Pollo al horno holandés: un favorito de la tarde del domingo

Nada mejor que un pollo rechoncho, húmedo y perfectamente asado cuando se trata de comida reconfortante. Si bien cocinar un pollo entero es un proceso bastante sencillo, hay una variedad de consejos y trucos que puede utilizar para marcar la diferencia entre mediocre y delicioso.

La solución más sencilla para garantizar el éxito es invertir en un horno holandés de hierro fundido esmaltado. Esta maravilla de una olla se puede revestir con verduras frescas, que se asan junto con el pollo para producir una comida fácil, deliciosa y nutritiva.

No se pierde el sabor mientras los aromas y los jugos se mezclan mientras el ave se mezcla lentamente asados. Terminas con el pollo y papas asados más húmedos, tiernos y sabrosos que hayas probado.

Nuestra receta simple pero deliciosa para un pollo asado es tierna y jugosa por dentro, crujiente y sabrosa Por fuera. Cocido junto con papas, es una comida fácil en una olla para toda la familia.

Aquí está nuestra receta para hacer un pollo al horno holandés que «está garantizado que se convertirá en su familia» s favorito.

FAQ

¿Qué otras verduras van bien con este pollo asado con limón?

Este es una de las recetas de pollo asado más fáciles en línea en la actualidad; te da el pollo asado más delicioso, jugoso y crujiente que hayas cocinado.

Otras verduras que puedes agregar son chirivías, remolachas, zanahorias, apio nabo y colinabo. Básicamente, puedes agregar cualquier cosa eso toma mucho tiempo para cocinar.

Algunas personas prefieren mantener sus verduras en un asador separado porque no se empapan tanto con todos los jugos de pollo, pero depende completamente de usted. un pollo entero junto con deliciosos tubérculos es la forma más conveniente y sabrosa de hacer una comida nutritiva con muy poco tiempo de preparación.

No olvide guardar los huesos y la carcasa para hacer un caldo nutritivo más adelante .

Consejos sobre cómo cocinar un pollo entero en un horno holandés

Para un asado agradable y uniforme, cree algo de espacio alrededor del pollo. Coloque las verduras en capas de modo que el pájaro se asiente sobre el fondo del horno holandés, pero no tan alto que toque la tapa. Haga una pequeña hendidura en las verduras para dejar espacio para que el vapor pase por debajo del pollo.

Intente asar durante 1 hora, dejando que los jugos del pollo fluyan y condimenten el lecho de verduras. Aquí es donde ocurre la magia y asegura que termines con carne tierna y húmeda.

Después de 1 hora, quita la tapa del horno holandés y entra en la fase crujiente. Dejar cocer 30 min más y retirar cuando la piel esté dorada y crujiente; no se requiere hilvanado.Una vez que hayas probado algunas recetas de pollo al horno holandés de hierro fundido, ¡te preguntarás qué hiciste sin él!

¿Cuánto tiempo para asar un pollo entero en un horno holandés

Este La receta proporciona el método más simple y rápido para tener un pollo asado crujiente, pero también puede jugar con la relación entre la temperatura y el tiempo para obtener una carne aún más tierna y sin huesos.

Precaliente su horno a 315 ° F y deje que el pollo se cocine lentamente en el horno holandés por hasta 5 horas. Asegúrese de rociar cada hora aproximadamente. ¡Experimente y encuentre su pareja perfecta!

Conclusión clave

Asar pollo en un horno holandés es una manera rápida y fácil de preparar una comida deliciosa y saludable para su familia. Simplemente combine todos los ingredientes, póngalo en el horno y puede dejarlo durante aproximadamente una hora. Terminarás con un pollo asado tan bueno y sabroso que te preguntarás por qué no has hecho esto antes.

Si te gustó hacer esta receta, ¿por qué no pruebas otros platos con un horno holandés? Este asado es para morirse, y la receta de ternera estofada también es muy buena.

Con un horno holandés, las posibilidades son definitivamente infinitas. ¡No dude en explorar otras recetas y disfrutar con toda la familia!