15 erilaista melonityyppiä, joissa on kuvia
Melonit ovat maukkaita ja kauniita hedelmiä, jotka kasvavat maan päällä levinneillä viiniköynnöksillä. Curcurbitaceae-perheeseen kuuluvat melonipuita voidaan pitää pystyssä jonkin verran tukea. Vaikka et voi tavanomaisesti kutsua heitä houkutteleviksi, ne ovat silti uskomattoman suosittuja makean hedelmänsä vuoksi.
Näitä puita on kasvatettu viimeisten 4000 vuoden ajan, ja ne ovat olleet alusta lähtien tärkeitä elintarvikkeiden lähteitä. Afrikkalaiset ja egyptiläiset. Meloneista on useita variantteja, joilla on erilainen maku ja ulkonäkö. Lähes kaikkia niitä on kuitenkin helppo kasvattaa ja ylläpitää.
Tässä artikkelissa käsitellään yksityiskohtaisesti 15 yleisesti löydettyä tyyppiä meloneista.
Vesimelonit
Asuinpaikastasi riippumatta tunnet todennäköisesti vesimelonit. Afrikkalaisille alueille kotoisin olevia hedelmiä on tuotettu ja kulutettu useita tuhansia vuosia.
Tähän mennessä ainakin 1200 aluetta viljelee vesimeloneja, jotka tuottavat hedelmiä, jotka vaihtelevat kuudesta viiteenkymmeneen kiloon. Mielenkiintoista on, että näillä vesimeloneilla on samanlaisia ominaisuuksia, mukaan lukien niiden kiinteä ulkokuori ja suhteellisen pehmeä sisäinen liha.
Kuten useimmissa muissakin meloneissa, vesimelonien vesipitoisuus on huomattavasti jopa 90%. Tämä on myös syy siihen, miksi niitä kutsutaan vesimeloniksi.
Suuri vesipitoisuus tekee siitä yhden herkullisimmista ja leveimmistä välipaloista lämpimimpien kuukausien aikana ja suuren koon vuoksi , se pysyy viileänä myös sen jälkeen, kun olet poistanut sen jääkaapista.
Vesimelonit ovat yleensä erittäin suosittuja hedelmiä, ja tämän suuren suosion vuoksi niitä viljellään ympäri maailmaa. Esimerkiksi Kiinan osuus vesimelonin kokonaistuotannosta koko maailmassa on 70%.
Sitä seuraavat tiiviisti muut lauhkeat Brasilian ja Turkin alueet. Myös Yhdysvallat ei ole kaukana vesimelonin tuotannosta.
Noin 40 maan osavaltiosta tiedetään tuottavan vesimelonien kaupallisia muunnelmia, jotka voivat kasvaa ja kukoistaa mukavasti monissa ilmasto-olosuhteissa. Vesimelonit menestyvät parhaiten lauhkeassa tai kuumassa ilmastossa, mutta niitä voidaan silti kasvattaa kohtalaisesti kylmillä alueilla.
Vesimeloneja kasvatettaessa on tärkeää tarkistaa maaperän laatu. Ihannetapauksessa sinun tulisi kasvattaa hedelmät hyvin kuivuvassa maaperässä, koska hedelmät eivät ole riittävän suvaitsevaisia kasvamaan ja menestymään märissä olosuhteissa.
Voit kasvattaa niitä myös raskailla, karvoisilla viiniköynnöksillä, jotka etenevät pääasiassa maahan. Tämä tuottaa tiheää lehvistöä ja vaaleanvihreitä kukkia lämpiminä kuukausina heinä- ja elokuussa.
Vaikka vesimeloni katsotaan uskomattoman maukkaaksi hedelmäksi, kasvia sinänsä ei pidetä houkuttelevana. Itse asiassa tietyillä alueilla sitä pidetään rikkaruohona.
