Papas funerarias en lotes pequeños
Papas funerarias en lotes pequeños, también conocido como cazuela de papas con queso con cobertura de hojuelas de maíz, papas de fiesta o papas para comer, reducidas para hacer una excelente guarnición.
Esta cazuela de patatas con queso es absolutamente deliciosa. Su base son papas cremosas con queso que se cubren con cereales de hojuelas de maíz con mantequilla que se vuelven crujientes cuando se hornean.
Una receta tradicional de papas funerarias (también conocidas como papas para comer o papas para fiestas) rinde una tonelada. Por lo tanto, es un gran plato para llevar a un evento con mucha gente, como un funeral, una comida compartida o una fiesta. 🙂
El único problema con esta receta (aparte del nombre) es que, aunque es realmente buena, nunca la prepararía como guarnición porque no quiero tener que comer papas con queso todos los días. día durante una semana.
¡Problema resuelto! Esta versión en lotes pequeños de papas funerarias es ideal como guarnición para alimentar a su familia. Ahora no tienes que esperar a un gran evento para comer estas papas perfectas.
Cómo hacer esta receta de papas funerarias:
- Agrega papas en cubos a un tazón grande (Yo uso papas congeladas en bolsas)
- Agrega una lata de crema de pollo, crema agria y queso rallado
- Agrega sal y ajo en polvo
- Revuelve todos juntos y verterlo en una fuente para hornear
Haga la cobertura crujiente de hojuelas de maíz con mantequilla:
- Triture un poco de cereal de hojuelas de maíz
- Derrita un poco de mantequilla en un tazón mediano
- Agregue el cereal a la mantequilla y revuelva
- Espolvoree las hojuelas de maíz con mantequilla sobre las papas
- Hornee
¿Buscas una guarnición más ligera para servir con estas papas con queso? Pruebe:
- Ensalada de tomate, aguacate y pepino con vinagreta balsámica
- Guisantes dulces con ajo
- Una ensalada con ajo casero & Vinagreta de hierbas
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Vea el video paso a paso de la receta de papas funerarias en lotes pequeños a continuación:
Papas funerarias en lotes pequeños
Porciones: 8 porciones
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Ingredientes
- 3 tazas de papas en cubos congeladas, descongeladas a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos
- 1 lata (15 oz) de crema de pollo condensada
- 1 taza de crema agria
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
Para Cobertura de hojuelas de maíz:
- 2 tazas de cereal de hojuelas de maíz
- 1/4 taza de mantequilla – derretido
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe un Fuente para hornear de 7 x 11 (o 9 x 9) pulgadas con aceite en aerosol.
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En un tazón grande, agregue las patatas, la crema de pollo, la crema agria, el queso cheddar, la sal y el ajo en polvo. Revuelva hasta que esté bien combinado y las papas estén cubiertas de manera uniforme.
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Vierta las papas en la fuente para hornear y extiéndalos en una capa uniforme.
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Coloque las hojuelas de maíz en un depósito de plástico para alimentos bolsa. Selle la bolsa y use sus manos para apretar suavemente la bolsa y triturar los copos de maíz.
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Vierta las hojuelas de maíz trituradas en un tazón pequeño. Agrega la mantequilla derretida. Revuelva para cubrir el cereal.
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Coloque las hojuelas de maíz uniformemente sobre las papas.
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Hornee sin tapar durante 35 minutos. Deja enfriar 5 minutos antes de servir.
Nutrición
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