10 loistavaa säilykkeiden säilytysideota
Säilykkeet muodostavat suuren osan todellisesta ruokakomeroista. Mutta tiedät kuinka helppoa voi olla, että yksi tai kaksi tölkkiä työnnetään ruokakomeroiden takaosaan ja unohdetaan. Kun se vihdoin pölyttyy, se on joko vanhentunut tai olet ostanut kolme muuta, koska et edes tiennyt, että sinulla on se. Tässä on 10 tapaa lajitella säilykkeiden säilytysongelmat!
Voit välttää ajan ja rahan tuhlaamisen muutamalla yksinkertaisella tavalla voi tallentaa temppuja. Takaamme, että löydät keittiöösi sopivan säilykeratkaisun täältä. Yksinkertaisesti pyörivistä tölkeistä ostettaessa ja uusimpien pinoamisesta takana aina kokonaan uuden alueen purkkitavaroiden varastointiin.
- 10 kaikkien aikojen järjestäytyneintä perhehuoneista!
- Kuinka perustaa ja järjestää puhdasta ruokaa sisältävä ruokakomero
- Minun likainen pieni salaisuuteni: ruokakomero, ennen kuin aloimme syödä puhdasta
Oma organisoitu ruokakomero sitoumukseni
Meillä oli hiiri ruokakomeroissa viime viikolla. En ole varma, kuinka kauan se on asunut siellä, enkä olisi tiennyt siitä paitsi, että yleensä laiska kissa heräsi ja pakkomielle minun ruokakomero. Kokeilemme joitain uusia kissakeksejä, joten ajattelin, että se oli vetovoima. Lauantai-iltana hän tajusi, kuinka avata ruokakomero-ovi ja kaataa koko säilykkeiden hylly. Se oli klo 4.20 ja luulin talon kaatuvan. Kissa oli kunnossa. Hiiri ei ollut.
Sunnuntaiaamuna minun piti lajitella ruokakomero ja korjata rikkoutunut hylly. Kiroaa kissaa koko ajan. Silti ei ole aavistustakaan kuinka hän onnistui rikkomaan sen. Voi olla vain ruokavalion aika.
Minun ruokakomeroini vie paljon TLC: tä. Se ei ole ”lajittele kerran ja koskaan uudelleen” -tyyppinen ruokakomero. Se on keittiön keskus, joten mielestäni se on enemmän kerran kuukaudessa ja ehkä, jos jätän todella huomiotta sotkun, kerran kahdessa kuukaudessa. Mutta se työntää sitä. Se on myös syy siihen, että edellä mainittu hiiri jäi huomaamatta. Joten mielestäni minun on pidettävä kiinni kuukausittain järjestelysuunnitelmasta. OK, pidän kiinni kerran kuukaudessa ruokakomeroiden järjestämissuunnitelmasta.
Puhdistatko omasi useammin kuin tämä? Haluaisin tietää, koska arvaan vain täällä. Minulla ei näytä olevan sääntöä ruokakomeroiden puhdistustiheydestä.
Otetaan yksi asia suoraan: Säilykkeet voivat vanhentua, mutta eivät niin nopeasti kuin luulin.
Minulla oli pieni keskustelu ystävien kanssa ja olin yllättynyt siitä, kuinka monet heistä uskoivat, että säilykkeet elävät ikuisesti. Haluan esittää huomautukseni, että yritin löytää viimeisten käyttöpäivien joillekin säilykkeilleni ruokakomeroista. Tämä oli mielenkiintoista. Tuskin kenellekään heistä oli tosiasiassa painettu viimeinen käyttöpäivä. Useimmilla oli vain päivämäärä, jolloin he olivat purkitettu. Nyt ymmärrän hämmennyksemme.
Yleinen nyrkkisääntö on, että säilykkeiden säilyvyysaika on vähintään kaksi vuotta ostopäivästä – mutta säilytä ruoka viileässä, pimeässä paikassa hyvässä kunnossa, ja voit todennäköisesti kaksinkertaistaa säilyvyysajan 3–6 vuoteen.
Se hämmentyy, koska säilyketeollisuuden valmistajien ei tarvitse laittaa viimeistä käyttöpäivää tölkkiin. Syynä tähän on, että säilykkeet säilyttävät turvallisuutensa ja ravintoarvonsa suositeltujen 1–4 vuoden jälkeen, mutta niiden laadussa voi olla jonkin verran vaihtelua, kuten värin ja tekstuurin muutos. Itse asiassa säilykkeillä on melkein rajoittamaton säilyvyysaika kohtuullisissa lämpötiloissa (75 ° Fahrenheit ja alle). Jopa 100 vuoden ikäiset säilykkeet on löydetty uponnut alukset ja se on edelleen mikrobiologisesti turvallista! Lähde
Se on vähän kuin venäläinen ruletti. Voin vain kuvitella, että meidän on tarkoitus arvata, onko ruoka hyvä syödä! Tai (ja mielestäni tämä on parempi vaihtoehto) voimme mennä pienellä järjellä. Avaa se, haista se ja jos se on jopa hieman funky, TOSS IT! Hyvin lajiteltu ruokakomero voi välttää kaiken tämän melu.
Turvallisuusvinkkejä säilykkeiden säilyttämiseen
- Suojaaminen auringonvalolta: Suora altistuminen auringolle voi itse asiassa vaikuttaa ruoan laatuun, väri ja maku.
- Oikea tila: Pidä säilykkeesi viileässä, pimeässä paikassa kuten ruokakomero tai laatikko.