Puutarhurit ovat kuitenkin yhä kysyttyjä vesimeloneille, koska ne kasvavat nopeasti ja ovat helposti huollettavia. Vesimelonit tarvitsevat melko pitkän ajan kuin muut melonit kypsyyden saavuttamiseksi. Useimmissa tapauksissa ne menestyvät täysin vasta 90 päivän kuluttua.
Ananas Melon
Alkuperäinen Lähi-idän alue, Ananas on erilaisia muskeleita. Niillä on soikea muoto ja niillä on suhteellisen verkotettu kuori, joka on melkein samanlainen kuin cantaloupes.
Toisin kuin vesimelonit, niiden sisäinen liha vaaleasta luonnonvalkoisesta vaalean oranssin sävyyn on keltainen. Nämä kasvit ovat myös laajalti suosittuja pitkänomaisten siemenonteloidensa vuoksi. Maun suhteen Ananas on uskomattoman makea. Joissakin tapauksissa niillä voi olla myös mieto mausteinen maku, joka melkein muistuttaa ananasta.
Naamioitu meloni
Vaihtoehtoisesti nimellä Joulumeloni, Sammakkoihomeloni ja jopa Joulupukkimeloni, Naamiointimeloni löytyy pääasiassa Australiasta. Ottaen huomioon samankaltaisuuden sammakkoihoon, australialaiset kutsuvat heitä myös krokoneiksi melkein silloin tällöin.
Huolimatta siitä, että melonit tuotetaan laajalti Australiassa, ne ovat kotoisin Espanjasta. Nämä melonit, jotka ovat saatavana vihreän ja ruskean sävyinä, muistuttavat usein sammakkoeläinten ihoa, mikä on nimi.
Camouflage-melonin sisätilat kuitenkin muistuttavat mehiläisen kermanväristä luonnonvalkoista koostumusta. Ne ovat sekä kauniita että erittäin maukkaita.
Cantaloupe
Kahdenlaisia meloneja kutsutaan yleisesti nimellä Cantaloupe. Näitä ovat Euroopan ja Pohjois-Amerikan kantalupit. Niistä entisiä viljeltiin 1700-luvun alkupuolella Cantalupon alueella Italiassa.
Tämä on myös paikka, josta he ovat saaneet nimen. Euroopan cantaloupessa on harmahtava iho pystysuorilla valkoisilla raidoilla. Kuten tavanomaisissa cantaloupeissa, sitä kutsutaan usein tosi cantaloupeiksi.
Meksikon ja Yhdysvaltojen lämpimillä alueilla kasvaneessa Pohjois-Amerikan kantalupissa on verkotettu sileä iho. Kuten nimestä käy ilmi, niitä viljellään laajalti Pohjois-Amerikan alueilla.
Sekä eurooppalaisella että Pohjois-Amerikan kantalupilla on makea, oranssinvärinen liha, joka muistuttaa papaijaa. Makean maunsa vuoksi näitä hedelmiä kulutetaan usein aamiaisina, hedelmäsalaateina ja jopa jälkiruokina.
Cantaloupen viiniköynnökset tuottavat kirkkaan keltaisia kukkia lämpiminä kuukausina. Niissä on myös upea lehvistö, joka vaihtelee tummanvihreästä kermanväriseen viljelykauden mukaan.
Casaba Melon
Yhdysvalloissa syntyneet Casabas ovat suosittuja 1800-luvun alkupuolelta lähtien. Heitä pidetään myös hunajakennojen ja kantalupien läheisenä serkkuna. Yleensä hedelmälautasissa ja salaateissa tarjoiltu melonien maku muistuttaa kurkkua. Parasta: löydät ne sekä kesinä että talvina.
Casabasilla on melko pitkä säilyvyysaika ja ne muuttuvat kypsyessään kellertäviksi. Näillä kasveilla on myös melko sileä iho, ja niissä on ryppyisiä, pitkänomaisia uria.
