20 vinkkiä parhaan paikan löytämiseen kahvila-yrityksellesi

Yksi suurimmista tekijöistä, kun yrität toteuttaa unelmasi avata kahvila-yritys, on valitsemasi sijainti. Kahvilan tai melkein minkä tahansa tyyppisen yrityksen sijainnilla on valtava rooli myymälän menestyksessä. Oikean sijainnin valitseminen on avain hyvään yritystoimintaan.

Tässä on etsittäväsi 20 parasta paikkaa, joissa voit aloittaa kahvila-liiketoiminnan:

  • Väestötiedot – kuka
  • Kilpailu – mikä mitä
  • Naapurit yritykset – missä
  • Liikenneajat – milloin
  • Kustannukset asuminen – kuinka paljon

Tämä on yleiskatsaus siitä, mitä sinun on tutkittava ennen kuin valitset sijaintisi kahvilan avaamiseksi. Jatka lukemista saadaksesi paremman selityksen tarkoituksellemme ja joitain erityisiä ehdotuksia siitä, mihin sinun pitäisi sijoittaa kahviliiketoiminta, jotta saavutat eniten menestystä.

Demografiset tiedot – kuka

Aloitetaan siitä, kenen kanssa sinun pitäisi aloittaa kahvila-liiketoimintasi. Sinun on tutkittava kuka on harkitsemallasi alueella. On tietyntyyppisiä ihmisiä, jotka todennäköisesti etsivät kahvia enemmän kuin toiset. Joten tämän vuoksi sinun tulisi etsiä sijaintia, jossa on enemmän väestöä kuin mistä puhumme. Esimerkkejä ovat opiskelijat, vanhemmat, ostajat ja paljon työvoimaa.

1. Korkeakoulujen kampukset – Yliopistoissa, yhteisöopistoissa, kauppakorkeakouluissa ja vastaavissa paikoissa on paljon opiskelijoita, jotka kirjoittavat, opiskelevat ja työskentelevät projektien parissa, jotka usein saavat heidät nukkumaan vähän. Huikeat 92% tämän tutkimuksen opiskelijoista kuluttivat jonkinlaista kofeiinia koulun aikana ar, ja kahvi oli ensisijainen lähde.

2. Peruskoulut – Muut koulut, kuten esikoulut, peruskoulut, lukiot ja lukiot, ovat hyviä paikkoja yrittää sijoittaa kahvila lähelle koulupäivinä olevien vanhempien ja opettajien takia. Vanhemmat jättävät tai hakevat opiskelijoita useimpina arkipäivinä. Opettajat (jotka ovat tunnettuja myös siitä, että juo myös kahvia) saattavat haluta pysähtyä ja laittaa pienen pippurin vaiheisiinsa ennen päivän ottamista.

3. Ostoskeskukset ja -keskukset – Suuret ostosalueet ovat erinomaisia paikkoja kahvila-yrityksille, estäen, että siellä ei ole jo paljon kilpailijoita. Pääset siihen kuitenkin hetkessä. Ostokset ja kahvi, olivatpa ne vaatteita, lahjoja, päivittäistavaroita tai muita tavaroita, kulkevat käsi kädessä. Se ei todellakaan ole järkevää yrittää löytää sijainti, joka on lähellä kaikenlaista suurta ostosalueita.

4. Liikekeskukset – Monet ahkeat ihmiset nauttivat kahvista ja ovat yleensä hyvin kiireisiä. Jos valitset sijainnin, joka on työvoiman jäsenille sopivaa pudota ja napata rakastamansa kofeiinijuomat, teet itsellesi palveluksen ja annat kahvila-yrityksellesi paremmat mahdollisuudet menestyä.

Kilpailu – mitä

Millainen kilpailu on tarkasteltavalla alueella, on erittäin tärkeää tietää. Jos avaat kahvilan tai muun tyyppisen kahviliiketoiminnan liian kylläisillä markkinoilla, yrityksesi menestymisen todennäköisyys on paljon pienempi. Tässä osiossa tarkastelemme sijainteja siinä mielessä, mitä et halua nähdä alueella, jonka valitset aloittaaksesi kahvilasi.

