Receta de ensalada de espagueti italiana de verano

Ligero y fresco, disfruta de esta ensalada fría de espagueti. La receta de ensalada italiana de espaguetis de verano es una ensalada de espaguetis con verduras frescas y aderezo italiano. ¡Vea el video!

Con su pasta favorita y queso parmesano, agregue salami o pepperoni para este espagueti italiano de verano frío Receta de ensalada. Sirve esta ensalada con los mejores muslos de pollo a la parrilla (muy buenos).

Receta de ensalada italiana de espagueti de verano

Esta ensalada es ideal para cualquier comida compartida o fiesta de verano.

¡Prepara aderezo italiano casero, o puedes comprarlo en la tienda, cuando estés en apuros de tiempo!

Es posible que también hayas probado mi Receta de ensalada de atún con espagueti de comida compartida o la Receta de ensalada de pasta italiana fácil.

Ensalada italiana de espagueti

Amigos, hemos estado tratando de reunirnos con algunos buenos amigos de la ciudad.

A veces es difícil conseguir una fecha en el calendario, y se necesita trabajo e intención para lograrlo.

¿En el menú? Este plato favorito: Receta de ensalada de espagueti italiana

¿Cómo se hace la ensalada de espagueti fría?

Marida bien con cualquier barbacoa, esta ensalada fría de espagueti es perfecta para servir con este filete de pepperoncini.

  1. Cocine la pasta de espagueti según las instrucciones del paquete.
  2. Enjuague, escurra y enfríe.
  3. Agregue los ingredientes; abrigo con aderezo.
  4. Opcional para hacer aderezos caseros, o puede usar una buena variedad de productos comprados en la tienda.

¿Qué incluye una ensalada de espagueti?

Esta es una receta de ensalada de espagueti con aderezo italiano y otros ingredientes frescos de la huerta. A todos les encanta.

Estos son nuestros ingredientes favoritos que se incluyen en una ensalada de espagueti:

  • Pasta: use espaguetis
  • Vegetales: pimiento verde, rojo pimiento, pepinos, cebolla roja, tomates cherry: ¡agregue sus favoritos!
  • Carne: salami o pepperoni
  • Aceitunas negras & ¡delicioso queso!
  • Tu aderezo favorito: ¡mmm!

Aderezo italiano casero

Opcional para hacer tu propio aderezo italiano. Estos son los ingredientes:

  • Vinagre de vino tinto
  • Albahaca seca y orégano
  • Jugo de limón
  • Ajo
  • Queso parmesano
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Relajarse en casa

Nuestro hijo preguntó, ¿vas a ir a tu restaurante favorito, mamá?

Dije, de ninguna manera. Es mucho más auténtico en nuestro hogar, fácil, menos costoso y… me encanta esta placa.

Quédate un rato.

La gente se siente más inclinada a sentarse, relajarse y… quédate un rato cuando preparemos una comida casera.

Receta de ensalada de espagueti doble

Aquí tienes lo que me encanta de la cocina de verano: COOK EXTRA. ¡Duplica la receta para cualquier fiesta!

Comer en casa de forma regular no significa que también tengas que cocinar todas las noches. ¡Así que las sobras son geniales!

¿Cómo se hace una ensalada de espagueti con aderezo italiano?

Para el mejor sabor, ¡es opcional hacer esta ensalada la noche anterior!

Tan ligera, fresca y hecha con vegetales frescos del jardín.

A veces uso el aderezo italiano de DeLallo; el sabor es tan increíble. Pero puede comprar su aderezo favorito (o hacerlo).

Incluso puede agregar el aderezo justo antes de servir.

Receta de ensalada de espaguetis

Esta vez usamos pasta sin gluten para nuestra amiga Ashley, que tiene celiaquía. ¡Fue super bueno! Sin embargo, normalmente usamos una pasta integral.

¡Cocine en agua con sal (sin aceite), enjuague y enfríe!

¡Súper delicioso servido como sobras!

Pon la mesa

Pon la mesa (soy un amante de las margaritas, ¿a ti?), calienta la parrilla, Sirve algunas ensaladas y ¡tendrás la MEJOR barbacoa de verano! (Platos grises de Target, servilletas de IKEA, cargadores de Simon Pearce, mantel de IKEA).

Y no olvides decirles a tus invitados… ¡Quédate un rato!

¡Feliz Hospedaje!

Más ensaladas de verano: Ensalada Easy Pad Thai, MEJOR ensalada de papa, ensalada de zanahoria y perejil fresco, ensalada de pasta con aguacate y ensalada de pasta estilo cowboy.

Imprimir RecetaPin Receta

Guardar Receta
3.83 de 75 votos

Receta de ensalada de espagueti italiana de verano

Porciones: 8
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 30 minutos

Curso: Ensalada
Cocina: Italiana

Ingredientes

  • 1 paquete de 16 oz de espaguetis finos, cortados por la mitad
  • 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad
  • 1 taza de pepino, cortado en cubitos
  • 1 taza de rodajas de salami (o pepperoni, o ambos), cortadas en trozos pequeños
  • 1 pimiento verde mediano, cortado en cubitos
  • 1/2 cebolla morada pequeña, cortada en cubitos
  • 1/2 taza de aceitunas negras, escurridas, en rodajas finas d
  • 1 botella de aderezo italiano para ensaladas, O HAGA SU PROPIO (receta a continuación)
  • 1 taza rallada Queso parmesano
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Sal & pimienta al gusto

Aderezo italiano casero

  • 1 1/2 tazas Extra Virgen Aceite de oliva
  • 3 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 1/2 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharada de limón recién exprimido, y más al gusto
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 3 cucharadas de queso parmesano
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  • Cocine los espaguetis según pa instrucciones de ckage, generalmente 1 minuto menos en el tiempo (el dente); escurrir y enjuagar. Agrega un chorrito de aceite de oliva para que la pasta no se pegue. Refrigere hasta que se enfríe. Cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete.
  • Coloque en un tazón grande; agregue tomates, pepino, salami, pimiento, cebolla morada y aceitunas.
  • Combine los ingredientes restantes ; vierta sobre la ensalada y revuelva para cubrir. Agrega el queso parmesano; revuelva suavemente. Cubra y refrigere por al menos 2 horas; serve!

Video

Notas

Publicado originalmente en JULIO de 2017

¿Hiciste esta receta? Etiqueta @reluctantentertainer en Instagram y el hashtag #reluctantentertainer!

¡Nos encantan estos tazones para servir / mezclar de vidrio transparente!

Esta publicación tiene enlaces de afiliados. Cada compra de estos enlaces es compatible con RE sin costo adicional para usted. ¡Gracias!

Somos participantes del Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionar un medio para que los sitios obtengan tarifas publicitarias mediante la publicidad y el enlace a amazon.com.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *