¿Se pone malo?

Así que decidiste probar el café irlandés y la receta requería crema irlandesa. Y aunque el café resultó excelente, no planeas tomarlo con tanta frecuencia.

Ahora tienes una botella abierta de licor y probablemente estés pensando: ¿la crema irlandesa va ¿malo?

O quizás prefieres licores en lugar de vino o licores y decidiste probar la crema irlandesa. Y solo una vez que llegó a casa con un biberón, notó que no estaba muy seguro de cómo almacenarlo.

Dado que contiene lácteos, podría pensar que debería ir al refrigerador. Pero al mismo tiempo, tiene un nivel de alcohol por volumen superior al 15%, lo que sugiere que probablemente esté bien almacenado a temperatura ambiente. Además, también estaba en el estante de la licorería.

Si alguna de estas preguntas o dudas te suena familiar, este artículo es para ti. En él, analizamos el almacenamiento, la vida útil y el deterioro de la crema irlandesa.

Tenga en cuenta que la información de este artículo se aplica a la crema irlandesa comprada en la tienda, como la crema irlandesa Carolans o la crema irlandesa Baileys, no uno casero.

Cómo almacenar la crema irlandesa

Como otros licores, como el ron Kahlua o Malibu, a la crema irlandesa no le gustan los cambios de temperatura y temperaturas. Por lo tanto, es mejor elegir un lugar que mantenga una temperatura bastante constante.

Mientras la botella no esté abierta, la despensa parece ser el mejor lugar para la crema irlandesa, pero un refrigerador también funciona perfectamente bien.

Una vez que abra la botella, el refrigerador es probablemente el mejor lugar para almacenar este licor. Si bien este licor contiene crema, que es un producto lácteo que requiere refrigeración, el licor realmente no lo necesita.

Pero si espera que se asiente por más de medio año, manténgalo en el El refrigerador es probablemente la mejor opción cuando se trata de preservar la frescura y el sabor de este licor a base de whisky.

Además, la crema irlandesa se sirve mejor fría, por lo que mantenerla en el refrigerador simplemente tiene sentido. Por supuesto, si se asienta a temperatura ambiente, puede servirlo sobre hielo para enfriarlo rápidamente.

Como de costumbre, recuerde mantener la botella bien sellada cuando no esté en uso.

¿Cuánto tiempo dura la crema irlandesa?

A diferencia de los licores fuertes como el whisky o el vodka, los licores no duran para siempre.

Cada botella de crema irlandesa debe tener una fecha de caducidad en la etiqueta y ese es un buen punto de partida. . En la mayoría de los casos, siempre que la botella no esté abierta, el licor debería estar bien durante al menos dos años después del embotellado.

Por supuesto, no se echará a perder uno o dos días después de esa fecha, pero cuanto más tiempo lo almacena, peor será su calidad. En otras palabras, una botella nueva de crema irlandesa debería tener mejor sabor que una guardada durante los últimos 6 meses.

Una vez que abres la botella, el aire llega al alcohol y su calidad comienza a deteriorarse. un poco más rápido.

Por lo general, se recomienda que termine una botella abierta de crema irlandesa en unos 6 meses.

Obviamente, guardar la botella durante uno o dos meses más Eso marca una gran diferencia. Pero en algún momento, descubrirá que el licor no sabe tan bien como antes.

	Despensa	Nevera
Crema irlandesa (sin abrir)	Best-by + 6 months
Crema irlandesa (abierta)		6 meses

Tenga en cuenta que los períodos anteriores son estimaciones y para la mejor calidad.

Cómo saber si la crema irlandesa es mala

Como otros licores, la crema irlandesa se degrada en calidad con el tiempo. Y lo más probable es que si alguna vez necesita descartar la crema irlandesa, será por cambios de calidad, no porque esté estropeada.

En algún momento, su sabor ya no dará en el clavo, y eso es cuándo debe deshacerse de él.

Como de costumbre, también preste atención a los signos habituales de deterioro. Estos incluyen un olor extraño o extraño y cambios en la textura.

Si el licor se ve y huele bien, pruebe una pequeña cantidad. Si todo va bien, no dudes en seguir bebiéndolo. De lo contrario, es hora de dejarlo ir.

Por último, si almacena una botella abierta durante más de 2 años, simplemente deséchela por razones de seguridad. Lo más probable es que la calidad del licor no sea buena de todos modos.