Receta de Margarita congelada

Una receta clásica de Margarita congelada hecha con jugo de limón fresco y tequila. ¡Te encantará beber este cóctel helado y refrescante!

Nos acercamos al final del verano. Poco a poco estoy cambiando mi mirada de los postres de bayas y los cócteles fangosos a todas las especias de manzana y calabaza. Me prometí a mí mismo que todavía no empezaría a darte esas golosinas de otoño. Primero tenemos que terminar el verano y ¿qué mejor forma de celebrarlo que con una Frozen Margarita en nuestras manos?

Esta receta es para una clásica Frozen Margarita con sabor a lima. Omitimos la mezcla prefabricada demasiado dulce por un puñado de ingredientes que crean un cóctel fresco, fácil y delicioso. ¡Saca la licuadora, hagamos margaritas!

FAVORITOS DEL COCTEL: APEROL SPRITZ – FROSÉ – RUSO BLANCO – SANGRÍA DE MELOCOTÓN – MOJITO DE SANDÍA – MARGARITA DE FRESA

Cómo hacer margaritas congeladas:

Almíbar simple: esta receta comienza con un almíbar simple rápido; esto es lo que endulzará la margarita. Revuelva cantidades iguales de azúcar granulada en agua hirviendo hasta que se disuelva, luego enfríe. Haga esto primero para que se pueda enfriar en el refrigerador o el congelador mientras continúa con el resto de la receta.

Jugo de lima: para esta receta necesitará aproximadamente 1/2 taza de jugo de lima recién exprimido . Esto es alrededor de 8 limas, pero eso variará según el tamaño de las limas y cuán jugosas sean. Siéntase libre de cambiar un poco de jugo de limón recién exprimido si se queda corto con el jugo de lima.

Tequila: ¡La estrella de esta bebida! Siéntase libre de usar su tequila favorito; Prefiero un tequila plateado / blanco / blanco.

Licor de naranja: un generoso chorrito de licor de naranja ayuda a dar a estas margaritas su sabor clásico. Triple sec, Cointreau o Grand Marnier son buenas opciones.

Hielo: ¡Así es como los convertimos en margaritas congeladas! Agregue mucho hielo en su licuadora junto con todos los ingredientes enumerados anteriormente y dele un giro. Ajusta fácilmente la consistencia de las margaritas agregando más o menos hielo.

Consejos para hacer las mejores margaritas congeladas:

  1. Hágalos fuertes: dado que el alcohol, el jugo de lima y el jarabe simple se diluirán con todo ese hielo picado, asegúrese de que sus porciones estén en el lado más fuerte.
  2. Use frío ingredientes: si usa ingredientes tibios / a temperatura ambiente, su hielo se derretirá más rápido y es probable que deba agregar más hielo para obtener una consistencia espesa y fangosa. Cuanto más hielo agregue, más diluirá el sabor. Por lo tanto, planifique un poco con anticipación y enfríe el alcohol, el jugo de lima y el jarabe simple con anticipación.
  3. Ajuste según sus preferencias de sabor: ¡no puedo enfatizar esto lo suficiente! Al preparar su propio cóctel, puede controlar exactamente cómo quiere que sepa. Agregue más almíbar simple para un cóctel más dulce, más jugo de lima para un cóctel más agrio y, por supuesto, aumente o disminuya el alcohol según lo fuerte que le gusten sus bebidas. Use esta receta como guía y continúe desde allí.
  4. Ajuste la cantidad de la receta: esta receta rinde 4 margaritas, pero puede duplicarla o incluso triplicarla fácilmente para servir a una multitud.
  5. Sirva de inmediato: espere hasta que esté listo para servir estas margaritas congeladas, luego arroje todo en la licuadora y mezcle y sirva de inmediato.

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Receta de Margarita congelada

Prepara esta receta clásica de Margarita congelada hecha con jugo de limón fresco y tequila.
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Curso: bebidas
Cocina: estadounidense

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 15 minutos

Porciones: 4
Calorías: 157kcal
Autor: Allison – Celebrando los dulces

Ingredientes

Almíbar simple :

  • ▢ 3 cucharadas de agua hirviendo
  • ▢ 3 cucharadas de azúcar granulada

Margaritas:

  • ▢ ½ taza de jugo de limón recién exprimido
  • ▢ ½ taza de tequila
  • ▢ ¼ taza de naranja li queur
  • ▢ jarabe simple, al gusto, usé 2 cucharadas
  • ▢ 3-4 tazas de hielo , y más si es necesario
  • ▢ Sal gruesa para el borde de su vaso

Instrucciones

Jarabe simple:

  • Agregue azúcar agua hirviendo hasta que se disuelva. Colóquelo en el refrigerador (o acelere en el congelador hasta que esté frío, pero no congelado).

Margaritas:

  • Coloque sal gruesa en un tazón pequeño. Humedezca el borde de sus vasos con jugo de limón o almíbar simple, luego sumérjalo en la sal . Reservar.
  • Coloque todos los ingredientes restantes en una licuadora y procese hasta que quede suave y pastoso. Agregue más hielo para espesar, si es necesario. Sirva inmediatamente.

Notas

Ajuste las cantidades de ingredientes para se adapta a su gusto.

Nutrición

Calorías: 157kcal | Carbohidratos: 16g | Proteínas: 1g | Grasas: 1g | Grasas Saturadas : 1 g | Sodio: 2 mg | Potasio: 35 mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 14 g | Vitamina A: 15 UI | Vitamina C: 9 mg | Calcio: 4 mg
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Esta publicación apareció originalmente en Real Housemoms, donde soy colaborador.

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