Vaikka ne ovatkin suhteellisen vähemmän suosittuja kuin perinteisemmät melonimuodot, voit kasvattaa Casabasia milloin tahansa vuoden aikana niiden mukaan. Alkuperämaa. Voit jopa parantaa hedelmän makua lisäämällä siihen ripaus sitruunaa.
Galia Melon
Israelista kotoisin oleva Galia Melon on hybridi-meloni hunajakasteen ja kantalupin välillä. Nämä melonit ovat yleensä pyöreitä, niissä on erittäin nokkeaa kuorta ja mausteinen maku.
Tällä hetkellä Galia-melonia viljellään ympäri maailmaa lämpimässä ilmastossa. Sitä esiintyy ensisijaisesti Etelä-Amerikassa, Yhdysvalloissa ja Euroopassa.
Kanarianmeloni
Musk-melonien perheeseen kuuluvat Kanarian melonit ovat kirkkaan kellertäviä meloneja, joilla on kirpeä ja hapan maku. Sen lihalla on vaaleanvihreä sävy, ja sen kypsyessä on melko pehmeä rakenne. Kanariansaaret ovat soikeita ja suurempia kypsymisen jälkeen. Näiden kasvien viiniköynnökset voivat jäljittää tai hiipiä tuottamaan kauniita keltaisia kukkia kevään aikana.
Kasvien hedelmien kasvattaminen kestää noin kaksi ja puoli kuukautta, ja sitä esiintyy laajalti Aasian ja Etelä-Amerikan alueilla. Niitä käytetään laajalti hedelmäsalaateissa ja yleisenä aamiaiskatkona.
Katkera meloni
Suosittu tunnetaan Pare nimellä Indonesian alueilla, Bitter-melonin tiedetään olevan peräisin Intian niemimaalta. Sen viiniköynnöksiä kasvatetaan myös laajalti Aasian, Afrikan ja Karibian alueilla. Kuten nimestä käy ilmi, nämä melonit ovat erittäin katkeria ja syödään siksi vihanneksina hedelmien sijaan. Katkerassa melonissa on myös runsaasti antioksidantteja ja sen tiedetään lisäävän ihmisen immuniteettia.
Charentais Melon
Tämä on yksi harvoista meloneista, joka on laajalti suosittu tuoksunsa eikä maunsa vuoksi. Toisin kuin muut melonit, Charentais-melonilla on makea ja virkistävä tuoksu. Melonit ovat peräisin Ranskasta 90-luvun alussa, ja niitä valmistetaan laajalti Pohjois-Afrikan alueilla.
Vaikka sen tuotanto on enemmän tai vähemmän rajoitettua Yhdysvalloissa, löydät niitä silti joistakin ruokakaupoista Yhdysvaltojen eteläiset osavaltiot. Nämä hedelmät ovat täysin pyöreitä, vaalean vihertävän sävyn ja tummempien vihertävien vaakasuorien raitojen kanssa kehossa. Liha on myös kirkkaan oranssinvärinen.
Kurpitsimeloni
Löytyi Kaliforniassa alkuvuodesta 1900-luvulla nosturimeloneilla on kaunis oranssi liha ja ne tunnetaan uskomattomasta tuoreudestaan ja makeasta maustaan. Kuten monet muut tässä luettelossa esitetyt melonit, myös nosturinmelonit ovat eräänlainen hybridi persialaisista, japanilaisista ja ambrosilaisista meloneista.
Talvimelonit
Nämä melonit ovat saaneet nimensä uskomattoman pitkästä säilyvyydestään. Vaikka melonia viljellään pääasiassa lämpiminä kuukausina, talvi meloni on silti ihanteellinen kulutukseen talvikuukausina. Sen upea pitkäikäisyys hyvitetään vahamaiselle iholle ja se varmistaa, että sisäinen liha on raikas ja mehukas ympäri vuoden. Huomaa, että kuori kehittyy täydellisesti vasta hedelmien kypsymisen jälkeen.