5. Ei tai vain vähän ketjukauppakahviloita – kahviteollisuudessa on joitain isoja nimiä. Me kaikki tiedämme kuka he ovat, joten meidän ei tarvitse mainita tiettyjä nimiä, mutta haluamme kuitenkin mainita, että raskaat lyöjät tuottavat noin 70% koko kahviteollisuuden tuloksista chron.comin mukaan. Valitse mahdollisuuksien mukaan sijainti, joka ei ole lähellä yhtään suurta ketjukauppaa.

6. Ei läheisiä Drive-Thru -myymälöitä – Halusitpa ajaa ikkunan kahvilaan vai et, et halua valita sijaintia, joka on lähellä muita kahviloita, joissa on ajaa- pulssi. Jos sinulla on sellainen myymälässäsi, on järkevää olla ainoa myymälä, joka tarjoaa ajon. Jos sinulla ei ole sellaista, on vaikea kilpailla kauppojen kanssa. Ajon kautta kulkevat sijainnit tarjoavat mukavuutta, mikä houkuttelee suurelta osin monia ihmisiä.

7. Ei huoltoasemia – Tämä saattaa tuntua oudolta, mutta ajattele vain hetken. Suurin osa meistä on pysähtynyt polttoaineelle ja mennyt sitten sisään ottamaan kupin kahvia. Huoltoasemat tarjoavat joskus hyviä kahvivaihtoehtoja ja murto-osalla kustannuksista, jotka aiot veloittaa. Älä valitse sijaintia aivan huoltoaseman vieressä.

8.Ei olemassa olevia paikallisesti omistettuja kahviloita – Yritä löytää paikka, jossa ei vielä ole joukko paikallisesti omistettuja kahviloita. Yksityisomistuksessa olevat kahvilat ovat houkuttelevia, koska niillä on omat persoonallisuutensa ja ne tarjoavat ainutlaatuisia ruokalistoja. Jos alueella on jo toimivia menestyksekkäästi toimivia kahviloita, jotka ovat muiden paikallisten omistuksessa, sinulla on vaikeuksia luoda myymälän suosikki.

Naapurit – The Where

Joten puhuimme juuri joistakin erityisistä yrityksistä, jotka tarjoilevat kahvia ja joita haluat yrittää välttää kauppojen perustamista lähelle. Puhutaan nyt yrityksistä, että jos olet lähelläsi, se voi todella auttaa lisäämään myyntiäsi. Nämä yritykset ovat paikoissa, joissa haluat toimia.

9. Selkäreppuyritykset – Valitse paikka, jossa kahvila- ja naapuriliiketoiminta täydentävät toisiaan. Pohjimmiltaan nämä kaksi yritystä irtoavat toisistaan. Myyntiäsi lisää toisen yrityksen läsnäolo lähellä ja päinvastoin. Hyviä yrityksiä lähelläsi ovat leipomot (jos et tarjoa näitä tuotteita), voileipäkaupat, kuntosalit ja putiikit.

10. Kirjakaupat / kirjastot – Kaikenlainen paikka, jossa ihmiset lukevat tai opiskelevat, on loistava paikka olla lähellä kahvilaa. Yleensä tällaisissa paikoissa ihmiset oleskelevat jonkin aikaa. On mahdollista, että saatat jopa saada useita myyntiä asiakkailta samalla vierailulla. Se on hyvä tilaisuus kasvattaa voittojasi. Voit myös harkita kirjakaupan perustamista kahvilaan. Napsauta tätä saadaksesi selville miten.

11. Odottavat yritykset – Jotkin yritystyypit edellyttävät, että asiakkaiden on odotettava jotain. Tämä luo kahviloille valtavan mahdollisuuden ansaita rahaa. Kahvin nappaaminen odottaessamme jotain on melko yleistä. Etsi paikkaa, joka on lähellä autohuoltoasemia, salonkeja, lemmikkieläinten hoitajia tai kuljetusasemia. Näissä paikoissa on ihmisiä, jotka odottavat ja ovat iloisia siitä, että kahvila-liiketoiminta on helposti käytettävissä odottaessaan.