- Tarkista viimeinen käyttöpäivämäärä. Säilykkeet voivat vanhentua. Tämä voi vaihdella 1–4 vuoteen ruoan tyypistä, tölkin varastoinnista ja tölkin kunnosta riippuen.
- Tarkista ruostepisteiden, vuotojen tai vaurioiden varalta. Säilykkeet suljetaan bakteerien kasvun estämiseksi. Heitä kaikki tölkit, jotka näyttävät siltä kuin ne eivät ole enää ilmatiiviitä. He eivät ole turvallisia syödä.
Aloitetaan ruokakomero alareunasta
Koska siellä pidän säilykkeitäni. Ala hylly. Hieman vasemmalle.
Jos sinulla on jo säilykkeiden säilytysjärjestelmä, niin Hyvin tehty! Meille muille, jotka yksinkertaisesti pinoamme tölkkejä tahattomasti (kuinka usein käytät tätä ilmausta?) Yksi päällekkäin ruokakomero pohjan pölynkeräyshyllyyn – tiedät kuka olet – saatat saada vähän inspiraatiota tästä luettelosta.
Lykkäsin rahojen kulutusta purkituotteiden järjestäjälle, tähän asti. Järjestelmäni ei toiminut. Löysin itseni ostavan ruokaa, joka minulla oli jo, ja annoin asioiden vanhentua yksinkertaisesti siksi, että en nähnyt niitä takana. Hävitimme ruokaa ja rahaa. Enkä pidä kumpaakaan tekemästä.
Pari Pinterest-istuntoa ihaillessani upeita ruokakomeroita, jotkut ihmiset ovat huomanneet minun olevan hieman realistisempi. Minun ruokakomero ei ole täydellinen kuva (Katso millainen ruokakomero näytti ENNEN kuin aloitimme syödä puhdasta) Se on enemmän työperheen eräänlainen ruokakomero. Sen on oltava käytännöllinen ja helppo navigoida ja samalla esitellä kaikki saatavilla olevat ainesosat. Ja sovi suljettujen ovien taakse.
Tässä on 10 parasta säilykkeiden säilytysideoita.
Niille teistä, jotka mielellään piiskaavat työkaluvyön tähän pieneen ongelmaan, vilkaise tätä sisäänrakennetussa säilykkeiden säilytysjärjestäjässä. Se käyttää suuresti sitä sotkua keräävää tilaa ruokakomero pohjassa. Saat täydellisen opetusohjelman Shanty ja Chiciltä.
Tämän tekeminen ei ole tällä hetkellä prioriteettiluettelossani. Tarvitsen välittömän korjauksen, joka toimii nyt ja tulevaisuudessa. Tarjolla on melko paljon todella hyviä säilykkeiden säilytysvaihtoehtoja, jotka yllättivät minut hieman, mutta tässä ovat suosikkini.
Nämä Amazonin ulkopuolella olevat säilykkeiden järjestäjät on helppo puhdistaa ja voit pinota kolme tasoa säilykkeitä hyllylle.
Jos pidät tölkkejä laatikossa, ota Katso tätä loistavaa matkailuauton ideaa. Kirjoita tölkkien päälle pysyvällä merkinnällä! Et voi uskoa, etten ole koskaan ajatellut tätä itse.
Tämä ei ole liikaa kovaa työtä, mutta on halpaa ja tehokasta. Aloita vanhojen soodapurkkien kerääminen ja peitä lahjapaperilla sopivaksi tehtyjä säilykkeiden arkistointijärjestelmää varten, joka sopii täydellisesti ruokakomeroalustan alle.
Ei talon soodasäiliöitä? Ei tietenkään. Emme juo sitä tavaraa? Voit hankkia nämä läpinäkyvät säilytyslaatikot mistä tahansa dollaria myymälästä ja lisätä omat söpöt tarrasi A-kulhosta, joka on täynnä sitruunoita.
Vaatekaapit tehdä hyvää työtä säilykkeiden säilyttämisessä kunnossa. Heidän alaosassaan on jopa kätevä pieni huuli, joka estää tölkkien liukumisen lattialle.
Yksinkertainen, puhtaiden ja kirkkaiden hyllystöjen avulla voit pitää tölkit siististi pinottuina ja helposti näkyvissä.
Jos ruokakomeroissasi ei ole paljon hyllytilaa, katso tämä malli. Se on kaksinkertainen säilytysastia, jonka leveys on kaksi tölkkiä, jotta se mahtuu kapeisiin kaappeihin tai kapeaan tilaan jääkaapin viereen.
Tämä kolmitasoinen muovihylly nostaa tölkit takana siten, että näet takana olevat pullot.
Ehkä sinulla on erittäin pieni ruokakomero tai yksinkertaisesti loppumassa hyllytilaa? Lisäsin äskettäin kaksi näistä oven järjestäjien takaa ruokakomeroosi – toista käytän mausteisiin ja toista tölkeihin ja mausteisiin.
Peukkua kaverille, joka keksi purkituksen! Säilykeprosessi pidentää niiden elintarvikkeiden varastointiaikaa, jotka muuten mätänevät muutamassa päivässä. Ne ovat suhteellisen edullisia ja tekevät aterian suunnittelusta paljon helpompaa.
NOPEA ÄITIVINKKI: Katso nopeasti ruokakomerossasi olevat tölkit läpi varmistaaksesi, ettei yksikään heistä näytä epäileviltä ja et tuhlaa. rahaa ostamalla ainesosia, jotka sinulla jo on.