Productos químicos directos de fábrica
Probablemente haya pasado bastante tiempo desde que aprendió sobre el pH en la clase de ciencias, o pensó que este conocimiento podría ser útil más adelante en su vida. Si bien aún puede parecer un tema oscuro, conocer el pH ayuda a explicar una serie de tareas diferentes en la vida diaria. La más relevante de estas tareas en la actualidad es probablemente la limpieza ecológica; pero, ¿cómo te enseña el pH sobre la limpieza ecológica? La respuesta es simple: el pH del vinagre es exactamente lo que lo convierte en un agente de limpieza tan eficaz.
¿Qué es el pH?
El pH de una sustancia se correlaciona directamente con la cantidad de iones de hidrógeno libres que hay presente, ya que estos iones son los que crean el distintivo sabor ácido de los alimentos ácidos. En términos más simples, el pH le permite saber qué tan ácido es algo. Este nivel se mide en una escala del 1 al 14. El agua es neutra y mide 7. Cualquier cosa que mida más de 7 se considera una base; cualquier cosa que mida menos de 7 se considera un ácido. Cuanto menor sea el número, más ácida será la sustancia.
El pH del vinagre depende del tipo de vinagre y la mayoría varía de 2 a 3. Vinagre blanco destilado, que se elabora con una combinación de ácido acético y el agua, por lo general tiene un pH de aproximadamente 2,4, lo que la hace bastante ácida. Esta cualidad ácida es lo que hace que el vinagre sea un limpiador tan poderoso.
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El pH del vinagre es igual al poder de limpieza
El vinagre blanco destilado funciona como limpiador en muchas áreas diferentes de su hogar. Su acidez significa que puede matar muchas cepas diferentes de bacterias que pueden acechar en su hogar, especialmente en la cocina y los baños. También actúa para inhibir el crecimiento de más bacterias y moho, dejando las superficies más limpias durante más tiempo. El pH del vinagre lo hace excelente para descomponer los residuos aceitosos o pegajosos que dejan los aceites de cocina, la espuma de jabón e incluso el pegamento que dejan las pegatinas.
El pH del vinagre también lo convierte en un componente eficaz para limpiar la ropa. La mayoría de las manchas en la ropa, desde el sudor hasta las manchas de hierba, son de naturaleza ligeramente ácida. Esto significa que se eliminarán en presencia de un ácido más fuerte, como el vinagre, dejando su ropa sin manchas ni olor.
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