12. Perheen hauskoja tapahtumapaikkoja – On olemassa monia erilaisia yrityksiä, jotka palvelevat perheitä ja pitävät hauskaa. Kaikenikäisten lasten vanhemmat ovat usein suuria kahvinjuojia. Olivatpa he viemässä lapsia eläintarhaan, akvaarioon, leikkikentälle tai mihin tahansa suosittuihin suosittuihin leikkimökkeihin, kofeiinipitoinen juoma on asia, josta monet vanhemmat haluavat tarttua matkalla. Tällainen sijainti tuo sinulle varmasti myyntiä.

Liikenneajat – milloin

Valitsemasi sijainti on otettava huomioon yhdessä eniten vuorokaudenaikojen kanssa. salakuljetetaan tällä alueella. Kaikki sijainnit eivät ole kiireisiä samaan aikaan. Jos aiot rajoittaa työaikasi vain tiettyihin aikoihin, sinun on valittava sijaintisi liikenneaikojen perusteella, jotka vastaavat määritettyä työaikaa.

13. Kiireiset aamu-työmatkat – on järkevää, että kahvila on avoinna aikaisin aamulla, kun ihmiset lähtevät ulos päivistä. On varmasti ihmisiä, jotka juovat kahvia kaikkina vuorokaudenaikoina, mutta aamu on ylivoimaisesti aika, jolloin suurin osa ihmisistä nauttii kahvia. Valitse sijainti, joka sijaitsee kätevästi kiireisellä aamureitireitillä.

14. Lounas kiirealueet – kuka tahansa, joka pääsee ulos lounasaikaan, tietää, että lounasaikaan liittyy alueita, joilla on hyviä ruokavaihtoehtoja. Ajattele sitä. Tämä on myös hyvä aika kenelle tahansa, joka ei saanut paljon unta, tai ihmisille, jotka haluavat ottaa kofeiinia koko päivän, lisätä energiansa kuumalla kupillisella oe joella tai kylmällä kahvijuomalla. Määritä myymälä tällaiseen paikkaan antaaksesi ihmisille mitä he haluavat.

15. Yövaihtajat – Joissakin ammateissa työskentelee ympäri vuorokauden työskentelevien ihmisten kanssa. Jos et vastustaa aukioloaikoja aukioloaikoina, tämä tarjoaa sinulle suuren mahdollisuuden. Voisit olla kahvila kaikille, jotka työskentelevät koko yön. Etsi lähellä olevia sairaaloita, varastoja, ruokakauppoja ja suurpakkauksia.

16. Kiireiset iltareitit – Joskus tapa, jolla ihmiset saavat töitä aamulla, ei ole sama tapa kuin töistä kotiin iltapäivällä tai illalla. Kotireitin varrella olevat sijainnit saattavat olla hyviä valintoja. Ihmisillä voi olla projekteja, joita voidaan työskennellä työajan jälkeen, tai he haluavat haluta nauttia mukavaa kahvia kollegansa kanssa töiden jälkeen. Kotona voi olla enemmän töitä, joten pysähtyminen nappaamaan maukasta kahvia kotimatkalla voi olla erittäin houkutteleva. Varmista, että tarkastelet myös tätä vaihtoehtoa.

Elinkustannukset – kuinka (paljon)

Kun valitset sijaintia, sinun on mietittävä myös budjettiasi.Jotkut alueet ovat kalliimpia kuin toiset. Alueen elinkustannukset auttavat myös sanelemaan, kuinka paljon voit veloittaa valikkosi tuotteista. Nämä ovat sijaintiin liittyviä näkökohtia, joista sinun on päätettävä, koska ne vaikuttavat sinuun taloudellisesti, alkuinvestoinnistasi käynnissä oleviin toimintoihin ja voittomarginaaleihisi.

17. Kaupunkialueet – Pääkaupunkiseudulla ja suurkaupunkialueilla on tyypillisesti korkeammat elinkustannukset. Tämä tarkoittaa, että katsot korkeampia markkinoille pääsyn kustannuksia, korkeampia käyttökustannuksia ja korkeampia vuokra- tai asuntolainakustannuksia. Et halua joutua konkurssiin itsellesi alusta alkaen. Jos sinulla ei ole tarpeeksi rahaa pysyäksesi selvillä siitä, mitä alue vaatii yrityksen menestymiseksi, kokeile toisia markkinoita. Jos kuitenkin pystyt roikkumaan tämäntyyppisillä markkinoilla, suuret voitot ovat suuret.

