Receta de pizza de pollo Buffalo

Para su próxima noche de pizza, mezcle las cosas con esta receta de pizza de pollo al búfalo. Esta pizza, fácil y rápida de hacer, está repleta de aderezos sabrosos que te dejarán con ganas de más.

La noche de pizza siempre es un evento semanal en nuestra casa, a veces es casero, otras veces es para llevar. Esta noche de pizza hicimos esta deliciosa pizza de pollo búfalo y ¡Dios mío, fue un éxito! ¡Tan fácil de preparar y un millón de veces mejor que nuestra comida para llevar local!

¡Asegúrate de ver también mi Pizza de nugget de pollo y Pizza de pollo a la barbacoa!

Tabla de contenido

Cómo hacer pizza de pollo Buffalo

  • Prepara la piedra / molde para pizza: Precalienta el horno a 425 grados. Una vez calentada, coloque la piedra para pizza o el molde en el horno.
  • Prepare la masa: Si la masa aún está en forma de masa, extienda la masa. Coloque la base de la pizza en un trozo grande de papel pergamino.
  • Agregue los ingredientes: En un tazón, combine la salsa de búfalo y el pollo. Extienda una fina capa de aderezo ranch sobre la base de la pizza. Cubra la pizza con el pollo búfalo, la cebolla verde, el queso mozzarella y el queso azul.
  • Hornear: Retire la bandeja para pizza o la piedra del horno. Deslice la pizza en la sartén y hornee durante 10-15 minutos hasta que el queso se derrita y burbujee y la corteza esté crujiente por fuera y bien cocida (si usa masa para pizza). Termine con una pizca de cebolla verde picada y una pizca de aderezo ranch extra y salsa de alitas de pollo.

¿Cuáles son los ingredientes de esta pizza de pollo búfalo?

¡Los ingredientes de esta pizza casera son una combinación increíble! Sabores con los que estará familiarizado y que funcionan muy bien juntos.

  • Pollo desmenuzado cubierto con salsa picante de Frank
  • Aderezo Ranch
  • Cebolla verde
  • Queso mozzarella
  • Queso azul

Realmente no se necesita tiempo para construir la pizza y luego en el horno hasta que se derrita y crujiente. ¡El paraíso de la pizza!

Pollo búfalo desmenuzado

Para el pollo desmenuzado, un pollo asado de la tienda funciona bien. También puede cocinar 2 pechugas de pollo grandes en la olla instantánea o en la olla de cocción lenta o usar cualquier pollo cocido sobrante que tenga a mano. Luego, simplemente mézclelo con la salsa picante y tendrá un delicioso pollo búfalo listo para cubrir su pizza.

Pizza de pollo Buffalo con aderezo Ranch

En lugar de usar una base de tomate para esto pizza opté por aderezo ranchero. Una base de tomate realmente chocaría con la salsa picante, pero el rancho equilibra perfectamente el calor. ¡Estos son todos los sabores de las alitas de pollo búfalo pero en forma de pizza!

Los mejores consejos para hacer esta receta

  • Cualquier tipo de masa de pizza funcionará, incluida la masa de pizza precocida, la masa de pizza refrigerada prefabricada, la masa de pizza casera o la masa de pizza de coliflor.
  • Me gusta usar Franks Red Salsa picante para esta pizza, pero puede usar su marca favorita.
  • Cocine la pizza en un horno precalentado sobre una piedra para pizza o una bandeja para hornear caliente.
  • Guarde las sobras en el refrigerador. y recalentar en el horno.

Para recetas de pollo más fáciles:

  • Conchas Rellenas De Pollo A La Parmesana
  • Receta Cremosa De Piccata De Pollo
  • Receta Fácil De Pollo A La Parmesana
  • Receta De Ensalada De Pollo BBQ

Si ha probado esta receta de pizza de pollo al búfalo, o cualquier otra receta en mi blog, ¡califíquela y déjeme saber cómo resultó en los comentarios a continuación!

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Receta de pizza de pollo Buffalo

Para su próxima noche de pizza, mezcle las cosas con esta receta de pizza de pollo al búfalo. Esta pizza, fácil y rápida de hacer, está repleta de deliciosos aderezos que te dejarán con ganas de más.

Preparación: 15 minutos
Cocción: 15 minutos
Tiempo total: 30 minutos

Porciones: 4 personas

Ingredientes

  • ▢ 1 masa de pizza grande *
  • ▢ 2 1/2 tazas de pollo cocido desmenuzado **
  • ▢ 1/2 taza de salsa de alitas de pollo como Salsa roja picante de Frank
  • ▢ 1/3 taza de aderezo ranch
  • ▢ 2 cucharadas de cebolla verde picada
  • ▢ 2 tazas de queso mozzarella rallado
  • ▢ 1/3 taza de queso azul desmenuzado

Instrucciones

  • Prepara la piedra / molde para pizza: Precalienta el horno a 425 grados. Una vez calentada, coloque la piedra para pizza o el molde en el horno.
  • Prepare la masa: si la masa todavía está en forma de masa, enrolle Sacar la masa. Coloque la base de la pizza en un pedazo grande de papel pergamino.
  • Agregue los ingredientes: En un tazón, combine la salsa de búfalo y el pollo. Extienda una fina capa de aderezo ranch sobre la base de la pizza. Cubra la pizza con el pollo búfalo, la cebolla verde, el queso mozzarella y el queso azul.
  • Hornee: Retire la fuente de pizza o la piedra de el horno. Deslice la pizza en la sartén y hornee durante 10-15 minutos hasta que el queso se derrita y burbujee y la corteza esté crujiente por fuera y bien cocida (si usa masa para pizza). Termine con una pizca de cebolla verde picada y una pizca de aderezo ranch extra y salsa de alitas de pollo.

Notas

* Cualquier tipo de masa de pizza funcionará, incluida la masa de pizza precocida, la masa de pizza refrigerada prefabricada, la masa de pizza casera o la masa de pizza de coliflor.

** Un pollo asado de la La tienda de comestibles funciona bien. También puede cocinar 2 pechugas de pollo grandes en la olla instantánea o en la olla de cocción lenta o usar cualquier pollo cocido sobrante que tenga a mano.

Información nutricional
Receta de pizza de pollo Buffalo
Cantidad por porción
Calorías 722 Calorías de grasa 324
% diario Valor *
Grasa 36g55%
Grasa saturada 15g94%
Colesterol 125mg42%
Sodio 2238mg97%
Potasio 284mg8%
Carbohidratos 51g17%
Fibra 2g8%
Azúcar 3g3%
Proteína 46g92%
Vitamina A 530IU11%
Vitamina C 1mg1%
Calcio 449mg45%
Hierro 4mg22%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

Autor: Becky Hardin
Curso: plato principal
Cocina: estadounidense

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