¿Son los huevos cetogénicos? Carbohidratos en los huevos
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Seamos realistas: ¡nadie está de acuerdo con los huevos! Ciertos tipos de dietas le dirán que coma tantas como quiera, otras las restringen por completo y otras están en el medio. Pero cuando se trata de vivir bajo en carbohidratos, ¿los huevos son aptos para ceto?
¡Hablemos de huevos en ceto! Discutiremos los carbohidratos en los huevos y recetas en las que puede disfrutar de los huevos sin carbohidratos agregados.
(¿Se pregunta si otros alimentos también son cetogénicos? Sumérjase en esta extensa lista de alimentos cetogénicos o conserve estas hojas de trucos cetogénicos. a mano.)
¿Son los huevos cetogénicos?
¡Sí, los huevos son cetogénicos! Con alto contenido de grasas, proteínas y carbohidratos, son uno de los alimentos más cetogénicos que puedes encontrar. Los únicos seguidores de la dieta cetogénica que deben evitar los huevos son los que tienen alergia al huevo.
¿Cuántos carbohidratos hay en los huevos?
¿Los huevos tienen carbohidratos? Sí, ¿cuántos carbohidratos tienen los huevos, si son tan cetogénicos? Los datos varían muy levemente incluso dentro de la base de datos del USDA: un huevo entero grande (aproximadamente 50 gramos) tiene entre 0.36-0.48 gramos de carbohidratos totales.
Carbohidratos netos en los huevos
Si Si está familiarizado con los carbohidratos netos en ceto, sabe que la fibra puede alterar el recuento neto de carbohidratos. Sin embargo, dado que los huevos no tienen fibra, sus carbohidratos netos son los mismos que los carbohidratos totales: solo 0.36-0.48 gramos.
Carbohidratos en clara de huevo
¿Cuántos carbohidratos en un huevo si omitir la yema? Una clara de huevo grande (33 gramos) rinde 0.2 gramos de carbohidratos totales y carbohidratos netos.
Carbohidratos en huevos duros
¿Cuántos carbohidratos en un huevo duro? Si prepara un huevo duro, la cantidad de carbohidratos que contiene no cambiará; aún tendrá entre 0,36 y 0,48 gramos de carbohidratos totales y carbohidratos netos.
Carbohidratos en huevos revueltos
¿Cuántos carbohidratos hay en los huevos revueltos? Si bien el recuento de carbohidratos puede cambiar si agrega otros ingredientes, un huevo revuelto solo o con cualquier grasa seguirá teniendo el mismo recuento de carbohidratos: 0.36-0.48 gramos de carbohidratos totales y carbohidratos netos.
Carbohidratos en huevo frito
¿Puedes comer huevos en keto si los fríes? Absolutamente. El recuento de carbohidratos será el mismo que el anterior.
Carbohidratos en una tortilla
¡Los carbohidratos en las tortillas dependerán de lo que le pongas! Son perfectamente aptas para ceto siempre que uses una leche aprobada por ceto y rellenos bajos en carbohidratos, como carnes y / o verduras cetogénicas.
¡Usa la fórmula de tortilla perfecta para crear una tortilla amigable con ceto!
Carbohidratos en frittatas & Quiches
Las frittatas y quiche pueden ser aptas para ceto, siempre que no tengan una corteza O utilicen una corteza baja en carbohidratos . Si te gusta la corteza, puedes intentar hacerlos con una corteza de pastel de harina de almendras o una corteza de pastel de harina de coco.
Para hacerlo aún más fácil, ¡omite la corteza! Para obtener algunas ideas de recetas bajas en carbohidratos, pruebe una frittata de vegetales cetogénicos, un quiche caprese sin corteza o un quiche lorraine del Libro de cocina Easy Keto.
Carbohidratos de fideos con huevo
No todo lo que contiene huevos vale disfrutando con una dieta baja en carbohidratos … entonces, ¿los fideos de huevo son cetogénicos?
Aunque tienen más contenido de huevo que los fideos normales, igual te sacarán de la cetosis: una taza de fideos de huevo cocidos te ayudará devuelve 40,3 gramos de carbohidratos totales y 38,4 gramos de carbohidratos netos.
Con un recuento de carbohidratos tan alto, deberás evitar los fideos de huevo en ceto. En su lugar, pruebe las muchas alternativas de pasta cetogénica que puede tener.
Recetas cetogénicas con huevos
¿Se pregunta qué tipo de comida puede preparar con huevos en ceto? ¡Hay muchas posibilidades! Encuentra recetas cetogénicas donde los huevos juegan el papel principal en este índice de recetas de huevos cetogénicos.
Obtén recetas cetogénicas con huevos
Conclusión: ¿Puedes comer huevos cetogénicos?
Entonces, ¿son los huevos ceto amigables? ¡Definitivamente sí! Siempre que no tenga alergia al huevo, puede disfrutar de este alimento libremente con ceto.
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