18. Maaseutualueet – Maaseutualueet voivat olla todella kannattavia kahvilayrityksille tarvitsematta kuluttaa tonnia rahaa aloittaakseen, mutta ei ilman asianmukaista arviointia yhteisön toiveista ja tarpeista. Jotkut maaseutualueet ovat parempia kuin toiset. Harkitse, onko se läpivientialue matkalla kaupunkeihin, joissa ihmiset käyvät töissä. Voit myös tehdä kahvilastasi erottuvan tarjoamalla ruokalistoja, joita ei tarjota kaupunkikahviloissa. Sana kiertää, että sinulla on jotain erilaista, mistä kannattaa pysähtyä.

19. Lähiöalueet – Jos haluat perustaa kahvilan alueelle, jolla on paljon liikennettä, mutta jonka avaaminen ei maksa yhtä paljon, etsi sijainti lähiöistä. Tyypillisesti löydät alhaisemmat kiinteistöjen hinnat ja pienemmät vuokramaksut. Voit silti tarjota tyylin ja valikon, jota arvostetaan kaupunkiympäristössä. Lähiöt ovat erinomaisia paikkoja kahviloille. Valitse sijaintisi viisaasti ottamalla huomioon kaikki muut sijaintiehdotukset, joista olemme jo puhuneet.

20. Pienet kaupungit – Pienet kaupungit ovat kaikkien tuntemia. Heidän tiedetään tukevan myös pienyrityksiä, koska siellä olevat ihmiset ovat ylpeitä pitäessään asiat paikallisesti. Yleensä myös pienissä kaupungeissa elinkustannukset ovat melko alhaiset, joten sinun ei pitäisi olla kovin kallista aloittaa kahvila-liiketoimintasi tällaisissa paikoissa. On myös paljon heitä, joilla ei ole edes kahvilaa, joten voit olla ensimmäinen.

Näyttää siltä, että on paljon harkittavaa, mutta puhumme täällä toimeentulostasi. Mitä enemmän tekijöitä otat huomioon, kun valitset kahvilaliiketoimintasi sijainnin, sitä paremmin olet. Tässä artikkelissa käsittelemämme sijainnit ovat löytäneet parhaat mahdollisuudet tällaiselle yritykselle.

Sijainnit on valittava sen perusteella, mitä haluat saada alueella, kuten paljon liikennettä, takaa-autoyrityksiä ja kahvia juovia ihmisiä. Pidä lisäksi mielessä, mitä et halua ympärilläsi, kuten muun tyyppiset kahvilat, vaihtoehtoiset kahvilähteet ja helpommat kahvilavaihtoehdot. Ole viisas ja valitse paikka, joka sopii näihin 20 parempaan paikkaan, jotta voit aloittaa kahvilasi, jotta annat yrityksellesi parhaat puitteet menestykseen.

Joitakin aiheeseen liittyviä kysymyksiä

Kuinka voin tehdä kahvilastani erottuvan kilpailusta?

Vaikka totesimme edellä, että haluat etsiä paikkaa, jossa ei ole kovaa kilpailua, joillekin se ei tule olemaan vaihtoehto. Kahvilat ovat suosittuja, ja niitä on helppo avata. Joten seuraava paras asia, jolla ei ole kilpailua, on erota siitä.

Voit tehdä tämän tarjoamalla asiakkaille sitä, mitä he eivät saa kilpailijoiltasi. Tässä on luettelo ideoista:

  • Tarjoa ainutlaatuisia kohteita valikkoon.
  • Tarjoa ilmapiiri, joka on erilainen kuin missään muualla.
  • Hinta kilpailijoita alhaisemmat tuotteet.
  • Ylittää jatkuvasti muiden alueen kilpailijoiden laadun.
  • Ole aktiivisempi paikkakunnallasi kuin kilpailijasi.

Kahvila voi olla paljon muutakin kuin vain kofeiinipitoisten juomien myyntipaikka. Ja jos on, se erottuu joukosta kilpailijoita. Anna asiakkaille kokemus pikemminkin kuin vain kuppi kahvia. Varmista, että hoidat yritystä edelleen ammattimaisesti ja tehokkaasti, mutta lisää siihen lisäominaisuudet, jotka saavat ihmiset muistamaan kahvilaasi.