Kuten monien muidenkin melonien muunnosten kohdalla, talvimeloneissa on tummanvihreä ulkopinta, joka muistuttaa vesimelonia. Heidän liha on vaaleanoranssia ja voimakkaasti siemenisiä.
Talvimelonin viiniköynnöksistä saadut hedelmät ovat suosittuja suurten rakenteidensa vuoksi, ja niiden paino on usein yli 40 kiloa. Talvimelonien tiedetään myös tuottavan kauniita keltaisia kukkia, joilla on tiheä lehvistö.
SkyRocket-meloni
Nämä melonit ovat pyöreitä hedelmiä, jotka painavat jopa 3 kiloa. punottu vihertävä ja kellertävä sävy. Niiden liha on sekä makeaa että virkistävää ja niiden rakenne on yleensä pureskeltavaa. Ihannetapauksessa Sky Rocket -melonin viljely kestää noin kaksi kuukautta tai enemmän.
Honey Globe Melon
Nämä melonit löytyvät ensisijaisesti Kaakkois-Aasian alueilta, ja ne tunnetaan parhaiten lyhyestä sadonkorjuuajastaan ja kalliista hinnoista. Kuten luultavasti arvata nimestä, nämä melonit ovat erittäin suloisia ja muodoltaan täysin pyöreitä.
Yli 20% sokeripitoisuudesta Hunajagalleriat ovat myös yksi maukkaimmista ja suloisimmista meloneista . Niiden kuori on paksu valkoisilla tai vihertävillä merkeillä. Heidän lihansa on toisaalta valkoinen, pehmeä ja mehukas.
Honey Globe Melon voi painaa jopa 10 kiloa, ja toisin kuin monet muut melonimuunnokset, sinun on leikattava ne viiniköynnös niiden korjaamiseksi. Tämä johtuu yleensä erittäin paksusta varresta, joka pitää hedelmät kiinni viiniköynnöksessä.
Gac-melonit
Vaihtoehtoisesti tunnetaan nimellä vietnamilaiset melonit, Gac-melonit ovat peräisin Vietnamista. Löydät niitä myös monissa muissa paikoissa ympäri maailmaa, mukaan lukien Australian, Kiinan ja Aasian alueet. Gacs ovat soikeita, joiden mitat ovat jopa viisi tuumaa. Niissä on piikikäs punainen tai appelsiinikuori.
Gacsin sisäinen hedelmä on valmistettu kahdesta eri osasta ja molemmat voidaan käyttää. Gacsia käytetään ensisijaisesti vihanneksena ainutlaatuisen maunsa vuoksi. Ne eivät ole niin suloisia ja muistuttavat usein avokadojen makua. Tästä syystä näitä meloneja käytetään laajalti keittojen, muhennosten ja curryjen valmistuksessa.
Autumn Sweet
Tämä on jälleen yksi uskomattoman makea variantti Melonista. Kuten monet muutkin melonimuunnelmat, syksyn makeisilla on pyöreä muoto, joka painaa jopa 1,3 kiloa. Heidän ihollaan on kullankeltainen sävy ja niiden liha on pääasiassa valkoista. Syksyn makeat melonit ovat erittäin makeat ja niiden rakenne on sekä lempeä että vetinen.
No, nyt kun sinulla on yksityiskohtainen käsitys meloneista, mitä odotat? Ota valinta ja kasvata niitä kotona nauttien kypsistä, makeaista meloneista ympäri vuoden!
Vesimelonit
Anana Melon
Katkera meloni
Casaba Melon
- Kirjoittaja
- Viimeisimmät kirjoitukset
- Portulacaria Afra: Hoito Opas kääpiöjade Bonsai -puulle – 30. marraskuuta 2020
- Mitkä ovat ruusukukkaisen kasvin osat? – 30. marraskuuta 2020
- 15 vaaleanpunainen geranium-lajiketta puutarhaanne (kuvat sisällä) – 30. marraskuuta 2020
