Kuinka sulattaa valkoinen suklaa? perimmäinen opas
Valkosuklaan sulattaminen näyttää vaativan melko vähän taitoa. Koska kyseessä ei ole oikea suklaa, vaan sokerin, maidon, kaakaovoin, vaniljan ja rasvan yhdistelmä, se ei sulaa yhtä helposti kuin maito tai tumma suklaa. Sen sulamispiste on matalampi ja sulaminen on hieman hankalampaa. Se on kuitenkin hieno moniin asioihin – lasitukseen, päällystykseen tai päällystykseen, se maistuu vain herkulliselta! Kuinka sulatetaan valkoinen suklaa? Sinun […]