Mitkä ovat erilaisia kahvila-yrityksiä, joita voin avata?

Avaamasi kahvila on sinun, joten se tarkoittaa, että voit olla luova ja avata haluamasi liiketoiminnan. Sinun kannattaa arvioida asiakaskuntasi tarpeet ja toiveet ja avata sellainen kahvila, joka onnistuu valitsemassasi paikassa.

Voit valita muutaman eri perusvaihtoehdon kun mietit millaista kahvila-yritystä haluat avata.Tässä on joitain esimerkkejä:

  • Kahvibaarit – yleensä niissä myydään haudutettua kahvia ja joitain leivottuja ruokia.
  • Kahvila – Nämä ovat suurempia kuin tyypillisesti kahvipatukat. Siellä on joitain mukavia istuinalueita, ja ne ovat hyviä keräilypaikkoja.
  • Kahvilat – Tämä on todennäköisesti kallein vaihtoehto. Useimmat tarjoavat todellisia aterioita ja niissä on täysi ruokailualue. Täältä voit lukea oman kahvilan perustamisen.
  • Siirrettävät kahvilat (kärryt ja kuorma-autot) – Näillä voit mennä yritykseesi. Voit myös aloittaa yleensä pienemmällä rahalla.
  • Vain ajaminen – se kuulostaa juuri siltä. Tämän tyyppinen myymälä tarjoilee kahvia tien päällä oleville, joten se menestyy vilkkaalla matkareitillä.

Voit valita jonkin tällaisista kahviloista tai niiden yhdistelmä. Tai ole luova keksimään jotain muuta tapaa esitellä kahvila. Ehkä haluat vain myydä pakattua kahvia. Mitä tahansa näet itsesi tekevän, varmista, että aloitat hyvällä liiketoimintasuunnitelmalla ja panostat siihen kovaan työhön, joka vaaditaan, jotta kaikki yritykset saadaan toimimaan menestyksekkäästi.

Onko olemassa tiettyjä kaupunkeja, jotka ovat parempia kuin toiset, kun on kyse kahvila-liiketoiminnan avaamisesta?

Kyllä, varmasti on. Sivustolla smallbiztrends.com on artikkeli, jossa luetellaan 50 suosituinta kaupunkia uuden kahvilan avaamiseksi. Jos katsot kymmenen parhaan joukosta, huomaat, että suurin osa niistä on pieniä kaupunkeja, koska siellä ei vielä ole kahviloiden tulvia markkinoita. Suuremmat kaupungit ovat ilmeisiä valintoja yritysten avaamiseksi, ja niissä on enemmän ihmisiä avaamaan yritykset.

Pienemmät kaupungit saattavat tuntua vähemmän houkuttelevilta jollekulle, joka haluaa päästä kahvilateollisuuteen, mutta ne tarjoavat todella paljon mahdollisuuksia haluaville kahviloiden omistajille. Ei ole, ettei siellä ole potentiaalisia asiakkaita ostamaan tarjoamaasi kahvia. On varmasti. Voisit olla henkilö, joka tulee pieneen kaupunkiin ja antaa heille vaihtoehdon, jota heillä ei vielä ole ollut.

Jos se on vaihtoehto sinulle, valitse luettelossa olevista kaupungeista edellä mainitun luettelon. Paljon tutkimusta tehtiin luettelon tekemiseen. Asiantuntijat tutkivat, kuinka paljon yrityksen perustaminen maksaa sinulle, millainen vuokra on kaupungissa, mitä siellä olevat paikalliset käyttävät kahviinsa, ja muita taloudellisia tekijöitä, kuten työvoimakustannukset ja toimituskustannukset.

Suuri kaupungeissa, kuten Seattle, New York, Chicago, Denver, Los Angeles ja lukemattomissa muissa, saattaa olla tonnia ihmisiä, jotka voisivat olla asiakkaasi, mutta niissä on myös kahviloita melkein joka kolkassa. Valitse olla erilainen ja palvella asiakaskuntaa, jolla ei ole jo liian monta vaihtoehtoa. Huomaat, että tie menestykseen avaamalla kahvila-liiketoiminta on hieman sujuvampaa, jos sinun ei tarvitse vaivautua niin paljon huomiosta.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *