Pan de plátano con chocolate doble
¡Esta receta de pan de plátano con chocolate está realmente empapando el sabor del chocolate! ¡Está súper húmedo y esas chispas de chocolate por todas partes hacen que sea divertido comerlo!
Les hice un poco de banana ¡pan! Luego me lo comí todo en el desayuno al día siguiente. Mi esposo fue muy juicioso con todo el asunto.
Creo que el chocolate en el pan de plátano lo confundió y lo hizo considerar esto como un postre.
Entonces, al verme Al parecer, llenarme la cara con «pastel de chocolate» a las 8 am le preocupaba. No estoy seguro de por qué. Llevamos casi 20 años casados. Puedo asegurarles que ha visto cosas peores.
Además, no me importa qué rico y chocolateado se ve ahora. Esto es comida para el desayuno. Lucharé contigo por eso.
No necesito que me juzgues.
Deja de decirme que algo que está cubierto de chispas de chocolate es un postre.
No te digo cómo vivir tu vida, no me dices cómo vivir la mía.
Esta es la comida del desayuno y la comeré toda la mañana con una gran taza de café y seré feliz y satisfecho y ese es el final de esto.
Quiero decir, sí. Me doy cuenta de que tal vez esto sea un poquito más decadente que un pan de plátano tradicional.
Pero es todavía lleno de frutas y frutas es igual a desayuno, aparentemente.
Además, si eres como yo, te untarás una rebanada gruesa de este pan de plátano con chocolate con un poco de mantequilla de maní cremosa y mantequilla de maní = proteína. ¡Mírame siendo saludable y tomando decisiones inteligentes en el desayuno!
¡Uf! Esposos.
¿Por qué siempre son tan juiciosos? Quiero decir, él desayuna galletas y yo no digo una palabra.
Mira mi clásico pan de plátano, muffins de plátano con trozos de chocolate y pan de plátano con nueces y nueces.
De todos modos, chicos, no me importa a qué hora del día coman este pan de plátano con chocolate, pero realmente espero que se tomen el tiempo para prepararlo. y pruébalo.
Es un pan realmente bueno.
Está tan húmedo (lo siento por esa palabra) y está lleno de sabor a chocolate y plátano.
Este también es muy fácil de hacer.
Además, ¿quién puede resistirse a un pan cubierto de chispas de chocolate? NADIE.
¡Esta receta de pan de plátano con chocolate está cargada con el doble de chocolate y toneladas de plátanos!
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Siempre recibo comentarios sobre mi molde para pan, así que lo vincularé aquí. Tengo una gama de colores de estos moldes y los AMO.
Solo tenga en cuenta que los moldes de cerámica pueden hornearse un poco diferente a los tradicionales moldes para pan de metal, por lo que es posible que deba ajustar el tiempo de horneado en consecuencia.
Y, para aquellos de ustedes que preguntan qué marca de cacao en polvo utilizo, es Hersheys Special Dark. Me encanta el rico sabor que da y realmente me gusta lo intensamente chocolate que se ve el pan cuando se hornea con él.
¡Tan bonito y sabroso, que es beneficioso para todos! 🙂
Puede comprarlo a través de ese enlace en Amazon o simplemente comprarlo en su supermercado local cerca del resto del cacao en polvo. Me encanta que esté disponible.
ACTUALIZACIÓN: Recibo muchos comentarios de que sus panes se están hundiendo en el centro. Estoy actualizando la receta un poco para ayudar con esto. También querrá asegurarse de que su pan esté bien horneado (el tiempo indicado es una guía), cada horno es diferente. Asegúrese de verificar esto con un evaluador para asegurarse de que esté bien horneado.
ACTUALIZACIÓN # 2: ¡Por solicitud popular, convertí esta receta en muffins de pan de plátano!
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Receta
Pan de plátano con doble chocolate
Ingredientes
- ▢ 1/2 taza de mantequilla , suavizado
- ▢ 1/2 taza de azúcar morena
- ▢ 1/4 taza de azúcar blanca
- ▢ 1 huevo grande
- ▢ 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ▢ 3 plátanos medianos, triturados – aproximadamente 1 taza
- ▢ 1/4 taza de crema agria
- ▢ 1 taza de harina para todo uso
- ▢ 1/2 taza de cacao en polvo
- ▢ 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ▢ 1/2 cucharadita de sal
- ▢ 1 taza de chispas de chocolate con leche
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados. Rocíe un molde para pan de 9x5x3 con spray antiadherente.
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Agregue la mantequilla y los azúcares a un tazón y mezcle hasta que estén bien combinados.
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Incorpora el huevo, la vainilla, el plátano y la crema agria.
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Agregue la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
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Vierta la mezcla en el pan preparado sartén.
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Espolvoree la parte superior con chispas de chocolate y presiónelas suavemente en la masa.
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Hornea durante 70 minutos o hasta que un probador salga limpio. Si lo hornea poco, el centro se hundirá al enfriarse.
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Deje que el pan se enfríe completamente antes de cortarlo y servirlo.
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TENGA EN CUENTA: Horneé este pan en un molde para pan de cerámica. Si está usando una bandeja de vidrio o de metal, los tiempos de horneado pueden variar. Vigile el pan y verifique con un probador antes de sacarlo del horno.