Papas horneadas en microondas de 10 minutos
Las papas horneadas en microondas salen perfectamente esponjosas y tiernas cada vez, ¡y solo demoran unos 10 minutos!
Siempre he comido patatas asadas de esta forma, hechas en el microondas. Cuando era niña, nunca se me ocurrió que en realidad no estaban «horneadas».
Ya había pasado la universidad, hasta bien entrada la edad adulta antes de darme cuenta de que no todos hacían papas de esta manera. .
¡Pero todo el mundo debería!
¡Estas papas son perfectamente esponjosas, tiernas, humeantes y tan deliciosas! Y están listas para consumir en unos 10 minutos. 🙌
¿Cuál es perfecto porque quién tiene tiempo para calentar un horno y dejar asar un par de papas durante una hora?
(También puedes ver las papas al horno Air Fryer, que son un poco más rápidas que las al horno y obtener una corteza crujiente, pero aún no tan rápido como estos.)
Las papas son un excelente maridaje para tantas cenas. O pueden ser el evento principal en la cena, como en mi pollo con queso y papas horneadas con brócoli o picadillo de pollo sobre papas horneadas.
Además, todos pueden preparar y cubrir su papa horneada en el microondas como quieran, por lo que funcionan bien para familias con diferentes gustos (también conocidos como quisquillosos).
Ahora, tengo recibí algunas notas y sustituciones sobre cómo hacer papas al horno de microondas. Solo intento ser útil. (¡He hecho MUCHOS estos y quiero compartir todos los detalles para que tú también puedas hacerlos perfectos!)
Si quieres pasar a la receta, simplemente desplázate hacia el resto. del texto. La tarjeta de recetas está cerca del final de la página, arriba de la sección de comentarios.
Cómo hacer papas al horno de microondas:
- Frote las papas y pinche cada papa 5-6 veces con un tenedor; lo hago unas cuantas veces de cada lado. Coloque las papas directamente en el plato de microondas.
- El tiempo depende de la cantidad de papas y del tamaño de sus papas. Vea a continuación una lista fácil de leer.
- Cuando se acabe el tiempo, obtenga una toalla o un guante de cocina y apriete suavemente los lados de la papa. Si cede sin resistencia y comienza a abrirse, está listo. Si todavía parece un poco firme, cocine en el microondas durante un minuto a la vez hasta que esté tierno. Si sus papas son de diferentes tamaños, quite las que estén tiernas y continúe cocinando solo las que necesiten más tiempo.
- ¡Corte con cuidado su papa, agregue sus ingredientes favoritos y disfrute!
Hablemos de los tiempos específicos.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las patatas en el microondas?
– El tiempo exacto dependerá de la potencia del microondas, el tamaño de la patata y la número de patatas. Aquí hay una guía general.
– Para 2 papas rojas medianas, comience con 10-11 minutos de tiempo de microondas al 100% de potencia. Si las papas no parecen tiernas (apriételas con un guante de cocina; deberían ceder fácilmente), agregue de 1 a 2 minutos más a la vez.
– Para 4 papas rojas medianas, comience con 15-16 minutos.
– Para una sola papa, comience con 5-6 minutos.
– Si sus papas son especialmente grandes o gordas, como las que ir a un restaurante; es probable que necesite un par de minutos extra de microondas. Simplemente vuelva a colocarlas en el microondas y agregue más tiempo hasta que estén bien cocidas.
– No es necesario darles la vuelta a las papas durante el tiempo de cocción; Normalmente no lo hago porque estoy ocupado haciendo otra cosa para cenar. Sin embargo, ciertamente puede y puede ser útil que las papas más grandes o más gordas se cocinen de manera uniforme y un poco más rápido.
(Ah, y echa un vistazo a esta publicación si estás buscando batatas para microondas; el tiempo es un poco diferente).
Está bien, ¡hagamos que estas papas sean realmente divertidas con los aderezos! Sabes que me encanta agregar algunos aderezos…
Ideas para aderezos para papas al horno:
- Mantequilla, crema agria o yogur griego
- Queso cheddar rallado, desmenuzado queso azul, feta o queso de cabra
- Tocino cocido desmenuzado
- Cebollino picado o hierbas frescas
- Guacamole o aguacate en cubitos
- Salsa o pico de gallo
- Salsa picante o sriracha
- Espolvorea pimentón u otros condimentos
¡Tantas posibilidades!
De cualquier forma que las sirva, me encanta que las papas estén perfectamente controladas por las porciones. Tiendo a volverme un poco loco cuando amontono pasta o arroz en mi plato, pero ¿una papa? Todo es mío.
(¡Me encanta cuando no tengo que compartir!)
Y soy una de esas personas que se come la papa entera, con piel y todo . Me parezco a mi papá de esa manera. Soy un amante serio de las papas, y estas papas horneadas en microondas están a la altura. 👌
Espero que los pruebes: hacen que la cena sea muy fácil y terminas con papas «horneadas» perfectas y rápidas en el microondas en todo momento.
¡Disfruta!
XO,
Kathryn
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P.P.S. Este es mi depurador de patatas favorito (¡y cuesta menos de $ 5!)
Ingredientes
- 1-4 papas rojas medianas
Coberturas opcionales:
- Sal y pimienta; mantequilla, yogur griego o crema agria; queso rallado, queso azul o queso feta o de cabra; tocino desmenuzado; cebolletas picadas o hierbas frescas; salsa picante o sriracha; aguacate o guacamole; salsa o pico de gallo; pimentón u otros condimentos, etc.
Instrucciones
- Frote las patatas. Pinche cada papa 5-6 veces con un tenedor; lo hago varias veces en cada lado. Coloque las papas directamente en el plato de microondas.
- Microondas a temperatura alta. El tiempo depende de la cantidad de patatas y del tamaño de sus patatas. Para 1 papa de tamaño mediano, comience con 5-6 minutos. Para 2 papas medianas, comience con 10-11 minutos de tiempo de microondas. Para 4 papas, comience con 15-16 minutos en el microondas. Cuando se acabe el tiempo, toma una toalla o un guante de cocina y aprieta suavemente los lados de la papa. Si cede sin resistencia y comienza a abrirse, está listo. Si todavía parece un poco firme, regrese al microondas por un minuto más hasta que esté tierno.
Notas
Si sus papas son de diferentes tamaños, retire las que estén tiernas y continúe cocinando solo las que necesitan tiempo adicional.
No es necesario para darle la vuelta a las patatas durante el tiempo de cocción. Sin embargo, ciertamente puede y puede ser útil que las patatas más grandes o gordas se cocinen de manera uniforme y un poco más rápido.
Productos recomendados
Como Asociado de Amazon y miembro de otros programas de afiliados, gano por compras que califican.
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Cepillo para vegetales OXO Good Grips (el color puede variar)
Información nutricional:
2
Tamaño de la porción:
1 papa
Cantidad por porción: Calorías: 110 Grasa total: 0g Grasa saturada: 0 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 0 g Colesterol: 0 mg Sodio: 0 mg Carbohidratos: 26 g Fibra: 2 g Proteína: 3 g
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¡¿A qué altura los puedes llenar ?!