Panqueques de trigo integral de 5 minutos
¡Los MEJORES panqueques de trigo integral ligeros y esponjosos que solo toman 5 minutos para hacer! ¡Nunca volverás a hacer panqueques normales!
Si te gusta el desayuno tanto como a nosotros, ¡debes probar nuestros populares panqueques alemanes y tostadas francesas clásicas!
Para aquellos de ustedes con propósitos de Año Nuevo de comer de manera más saludable, ¿qué les parece? ¡¿próximo?! Me enorgullece informar que uno de los mayores cambios a los que nos hemos aferrado este año es el uso de productos de trigo integral. Siempre supe que las pastas blancas, los panes / harinas y el arroz no tienen valor nutricional.
Además, tenemos toneladas de recetas saludables para cenas en TBFS e incluso creé este INCREÍBLE plan de comidas saludables gratis.
La semana pasada fue el cumpleaños de mi esposo, así que le preparé algunos de estos INCREÍBLES panqueques de trigo integral de 5 minutos. Mi mamá solía hacer estos todo el tiempo cuando era niña.
Lo que ME ENCANTA de estos panqueques de trigo:
- Panqueques de licuadora: todos ¡lo que necesita es una licuadora para batirlos en 5 minutos!
- Ingredientes de la despensa.
- Saludable sin tener un sabor saludable, ¡en realidad! ¡Lo que más te encantará de estos es que puedes sentirte bien al comerlos Y aún saben a deliciosos panqueques normales!
Estos son los mejores panqueques de trigo integral, nunca. Son sabrosos, ligeros, esponjosos y tiernos. Ya sea que esté buscando una opción de panqueques más saludable o no, estos panqueques no lo decepcionarán.
¿Qué harina de trigo integral?
¡Cualquier marca funcionará! Sin embargo, si está muy nervioso por cambiar a trigo integral, le recomiendo comenzar con harina de trigo integral blanca. De esta manera, aún obtiene las partes saludables del grano (el germen, el salvado y el endospermo están todos allí) pero también obtiene el aspecto y la sensación de la harina blanca.
Cómo hacer panqueques de trigo integral:
1. Licúa la harina y la leche. Licue durante 3 minutos.
2. Agrega los ingredientes restantes. Licue hasta que quede suave.
3. Cocinero. Vierta el molde sobre una plancha caliente y cocine los panqueques durante 1-2 minutos por lado. La masa estará MUY delgada y es posible que empieces a cuestionar mi juicio 🙂 pero sigue adelante y verás que se inflarán y quedarán perfectamente livianos y tiernos.
Almacenamiento y congelación de panqueques:
Coloque los panqueques enfriados en una bolsa con cierre hermético o recipiente hermético en el refrigerador durante 4-5 días o congélelos.
Para congelar: Deje que los panqueques se enfríen completamente. «Congélelos instantáneamente» extendiéndolos individualmente en una bandeja y poniéndolos en el congelador durante 30 minutos, luego apile los panqueques parcialmente congelados en una bolsa apta para congelador y congélelos durante 2-3 meses. Para recalentar: Envuelva los panqueques en un papel toalla y caliéntelos durante unos segundos en el microondas. También puede recalentarlos en un horno tostador.
Adaptaciones dietéticas:
Para panqueques veganos: sustituya la leche de almendras por leche normal, 3 cucharadas de linaza molida para los huevos y sustituya la miel por jarabe de arce o jarabe de arroz integral.
Para panqueques sin gluten: reemplace la harina de almendras, la harina de arroz integral o la harina de avena.
Para panqueques sin lácteos: use leche de almendras.
Considere probar estas populares recetas de desayuno:
- Quesadillas de desayuno
- Sándwiches de desayuno de huevo con queso, aguacate y jamón
- Tacos de desayuno de siete capas
- Panqueques alemanes
- Francés clásico Brindis
También puedes SEGUIRME o n FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM y PINTEREST para obtener más recetas geniales.
Panqueques de trigo integral
Imprimir Pin Agregar a mi plan de comidas Ir al plan de comidas
Video
Ingredientes
- ▢ 1 taza de harina integral
- ▢ 1 taza de leche
- ▢ 3 huevos grandes
- ▢ 1/4 cucharadita de sal
- ▢ 1 cucharada de miel
- ▢ 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ▢ 1/4 taza de aceite (aceite vegetal o de canola)
▢ 2 cucharaditas de polvo de hornear
Instrucciones
-
Agregue harina de trigo y leche a una licuadora y mezcle a fuego alto durante 3 minutos.
-
Agregue los ingredientes restantes y mezcle hasta que quede suave.
-
Cocine en una plancha caliente engrasada durante 1-2 minutos por cada lado o hasta que estén doradas. (La masa estará MUY delgada y puede que empieces a cuestionar mi juicio 🙂 pero sigue adelante y verás, ¡se inflarán y quedarán perfectamente livianos y tiernos!)
-
¡Me encanta servirlos con patatas de desayuno!
Notas
Instrucciones de almacenamiento y congelación:
Coloque los panqueques enfriados en una bolsa ziplock o recipiente hermético en el refrigerador durante 4-5 días o congélelos.
Para congelar: Deje que los panqueques se enfríen completamente. «Congélelos instantáneamente» extendiéndolos individualmente en una bandeja y colocándolos en el congelador durante 30 minutos, luego apile los panqueques parcialmente congelados en una bolsa apta para congelador y congele por 2 -3 meses. Para recalentar: Envuelva los panqueques en una toalla de papel y caliéntelos durante unos segundos en el microondas. También puede recalentarlos en un horno tostador.
Vegano: sustituya la leche de almendras por la leche normal, 3 cucharadas de linaza molida para los huevos y sustituto e sirope de arce o sirope de arroz integral para la miel.
Sin gluten: sustituya la harina de almendras, la harina de arroz integral o la harina de avena.
Sin lácteos: Use leche de almendras.