Receta de tacos de pavo
¡Con menos de 200 calorías por porción, estos tacos de pavo son fáciles, saludables, deliciosos y perfectos para preparar comidas! Están cargados con pavo molido extra magro, cebolla, pimientos morrones y especias: chile en polvo, pimentón ahumado, comino, ajo en polvo, sal y pimienta.
- General
- Cómo para sazonar el pavo
- Ingredientes
- Cómo hacer
- Obtenga la receta
- Video paso a paso
- Preguntas frecuentes
- Coberturas para tacos de pavo
- Cómo almacenar
- Información nutricional
Necesita estos tacos de pavo molido en tu vida si te gusta …
- tacos (¡obvio!)
- recetas fáciles de preparar comidas
- cenas saludables y deliciosas
Puede que esté equivocado, pero supongo que encajas al MENOS en una de esas categorías … pero seamos honestos, probablemente en las tres. 😉 ¡Lo sé porque estoy obsesionada con los tacos y ME ENCANTA las cenas de preparación de comidas fáciles y saludables!
Cómo condimentar el pavo molido para los tacos
Para darle a estos tacos ese típico » sabor taco ”, utilicé mi mezcla favorita de chile en polvo, pimentón ahumado, comino, ajo en polvo, sal y pimienta. No es mucho, pero juntas estas especias agregan un ENORME sabor.
¿Necesitas un atajo? Use el condimento para tacos comprado en la tienda o incluso mi condimento casero para tacos. ¡Siempre tengo ambos a mano!
Ingredientes
Para mantener estos tacos saludables, cambiamos la clásica carne molida por pavo molido magro y lleno de verduras buenas para usted. Para mantener las cosas sabrosas, ¡estamos cargando especias secas!
- Pavo molido: uso pavo molido extra magro para mantener estos tacos más bajos en grasa y calorías, pero para obtener más sabor y humedad, siéntase libre de usar pavo molido con un mayor contenido de grasa.
- Cebolla amarilla, pimiento verde y pimiento rojo: la combinación clásica de vegetales en todos mis platos de inspiración mexicana.
- Chile en polvo: les da a los tacos un poco de sabor. ¡Aumente la cantidad si le gusta más picante!
- Pimentón ahumado: agrega un agradable sabor ahumado. Use pimentón común si no tiene pimentón ahumado a la mano.
- Comino y ajo en polvo: le da a los tacos ese sabor terroso y a nuez.
- Sal y pimienta: resalta el sabores de los otros ingredientes y agrega un poco más de calor.
- Agua: agrega humedad al pavo que de otro modo sería súper magro.
funciona si no tienes pavo molido a mano. Todos tienen un mayor contenido de grasa, por lo que es posible que deba escurrir la carne después de que esté cocida.
Nuevamente, si está buscando un atajo, no dude en usar condimentos para tacos hechos en la tienda o caseros. de las especias mencionadas anteriormente.
Cómo hacer tacos de pavo
Se puede preparar pavo molido extra magro un poco seco, así que siéntase libre de agregar un poco de aceite a su sartén antes de cocinar, si lo desea.
- Cocine el pavo, las verduras y las especias en una sartén grande antiadherente.
- Agregue agua, pruebe y sazone nuevamente si es necesario, luego sirva y disfrute.
Estos tacos de pavo molido, literalmente, tardan unos minutos en juntarse, se pueden usar de muchas maneras diferentes (piense en tacos, tazones de burrito, ensaladas, etc.) y están llenos de ingredientes nutritivos.
¡Los comida perfecta entre semana que seguramente será la favorita de la familia.
Aderezos para tacos de pavo
Para adornar estos tur tacos clave, solo elige tus ingredientes favoritos para tacos. ¡Me encanta servir el mío en tacos duros o blandos o, para una versión baja en carbohidratos, en lechuga viva para enrollar lechuga! Luego cubra con cualquiera o todos los siguientes:
- lechuga rallada
- queso rallado
- queso feta o cotija desmenuzado
- pico de gallo
- guacamole
- yogur griego
- salsa
- frijoles
- maíz
- cilantro
¿Con qué serviría USTED sus tacos de pavo?
Cómo almacenar
La carne de taco de pavo completamente cocida y enfriada se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3-4 días o en el congelador durante 2-3 meses.
Para recalentar, simplemente introduzca en el microondas hasta que se caliente.
Agregue estos tacos de pavo a su rotación semanal. . . ¡no te decepcionará!
– Jennifer
Tacos de pavo
Equipo para esta receta
Ingredientes
- ▢ 1 libra de pavo molido extra magro puede usar más grasa para obtener más sabor / humedad
- ▢ 1 cebolla amarilla pequeña cortada en cubitos
- ▢ 1 pimiento verde grande cortado en cubitos
- ▢ 1 pimiento rojo grande cortado en cubitos
- ▢ 2 cucharadas de chile en polvo
- ▢ 2 cucharaditas de pimentón ahumado
- ▢ 2 cucharaditas de comino
- ▢ 2 cucharaditas de ajo en polvo
- ▢ 1 1/2 cucharadita de sal más o menos al gusto
- ▢ 1 cucharadita de pimienta
- ▢ 1/4 taza de agua *
Click to Keep Dispositivo encendido mientras se cocina
Instrucciones
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Rocíe una sartén antiadherente grande con aceite en aerosol y calienta a fuego medio / medio-alto.
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Una vez caliente, agrega pavo, cebolla, pimientos morrones y especias.
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Cocine, partiendo la carne sobre la marcha hasta que la carne ya no esté rosada y las verduras estén tiernas.
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Una vez que la carne esté casi completamente cocido, agregue 1/4 taza de agua y cocine a fuego lento hasta que espese.
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Sabor y re-sazonar, si es necesario ¡y, y sírvela!
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Ideas para servir: cáscara de taco dura / blanda, lechuga viva para lechuga tazas, lechuga rallada, queso rallado, pico de gallo, yogur griego, salsa, frijoles, maíz, cilantro, etc.
Notas
** ¡Estos se pueden doblar fácilmente, etc.!
Información nutricional
* Nota: Información nutricional rmación se estima y varía según los productos utilizados.
Esta publicación se publicó originalmente el 2 de abril de 2018 y se actualizó para brindar contenido más detallado.