevat pahoinvointia ja oksentelua. Hyvä uutinen on, että tutkijat ovat havainneet inkiväärin olevan ”tehokas keino vähentää postoperatiivista pahoinvointia ja oksentelua”. Inkivääri ei vain auta leikkauksen jälkeistä pahoinvointia, vaan se voi myös auttaa syöpäpotilaita. Tutkimuksessa, jossa tutkittiin sekä aikuisia että lapsia, joille annettiin kemoterapiahoitoa, inkiväärin todettiin olevan tehokas helpottamaan pahoinvointia, johon näitä hoitoja liittyy. tieteellisen näytön mukaan inkivääriä kannattaa ehdottomasti kokeilla, jos sinulla on minkäänlaista pahoinvointia.
Vähentää tulehdusta
Tulehdusta esiintyy luonnollisesti myös terveillä ihmisillä. Se on luonnollinen ja terveellinen vaste suojaamaan kehoa loukkaantumisilta tai sairauksilta, mutta kun tulehdus on liiallinen tai krooninen, se voi olla erittäin vahingollista.Itse asiassa tutkijat ovat havainneet, että krooninen tulehdus on monien yleisten sairauksien, kuten sydänsairauksien, autoimmuunisairauksien ja syövän, perusta.
Raakan inkiväärin aktiiviset aineosat – gingeroli, shogaoli ja paradoli – ovat vastuussa monista inkiväärin tarjoamista luonnollisista tulehduskipulääkkeistä. Inkiväärin on osoitettu estävän tulehdusta edistävien sytokiinien tuotantoa (pienet proteiinit, joita solut vapauttavat kommunikoimaan muiden kehon solujen kanssa). Tulehdusta ehkäisevät sytokiinit ovat vastuussa tulehdusreaktioiden säätelystä, mikä tarkoittaa, että näitä reaktioita tapahtuu useammin kehossa. Tämä liittyy suoraan lisääntyneeseen tulehdukseen kehossa. Koska inkiväärin on osoitettu vähentävän tulehdustasoja, joita nuo tulehdusta edistävät sytokiinit voivat tuottaa, on luonnollista, että myös tulehdus vähenee. Tämä on iso juttu! Koska tulehdus voi levitä kehossa niin rajusti – etenkin huonolla ruokavaliolla – inkivääri on loistava tapa vähentää tulehduksen määrää kehossa. Jos sinulla on tulehdustila, inkivääri on luonnollinen ja tehokas tulehduskipulääke.
Oletko valmis hallitsemaan terveyttäsi? Lataa Chopra-sovellus henkilökohtaista hyvinvointia varten, jota voit käyttää missä tahansa.
Antibakteeriset ominaisuudet
Jos et ole vielä vakuuttunut inkiväärin lääkinnällisistä ominaisuuksista, olet nyt! Tutkijat ovat havainneet, että inkivääri on tehokas antibakteerinen aine monille lääkeresistenteille bakteereille kliinisissä sovelluksissa. Tutkimuksessaan tutkijat totesivat, että ”inkiväärillä on suuri potentiaali monien mikrobisairauksien hoidossa.”
Antibakteeriset hyödyt eivät lopu tähän. Suun terveydentilassa on osoitettu kahden tyyppistä inkivääriä estää patogeenien kasvua, jotka edistävät parodontiittiä (ikenibakteerien aiheuttama ikenien tulehdus). Inkiväärillä olevat antibakteeriset ominaisuudet osoittavat, että ruoka on todella lääkettä.
Verensokeria säätelevä aine
Diabetes on endokriinisen järjestelmän yleisin sairaus. Tyypin 2 diabetes on yli 90 prosenttia diabeteksen diagnooseista. Yksi diabeteksen syistä on krooninen hyperglykemia – kliininen termi korkealle verensokerille. Jos pystyt säätelemään verensokeritaso, sinulla on vähemmän todennäköistä kroonista hyperglykemiaa, joka voi johtaa diabetekseen ajan myötä. Yksi tutkimus osoitti, että inkiväärillä täydentäminen alensi paastoverensokeria sekä hemoglobiini A1c -tasoja.
Jos voit pidä A1c-tasosi alle 5,7 prosenttia, olet normaalilla alueella. Koska inkivääri vähentää verensokeritasoja ja A1c: tä, on turvallista sanoa, että inkivääri auttaa säätelemään mieli-keho-järjestelmää pitämään verensokeritasot kurissa ja estämään kroonisen hyperglykemian.
Vähentää kuukautiskipuja
Monet naiset tietävät, kuinka heikentävä kuukautiskipu voi olla. Tälle kivulle on omistettu käsikauppalääkkeitä, mutta inkivääri voi myös tarjota helpotusta.
Eräässä tutkimuksessa todettiin, että inkivääri on yhtä tehokas kuin ibuprofeeni vähentämään dysmenorreaan (kivulias kuukautiset) liittyvää kipua. naisilla. Kuukautiskiput vatsassa ja alaselässä ovat yleisiä dysmenorrea. Se on hieno uutinen naisille! Seuraavan kerran, kun sinulla on kouristuksia kuukautiskierron aikana, kokeile inkivääriä.
Vaikuttaa positiivisesti kolesterolitasoon
Kuten aiemmin todettiin, inkivääri auttaa vähentämään verenpainetta, mutta on hyödyllistä myös kolesterolitaso. Inkiväärin on havaittu vähentävän kolesterolitasoja – erityisesti vähentämällä matalatiheyksisiä lipoproteiineja (LDL). American Heart Associationin mukaan ”LDL-kolesterolia kutsutaan” huonoksi ”kolesteroliksi. Ajattele sitä vähemmän toivottavana tai jopa surkea kolesterolina, koska se vaikuttaa rasva-kertymiin valtimoissa.” Rasvainen kertyminen tunnetaan ateroskleroosina ja se lisää sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä.
Kuinka inkivääriä käyttää
Kaikkien näiden inkiväärin terveysetujen tunteminen on hienoa, mutta miten Voitteko helposti sisällyttää inkivääriä päivittäiseen rutiiniinne? Inkivääri on melko mausteinen, joten et voi nauttia sen mausta. Onneksi on olemassa monia vaihtoehtoja niille, jotka rakastavat inkivääriä ja niille, jotka saattavat olla juuri juuressa uusia. >
Kaikilla terveydellisillä eduilla inkivääri tarjoaa ja kaikilla erilaisilla tavoilla inkivääriä kuluttaa, ei ole järkevää aloita sen sisällyttäminen jokapäiväiseen elämään!
* Toimittajan huomautus: Tämän artikkelin tiedot on tarkoitettu vain koulutustarkoituksiin, eivätkä ne korvaa ammattitaitoista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa. Kysy aina lääkäriltäsi tai muulta pätevältä terveydenhuollon tarjoajalta kysymyksiä, jos sinulla on kysyttävää terveydentilasta ja ennen kuin aloitat ruokavalion, ravintolisien, kunto-ohjelmien tai muiden terveysohjelmien.