Receta de cebolla floreciente al horno
Esta cebolla floreciente al horno es una versión más saludable de un aperitivo favorito de un restaurante. ¡Una extensión de Superbowl no estaría completa con esta receta de cebolla Bloomin ! Haga que esta receta de cebolla floreciente sea más saludable horneándola en lugar de freírla. ¡Es igual de delicioso!
Tabla de contenido
Receta de cebolla en flor al horno
Esta receta de cebolla en flor al horno es mi opinión aperitivo de restaurante popular que todo el mundo ama. ¡Horneado en lugar de frito lo hace mucho más saludable!
Esta cebolla floreciente al horno es mi idea de un plato clásico. Al crecer en Missouri, las opciones para cenar eran… escasas. No me malinterpretes, aquí hay algo de comida deliciosa (¡hola barbacoa!), Pero las opciones son definitivamente limitadas.
Cuando era niño, ME ENCANTAba mucho el Outback Steakhouse (lo sé, lo sé). Se sentía como un placer cada vez que íbamos allí, ¡y lo que más me gustó fue la Cebolla Bloomin !
Los niños no tienen que preocuparse por consumir miles de calorías para un aperitivo, pero mis 32 El cuerpo de un año TIENE que preocuparse por eso. Todavía quiero mi cebolla en flor, ¡pero realmente no quiero que sea lo único que pueda permitirme comer durante días!
¡Es por eso que esta receta de cebolla floreciente al horno es perfecta! Es fácilmente igual de sabroso, pero solo una fracción de las calorías y la grasa.
Ahora que sé cómo hacer una cebolla en flor en casa (un poco más saludable), puedo preparar este sabroso aperitivo como quieras. ¡tiempo que quiero!
¡Esta receta de cebolla floreciente al horno es una versión más saludable de un favorito de restaurante!
Cómo hacer una cebolla floreciente
Fue un verdadero cambio de juego cuando me di cuenta de que podía hacer esta receta de cebolla floreciente en casa. Ya no necesitaba usar ninguna ocasión especial como excusa para salir a comer y gastar un montón de dinero en este aperitivo épico.
¡Ahora puedo hacerlo yo mismo cuando quiera! Y el hecho de que esta cebolla en flor al horno sea mucho más saludable de la forma en que la hago es aún mejor.
Siempre me pregunté cómo hacer una cebolla en flor cuando la vi en el restaurante. Es casi como una obra de arte. Sin embargo, me sorprendió lo fácil que es hacerlo. Solo sigue algunos pasos y tendrás este delicioso aperitivo horneado para compartir.
Instrucciones paso a paso :
- Corta la cebolla para crear esa increíble forma de cebolla florecida
- Combina pan rallado Panko, pimentón, & condimento cajún en un tazón
- Batir las claras de huevo juntas en un tazón aparte
- Cubrir cada pétalo de cebolla con clara de huevo y luego espolvorear con la mezcla de panko
- Trabajar desde abajo hacia arriba , luego agregue una capa final sobre todo
- Cubra con papel de aluminio y hornee por 5 minutos
- Hornee otros 10-15 minutos sin tapar
¡Ahora la cebolla floreciente al horno está crujiente y lista para servir!
Aperitivo fácil del Super Bowl
Puedes hacer que tu hombre (¡o mujer!) sea súper feliz haciendo esta Receta de cebolla floreciendo para el Superbowl. ¡Este aperitivo crujiente y sabroso es tan bueno para compartir y desaparecerá en poco tiempo! Es el complemento perfecto para el menú de cualquier día de juego. ¡Y aunque sabe a frito, no lo está!
Sé que Pat estará apoyada frente al televisor durante el día y solo se levantará para comer más. Me aseguraré de tener opciones más saludables como esta para él mientras mira lo último del fútbol de la temporada (aleluya) y yo veo los comerciales. Debería ser un buen momento.
Copycat Bloomin Onion Sauce
Adapté esta receta de uno de mis blogs MUY favoritos, Gimme Some Oven. He hablado de Ali antes … ella es tan buena. La conocí en una conferencia a principios de este año y es tan dulce como talentosa. Su fotografía es una de mis favoritas en la web, ¡espero que la veas!
Su receta incluye una salsa fácil y deliciosa para acompañar esta deliciosa cebolla floreciente al horno… ¡consigue un poco!
Esta cebolla en flor horneada La receta es demasiado buena. ¡Lo estoy deseando ahora mismo!Y como está horneado en lugar de frito, me siento un poco mejor sirviéndolo cuando me apetezca. ¡Prepara esta receta de cebollas en flor y compruébalo por ti mismo!
Consulta la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer esta receta de cebolla floreciente al horno. ¡Disfruta!
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Cebolla floreciente al horno
Ingredientes
- ▢ 1 cebolla amarilla grande
- ▢ 2/3 taza de pan rallado Panko
- ▢ 1 cucharada de condimento cajún
- ▢ 1/2 cucharadita de pimentón
- ▢ 1/4 cucharadita de sal marina
- ▢ 2 claras de huevo
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400 grados. Use un cuchillo grande para cortar la parte superior aproximadamente 1/4 de pulgada de la cebolla hasta que algunas de las capas internas queden expuestas. Tenga cuidado de cortar el lado superior, no el lado de la raíz. Pele la capa más externa de la cebolla hasta la raíz, dejando la raíz como está.
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Coloque la cebolla con el lado cortado hacia abajo sobre el corte Junta. Luego use un cuchillo para dividir la cebolla en dieciseisavos, comenzando con el cuchillo a 1/8 de pulgada de distancia de la raíz y cortando hacia abajo. Puedes cortar más secciones si tienes una cebolla especialmente grande. Una vez que todos los cortes estén completos, voltee la cebolla y colóquela en un pedazo de papel pergamino en una bandeja para hornear. La cebolla se abrirá, pero también querrá usar sus dedos para separar los pétalos de la cebolla y abrirla por completo.
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In en un tazón pequeño, combine el panko, el pimentón, el condimento cajún y la sal. Batir las claras de huevo en un recipiente aparte.
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Para cubrir la cebolla, comencé por secciones. Cubriría cada pétalo de cebolla con claras de huevo y luego espolvorearía generosamente con la mezcla de panko. Trabajé de abajo hacia arriba en cada sección, y luego di vuelta la cebolla para trabajar en la siguiente sección. Cepillé toda la cebolla con una capa más de clara de huevo y espolvoreé la mezcla sobre toda la cebolla una vez que terminé con las secciones.
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Hornee Cubra con papel de aluminio por 5 minutos, luego destape por 10-15 minutos más, o hasta que la cebolla esté tierna y los bordes dorados.
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Esta receta fue adaptada de uno de mis blogs favoritos, Gimme Some Oven. ¡También incluye una salsa increíble que sabe muy bien con esta cebolla!
¡Último paso! ¡No olvides mostrarme una foto de lo que hiciste! ¡Sube una imagen o etiquétame @thecookierookie en Instagram!
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