Receta casera de pizza blanca con tres quesos
¡Una receta sencilla de pizza blanca casera con tres quesos que lleva la pizza de queso común a un nivel completamente nuevo!
La pizza casera siempre ha sido una de las favoritas en nuestra casa, especialmente en lo que respecta a Sam. Si le preguntara todas las noches qué le gustaría cenar, lo más probable es que me mencionaran la pizza al menos una o dos veces por semana. No es que suceda, pero aún así. Le encanta.
¡Lo que he aprendido a lo largo de los años es preparar esta pizza cargada de queso, queso y más queso para sorprenderlo! La expresión de su rostro cuando entra a la cocina no tiene precio.
¡No está de más que el resto de la familia también se vuelva loco con esta pizza!
Para esta receta , Omito usar mi receta de salsa para pizza. En cambio, utilizo queso ricotta como base y lo esparzo sobre la masa de mi pizza casera, cubro con grandes trozos de mozzarella y luego con parmesano que rallo por encima. ¡Piedad!
Luego, pongo la pizza en el horno durante unos minutos y hasta que la corteza de la pizza esté agradable y dorada y el queso se haya derretido en una capa gloriosa tras otra de queso.
Una vez que lo saco del horno, tengo que trabajar rápido porque todas las apuestas están canceladas con pizza fresca y caliente en mi casa. Rápidamente lo corto en rodajas y luego retrocedo para servirlo. Por supuesto, me gusta servir una ensalada verde enorme junto con la pizza y creo que tantos sabores de aderezo la complementan bien, pero mi favorito es la vinagreta balsámica. ¡Yum!
Esta sencilla receta de pizza funciona perfectamente para la noche de pizza en casa, para reuniones con amigos y familiares, o incluso para el entretenimiento. ¡Solo asegúrate de hacer más! ¡Va rápido!
Aquí está mi receta de pizza casera de tres quesos. ¡Creo que te volverás loco!
Receta casera de pizza blanca con tres quesos
Revisión Receta
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Ingredientes
- aceite de oliva
- 1 receta de masa de pizza casera
- 4 onzas de queso ricotta
- 4 onzas de queso mozzarella en rodajas
- 4 onzas de queso parmesano rallado
Instrucciones
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Precaliente el horno a 500º F. Rocíe aceite de oliva en una bandeja para hornear con borde o una bandeja para pizza, suficiente para una pizza de 14 pulgadas. Coloque la masa de pizza en la sartén. Rocíe aceite de oliva adicional sobre la masa de pizza. Con una espátula de goma o el dorso de una cuchara, esparza el queso ricotta sobre la corteza, dejando un borde a la masa para la corteza. Luego cubra con rodajas de mozzarella y finalmente con queso parmesano. Coloque en el horno precalentado y hornee durante 13 a 15 minutos, hasta que la base de la pizza esté dorada y el queso se haya derretido y comience a burbujear ligeramente.
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Retirar del horno, cortar en rodajas y servir.
Notas
¡Disfruta!
Robyn xo