Nuestra cocina de prueba probó 9 marcas de helados saludables. Aquí está nuestro favorito.

Todos queremos comer de manera saludable, pero hacerlo puede ser difícil cuando sientes que estás sacrificando los alimentos que te encantan. Para ayudarlo a tomar decisiones inteligentes y deliciosas, hemos compilado una lista de opciones de helados saludables que hicieron el corte en nuestra prueba de sabor a ciegas.

¿Busca el verdadero negocio? Vea qué marca ganó nuestra prueba de sabor de helado de vainilla natural.

Encontrar el mejor helado saludable

¿Comer helado en el trabajo? ¡Eso es lo que llamamos un buen día! Para encontrar el mejor helado bajo en calorías, reunimos nueve de las mejores marcas disponibles y, para que las pruebas sean justas, elegimos los sabores de vainilla de cada una. Nuestro equipo probó ciegamente los productos y evaluamos el helado en cosas como:

• Sabor
• Textura
• Regusto
• Valor nutricional

Crear una versión más saludable de helado no es una tarea fácil, ya que los ingredientes principales de este dulce son crema espesa, leche entera y azúcar. Puede cambiar los productos lácteos con bajo contenido de grasa o reducir el azúcar, pero notará inmediatamente un cambio en la consistencia y el sabor del helado. Muchas marcas intercambian edulcorantes alternativos, como Halo Top, que utiliza alcohol de azúcar como ingrediente principal.

Mientras buscábamos el mejor helado saludable, tomamos en cuenta todos estos factores. Queríamos encontrar una variedad cremosa y suave que no dejara un sabor extraño en nuestra boca. Básicamente, queríamos un helado saludable que supiera tan bien como el real, ¡y lo encontramos!

El mejor helado saludable: Halo Top

a través de target.com

Para un helado de vainilla saludable, tu mejor opción es Halo Top Vanilla Bean. Es posible que esto no sea tan sorprendente, ya que Halo Top ha superado a otras marcas de renombre para convertirse en la pinta de helado más vendida en el país. Cada pinta contiene 280 calorías y 20 gramos de proteína.

Nuestros probadores dijeron que este helado era el mejor truco para la vainilla normal, con un sabor dulce y una textura cremosa. No era tan granulado o helado como otras marcas que probamos, y aunque el sabor a vainilla era más ligero, aún era agradable con motas de vainilla en cada bocado.

$ 4 por una pinta ; disponible en tiendas de todo el país.

Más marcas de helados para probar

a través de target.com

Breyers Delights Vainilla Bean

Nuestro finalista fue Breyers Delights, un helado bajo en grasa, que tiene un valor nutricional similar al Halo Top. Cada pinta de este helado contiene 260 calorías y 20 gramos de proteína. Al igual que Halo Top, la marca usa alcohol de azúcar en lugar de edulcorantes tradicionales.

En nuestras pruebas, encontramos que Breyers Delights es cremoso con una sensación en boca similar al helado normal. A muchos de nuestros probadores de sabor también les gustó que hubiera manchas visibles de vainilla en cada cucharada. Sin embargo, algunos catadores comentaron que tenía un regusto extraño.

Los precios varían; disponible en minoristas de todo el país.

a través de arcticzero.com

Arctic Zero Vanilla Bean

Completando nuestra parte superior Tres selecciones para un helado saludable es Arctic Zero Vanilla Bean. A diferencia de los otros productos, Arctic Zero no usa alcohol de azúcar, por lo que puede ser una buena opción para quienes son sensibles a este ingrediente.

Cada pinta de este saludable helado tiene solo 280 calorías, pero solo hay 8 gramos de proteína por pinta y el contenido de azúcar es más alto que la mayoría a 36 gramos por envase. Nuestros probadores encontraron que Arctic Zero es súper dulce y tiene un sabor casi parecido a un pastel, pero tiene una textura helada que les recuerda más al yogur helado que al helado.

Los precios varían ; disponible en tiendas minoristas de todo el país.

Cómo servir helado saludable

Lo complicado del helado saludable es que si quieres aderezarlo con un aderezo, como salsa picante o caramelo, la golosina regresa al territorio «insalubre».

Afortunadamente, existen algunos ingredientes saludables para helados que puedes usar para aderezar un helado sin sentirte mal, que incluyen:

• Fruta fresca
• Coco rallado
• Nueces
• Granola
• Pretzels triturados

Cuando si está buscando algo, no dude en usar helados saludables para aligerar la carga de calorías en postres como batidos o sándwiches de galleta helada. ¡El cielo es realmente el límite aquí! Vea esta colección de recetas que requieren helado de vainilla.

Cómo elegimos a los ganadores

Nuestro Taste of Home Test Kitchen y los editores se unen para probar todo tipo de comidas populares y ejecute el equipo de cocina esencial a través de los ritmos. Los clasificamos, discutimos y probamos nuevamente, si es necesario, para llegar a los productos que recomendamos para usted y su cocina. Descubra cómo elegimos los mejores productos y vea todo lo que hemos probado.